Lyxig fruktsallad

29 okt, 2012 | Övrigt

I går hade Joss och jag helfotodag och köket är som vanligt fullt av kakrester och stelnad glasyr. Måndagar är lite som dagen efter julafton här nuförtiden. Den stora balunsen är över, men man har massor av godsaker kvar att gå loss på. Det bästa är nästan alla bär...

Lördagslänkar

27 okt, 2012 | Övrigt

Istället för lördagsgodis blir det spöklika lördagslänkar här på Söta saker i dag. Eller vem lurar jag – det blir förstås lördagsgodis också! Söta spökmaränger från Familjen Baka Jordnötssmörspumpor att dekorera halloweencupcakesen med från The Better Baker och...

Halloween 2012

25 okt, 2012 | Övrigt

Nu är det alldeles snart dags. Nästa vecka, den 31 oktober närmare bestämt,  är det Halloween. Redan till helgen är det dock helt ok att börja baka galna och läskiga kakor, slita på sig Superman-outfiten och öva på skrämseltaktiken. När det gäller bakningen kan man...

Regnsysslor

20 okt, 2012 | Övrigt

När det regnar sådär från alla håll samtidigt så att det inte spelar någon roll om man har paraply eller inte och gränden är alldeles slirig av blöta löv och uppiskad jord längtar jag alltid litegrann till London. Engelsmännen är förmodligen bäst i världen på att göra...

Diskvåfflor

19 okt, 2012 | Övrigt

Ett supersmart husmorstips när man ska rengöra riktigt ingrodda våffeljärn är att göra en så kallad diskvåffla och grädda den. Diskvåfflan tar ut smak och smuts ur järnet och ska såklart inte ätas efteråt (så vida man inte har en förkärlek för supermycket salt och...

Bara sött

17 okt, 2012 | Övrigt

I går tog en god vän till mig över köket för en stund för att laga middag till oss. Redan några minuter in i pastakokande kunde man ana paniken i hennes ögon när hon förgäves försökte finna baskryddor som rosépeppar, dragon och helt vanlig vitlök i skåpen och istället...