
Varm vit choklad. Foto: Nicklas Thegerström
När man just har cyklat hem i kvällsmörker och oktoberkyla är varm choklad något av en nödvändighet. Min favoritchoklad är vit, med hel kanel och vanilj. Helt fantastiskt gott. Så här enkelt är det.

VARM VIT CHOKLAD
- en stor mugg standardmjölk
- några rutor vit choklad (cirka 25 gram)
- en stång kanel
- 1 tsk hemmagjort vaniljsocker
- ev. riven mörk choklad
- Värm mjölken och vaniljsockret. Smält ner den vita chokladen. Häll upp i en mugg med kanelstång och riv lite mörk choklad över.
ÄNNU GODARE VIT VARM CHOKLAD
Vill man vara riktigt grundlig och få en extra god chokladmjölk så tycker jag att man ska satsa på att göra sitt eget vaniljsocker. Det är faktiskt superenkelt. Receptet hittar du här.
GLÖM INTE ATT FÖLJA SÖTA SAKER PÅ INSTAGRAM!