Ni vet väl att en hel del blommor faktiskt går alldeles utmärkt att äta? Många av dem blir dessutom alldeles fantastiskt trevliga inslag i kakor, safter, sylt och andra sötsaker (som gårdagens honungskaka till exempel). Här är några andra bra tips på ätbara blommor.
Rosor: Använd kronbladen till saft eller för att göra rosensocker att baka med.
Pelargoner: Hacka kronbladen och smaksätt mjuka kakor med.
Viol: Som dekoration, i iskuber eller kanderade till fina tårtor och cupcakes.
Lavendel: Gott att göra socker på – som man sedan kan baka en hel massa saker av.
Syrén: Till saft eller glass eller vad helst man känner för.
Fläder: För att göra somrig fläderblomssaft.
Maskros: I sallader eller till att göra gelé.
Tänk bara på att inte äta besprutade blommor eller blommor som utsatts för mycket avgaser!