Jag har helt fått dille på kokosflingor den senaste tiden. De här söta små chokladpralinerna är ett resultat av det.
- 1/2 dl kokosolja
- 100 g mörk choklad
- 1/2 dl råa kokoschips
Hetta försiktigt upp oljan i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och bryt ner chokladen. Rör tills den smält helt. Smula råa kokoschips i små pralinformar och häll chokladsmeten över. Låt stelna i kylen.