De här kakorna har jag gjort på riktigt söt granolamüsli med russin i. Jag kan tycka att det blir lite väl sött med granola som frukostmüsli, men i det här sammanhanget kommer den verkligen till sin rätt.
GRANOLAKAKOR
- 100 gram rumsvarmt smör
- 1 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- 4 dl granolamüsli
- 1 tsk bikarbonat
- Krossa granolan i en bunke så att den smular sig litegrann. Blanda i de övriga ingredienserna. Nyp ihop degen till små bollar - den vill gärna smula sig lite, men det är inget att bry sig om. Grädda i 150 grader i 15 minuter. Låt svalna på plåten.
TIPS!
FÖLJ MIG PÅ INSTAGRAM FÖR FLER BAKTIPS OCH SÖTA SAKER!