Äppelbål

27 Nov, 2013 | Drycker

En av mina favoritdrycker att göra efter en lång (nåja) joggingrunda är den här äppelbålen. Allt som behövs är ekologisk äppeljuice som blandas med lika delar torr äppelcider och toppas med frysta ananasbitar och...

Kardemummakaffe

13 aug, 2013 | Drycker

Jag vet inte hur ni känner, men jag börjar i varje fall längta lite efter höst. Vill man skynda på den kan man koka kardemummakaffe när det regnar. hett vatten 1 kaffemått frystorkat snabbkaffe 1/2 tsk malen kardemumma 1 tsk brunt socker Blanda allt i en kopp och...

Skogsbärssmoothie

24 jul, 2013 | Drycker

Jag har helt snöat in på smoothies till frukost den här sommaren. Den här blir lite syrlig och frisk i smaken. 1/2 dl hallon 1/2 dl blåbär 1/2 dl lingon 1 dl honungsyoghurt 2 msk grädde Mixa allt med en stavmixer och servera i ett stort...

Vitaminbomb

16 maj, 2013 | Drycker

Den bästa frukostvitaminbomben gör man med mango, citron och en rejäl hint av ingefära. Hur enkelt som helst och så uppiggande att man formligen flyger till jobbet. 1 liten mango saft av en halv ekologisk citron 1 tsk riven färsk ingefära 2-3 dl fjällfil 2 msk grädde...

Jordgubbssmoothie med mynta

15 apr, 2013 | Drycker

Fördelen med att baka och fota mycket kakor och tårtor är att det nästan alltid blir tårtdekorationer i form av färska bär över, som man kan äta till frukost dagen efter. Den här smoothien är det perfekta exemplet på den typen av återvinning. Både myntabladen,...

Mango- och ingefärssmoothie

4 apr, 2013 | Drycker

En riktig förkylningsdödare som dessutom smakar helt fantastiskt friskt och gott. Jag gör den här varianten med naturell yoghurt med hög fetthalt, och riktigt stark ingefärssmak. 2 dl yoghurt (naturell) 1 dl mango skuren i bitar några skivor färsk ingefära lingon till...