KRYDDIG KONJAKSGLÖGG
- 1 flaska rött vin
- 4 msk konjak
- 1 1/2 dl rörströsocker
- skal från en halv apelsin
- 5 to rkade katrinplommon
- 1 kanelstång
- 1 torkat pomeransskal
- 10 kardemummakärnor
- Blanda vin och konjak i en kastrull och rör ner sockret. Tillsätt de övriga ingredienserna och sjud försiktigt under omrörning tills sockret löst sig. Ta kastrullen från plattan och låt dra under lock i cirka en timme. Sila noggrant och häll på rena, torra flaskor. Värm före servering.
FÖLJ MIG GÄRNA: