En riktig förkylningsdödare som dessutom smakar helt fantastiskt friskt och gott. Jag gör den här varianten med naturell yoghurt med hög fetthalt, och riktigt stark ingefärssmak.
- 2 dl yoghurt (naturell)
- 1 dl mango skuren i bitar
- några skivor färsk ingefära
- lingon till dekoration
Blanda yoghurt, mango och ingefära i en mixer och mixa blandningen slät. Servera i ett högt glas och dekorera med lingon.