Ett nästan löjligt enkelt lunchtrick är att göra pizza av ett stort runt knäckebröd. En knäckebrödspizza, helt enkelt! Och det blir faktiskt galet mycket godare än man kanske tror – knäckebrödet mjuknar under gräddningen och får en ganska perfekt pizzabottenkonsistens. Och så går det oerhört fort. Inget knådande, jäsande eller annat jobbigt står mellan dig och en nygräddad pizza!
Knäckepizza med tomat, mozarella, skinka och basilika.
Skjuts in i ugnen!
KNÄCKEBRÖDSPIZZA
- ett runt stort knäckebröd
- tomatsås
- skinka eller något vegetariskt alternativ t.ex. champinioner
- mozzarella
- tomat
- riven ost
- oregano
- Bred tomatsås på pizzan och dressa den med sådan du gillar. Strö över ost och lite oregano. Grädda i cirka 10 minuter på 200°C.
Knäckebrödspizza
GILLAR DU PIZZA? TESTA PIZZABULLAR!