Välj en sida

Det har varit på tok för lite småkakor på den här bloggen den senaste tiden och det är bara inte ok. Så, här är världens trevligaste och enklaste små strösselkakor. Lättbakade, färgglada och väldigt väldigt söta.

  • 150 g smör
  • 2 dl brunt socker
  • 1 äggula
  • 2½ dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 2 tsk vaniljsocker
  • färgglatt strössel

Blanda samman smör och socker och rör i äggulan. Blanda mjöl, bakpulver, salt och vanilj för sig och vänd ner i smeten. Rör till en jämn kakdeg och forma till små bollar. Lägg ut på plåt med bakplåtspapper, platta ut något och garnera med strössel. Grädda i 175 grader i ca 10 minuter.

Kommentarer

Pin It on Pinterest