Jag är verkligen helt insnöad på vattenmelon just nu. Den är min absoluta favoritfrukt, och det faktum att det finns fina ekologiska meloner att få tag på just nu gör att jag äter den hela tiden. Som den är eller som svalkande melondricka. Eller varför inte som sådana här trevliga glasspinnar?! Bästa grejen en solig dag!
Dela vattenmelon i småbitar och tryck ner i glassformar (har man inte sådana går det bra att använda små engångsmuggar). Stick en glasspinne i varje glass och frys in. Klart!
