Idag har jag testat en ny sorts chokladbollar, med daim i smeten. Daimbollar, kallar jag dem fantasilöst nog, men hjälp vad de inte är fantasilösa i smaken! Gillar man daim tycker jag verkligen att man ska testa de här superenkla små godbitarna, som ju inte ens behöver vara i ugnen så jädrans snabba och smidiga är de!
Har man ingen skam alls i kroppen kan man avsluta med att spruta in lite kolasås i bollarna så att det blir en extra seg och kladdig kolagömma inuti varje boll. Det gjorde jag. Jag rekommenderar att ni tillämpar samma skamlöshet.
DAIMBOLLAR
- 100 g smör
- 1 dl rårörsocker
- 3 dl havregryn
- 2-3 msk chokladkräm eller chokladsmör
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dubbeldaim
- kolasås efter behag
- chokladströssel till rullning
- Blanda smör, socker, havregryn, chokladsmör och vaniljsocker till en klibbig smet. Krossa eller grovhacka daimen och blanda ner i smeten. Rulla till bollar. Använd en fyllnadssprits eller annan spruta för att fylla bollarna med kolasås. Rulla i strössel och förvara i kylskåp.
TIPS!
FÖLJ MIG GÄRNA PÅ INSTAGRAM FÖR FLER SÖTA SAKER!