Strösselkakor
2011 november 1
Det har varit på tok för lite småkakor på den här bloggen den senaste tiden och det är bara inte ok. Så, här är världens trevligaste och enklaste små strösselkakor. Lättbakade, färgglada och väldigt väldigt söta.
- 150 g smör
- 2 dl brunt socker
- 1 äggula
- 2½ dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 2 tsk vaniljsocker
- färgglatt strössel
Blanda samman smör och socker och rör i äggulan. Blanda mjöl, bakpulver, salt och vanilj för sig och vänd ner i smeten. Rör till en jämn kakdeg och forma till små bollar. Lägg ut på plåt med bakplåtspapper, platta ut något och garnera med strössel. Grädda i 175 grader i ca 10 minuter.
10 kommentarer
Lämna ett svar →
Dom Där bakar min morbrors sambo varje gång jag kommer på besök.
Så j*kla goda.
Hej! Vilken härlig blogg du har. Jag är antagligen sist av alla att upptäcka den :). Hittade hit från Ebba von Sydow. Nu ska här minsann bakas kakor! Annelie
Kul! Välkommen hit!
Ser riktigt goda ut och enkla att baka!
De var ju hur söta som helst :-)!
Så söta! Man blev glad när man bakade dem :) Tack!
Bra!
De ser både goda och glada ut! En humörhöjare. :)
Jaha. Då får man ägna sin lediga dag imorgon åt att baka. Dessa måste jag göra! Älskar enkla småkakor :)
jag var så sugen på att baka lite småkakor idag men istället blev det cupcakes med en underbar frosing. Tänka sig som det kan gå :P