Dela citronerna i klyftor och skär sedan klyftorna i tunna skivor. Häll över socker och citronsyra och låt det sugas upp av och blandas med citronerna. Häll över det kokande vattnet och rör så att sockret löser sig helt. Ställ under lock att dra i ett dygn, sila genom duk och häll på flaska. Om man gillar rosa kan man färga lemonaden med hjälp av ett par skalade rödbetor, som får ligga i spadet tills det fått önskad nyans.