Perfekta fredagskakan – mjuk kolakaka med syrliga hallon till! Trevlig helg!
- 2 ägg
- 3 dl brunt muscovadosocker eller rörsocker
- 3 dl vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 150 g smält smör
Blanda alla ingredienser och häll smeten i en smord form med avtagbara kanter. Grädda i 175 grader i cirka 30 min. Servera med syrliga blåbär eller hallon.