Toscaformar - Söta saker
Välj en sida

Klassisk toscatårta går utmärkt att göra som mindre kakor eller muffins om man inte har storkalas på gång. Det här receptet räcker till tolv formar.

kaksmet:
125 gram smör
2 dl socker
2 ägg
1 1/2 dl mjölk
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

toscasmet:
½ dl smör
½ dl socker
1 msk vetemjöl
1 msk mjölk
1 dl mandelspån

Blanda smör och socker och rör sedan i äggen, ett åt gången. Blanda ner övriga ingredienser och häll smeten i muffinsformar. Grädda i 175 grader i 10 minuter. Blanda under tiden samman alla ingredienserna till toscatäcket. Ta ut kakorna ur ugnen. Klicka ut toscasmet över varje kaka och grädda sedan i ytterligare runt 10 minuter.

Kommentarer

Pin It on Pinterest