Hemligheten bakom riktigt goda bakverk är egentligen bara riktigt bra ingredienser. Det är verkligen värt besväret och de extra kronorna att satsa på fina ekologiska ägg, riktig vanilj, bra choklad och tjock helyllegrädde när man bakar, liksom att skippa alla läskiga tillsatser i margarin och andra lightprodukter och köra på hederligt smör och naturliga varor istället. Och köper man ekologiskt får man inte bara bättre ingredienser – man bidrar ju också till lite gladare hönor och kor!
