Joss och jag har klarat av ännu en fotodag – den näst sista för den här omgången om allt blir som det ska. Nu återstår bara ett par kompletteringsbilder och nästa vecka går bokarbetet på allvar in i nästa fas – själva skrivandet. Jag ser hemskt mycket fram emot det, men kommer som vanligt att sakna det där hektiska, kladdiga, springiga och kaosartade som fotograferingen och stylingen innebär. Att ränna fram och tillbaka med diverse såser, dekorationer och rykande drycker, klättra upp och ner på stegar och stolar för att finna det perfekta ljuset. Hitta rätt underlag bland spacklade dörrar, spruckna bordsskivor och grova stenplattor, samtidigt som man balanserar en reflektorskärm i ena handen och en skål halvtinade lingon i den andra. Nu – så här efter allt det där – är det alldeles tyst i lägenheten. Jag sätter mig med benen upp i den stora fåtöljen, dricker en sjunde kopp kaffe och tar in det vackra kaoset av uppskurna kakor och torkad glasyr.
