När man kommer hem alldeles för sent och har lindyhoppat så mycket att huvudet snurrar och man knappt kan stå på benen behöver man energi och vätska och vitaminer innan man dör av utmattning i soffan. Min favorit är att blanda det som finns i frys och fruktskål i en enda röra och mixa samman allting till en kall juice. Så här till exempel:
- 1 clementin
- 1/2 citron
- 1 dl frysta jordgubbar
- 1 dl frysta svarta vinbär
- 1/2 dl hett vatten
Tina jordgubbar och vinbär lätt genom att hälla över det heta vattnet, Pressa i citron och lägg till clementinen i klyftor. Mixa med stavmixer och häll i högt glas med sugrör.