PEPPARKAKOR
  • 1 msk kanel
  • 1 msk mald ingefära
  • 1/2 msk kardemumma
  • 1/2 msk malda nejlikor
  • 1 1/2 dl grädde
  • 1 1/2 dl sirap
  • 225 g farinsocker
  • 175 g rumsvarmt smör
  • 600 g vetemjöl
  • 1 msk bikarbonat
  1. Blanda allt väl och låt degen vila i kylskåpet under natten. Kavla tunnt, stansa ut kakor och grädda i 6-7 minuter i 200 grader. Dekorera med nonstop och kristyr (kristyren går att köpa på tub eller göra själv genom att blanda lite vatten, mycket florsocker, eventuellt lite karamellfärg och en droppe ättikssprit).