Flädern har börjat slå ut så smått häruppe och det är snart dags att skörda. Man kan göra så fantastiskt mycket gott med de vita små blommorna! Här är tre av mina favoritrecept.
Somrig fläderblomssaft är givetvis ett måste när julihettan sätter in.
Lyxiga våfflor med flädersmak och maräng ovanpå.
Och den godaste glassen på flera mil – med fläderblom och jordgubbar.
