Paj med vinbärsmaräng

Å, alltså den här pajen! Sprött, smörigt pajskal. Sammetslen svartvinbärskräm. Och så molnlätt, fluffig maräng på toppen. Helt enkelt magiskt gott! pajskal 1 1/2 dl vetemjöl 50 g rumsvarmt smör 1/4 dl kallt vatten 1 msk strösocker fyllning 3 1/2 dl svarta vinbär 3 dl mjölk 1/2 dl majsstärkelse 1 vaniljstång 3/4 dl strösocker 3 … Fortsätt läsa Paj med vinbärsmaräng