De här muffinsen blir otroligt luftiga och lätta, vilket kan vara väldigt trevligt som omväxling till de lite tyngre och krämigare traditionella varianterna. Jag gör dem med frysta jordgubbar som får smälta under gräddningen, vilket gör dem mindre sockriga än syltmuffins, men ändå krämiga inuti. 2 ägg 2 dl socker 1½ dl vetemjöl 1 dl … Fortsätt läsa Fettfria jordgubbsmuffins