zombiekakor
ZOMBIEKAKOR
  • 75 g smör
  • 2 ägg
  • dl socker
  • dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • rivet skal av en citron
  • 1 dl mjölk
  • vispad grädde
  • valnötter till dekoration
  1. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker och rör de blanda ingredienserna för sig. Rör ner dem tillsammans med det smälta smöret och mjölken. Häll smeten i en smord och bröad långpanna och grädda i cirka 30-40 minuter i 175 grader. Låt svalna, skär i rutor och spritsa en liten klick grädde över varje ruta. Tryck ner valnötshalvor i mitten.