Vet ni att det är hur lätt som helst att göra sitt eget valnötssmör?! Och att det dessutom är ett fantastiskt gott pålägg. Jag slänger ner några nävar ekologiska valnötter, en nypa salt och lite flytande honung i en mixer och kör tills det blir en krämig och smörig massa – blir det inte det kan man ha i lite mer honung eller en gnutta rapsolja. Sedan är det klart och klarar sig utmärkt på burk i en vecka i skafferiet.
