På hembakat bröd ska man givetvis ha hemlagad marmelad. Den behöver inte alls vara särskilt svår att koka och smakar alldeles himmelskt mycket godare än den ofta e-nummerbaserade fabrikstillverkade varianten. Och inget ser härligare ut än en massa färgglada burkar att välja mellan på frukostbordet. Här är några av mina favoritmarmelader:
Jordgubb- och rabarbermarmelad
och underbart besksöt Engelsk marmelad
Trevlig marmeladkokning!