Välj en sida

Hembakat bröd är bara det bästa som finns! Och vet ni vad? Det behöver inte alls vara särskilt svårt eller krångligt att baka. Nu har jag äntligen kommit till skott och fyllt den tomma frysen med fler goda bröd. Detta lingonbröd är väldigt lätt att lyckas med och känns både saftigt och rejält på något vis. Dessutom passar det väldigt bra till höstig soppa.  Här är receptet.

Lingonbröd recept.

Lingonbröd. Vansinnigt gott bröd till soppa!

Lingonbröd recept.
LINGONBRÖD
  • 50 g jäst
  • 1/2 liter vatten
  • 5 dl vetemjöl
  • 5 dl rågmjöl
  • 3 dl grahamsmjöl
  • 1-2 tsk salt
  • 1 dl frusna lingon
  • 3 msk keso
  1. Rör ut jästen i lite ljummet vatten och fyll på med resten av vätskan. Blanda i salt, mjöl (spara lite till utbakningen), lingon och keso och knåda till en deg. Låt jäsa under duk till dubbel storlek. Knåda degen och baka ut den till längder. Låt jäsa på plåt i 30 min och grädda i 30- 40 minuter i 180 grader.
HÄR HITTAR DU FLER:

GODA BRÖDRECEPT!

Kommentarer

Pin It on Pinterest