Power bars
Bara Gud och de amerikanska livsmedelsföretagen vet vad som egentligen är i alla de här ”nyttiga” power barsen som ska få oss att känna oss lite sportigare när vi äter godis. Min gissning är en hel del konserveringsmedel och sisådär mycket naturliga råvaror. Som tur är behöver man inte alls köpa dem i affären, för det går alldeles utmärkt att göra dem hemma. Då kan man dessutom vara helt säker på att de innehåller bra saker. De här gjorde jag i går, efter vårens första riktiga joggingtur. De är riktigt lätta att sno ihop, går att variera i oändlighet och blir fantastiskt goda. Och vill man vara riktigt fancy så slår man in dem i glatt presentpapper när de är klara.
1 dl solrosfrön
4 dl havregryn
15 torkade fikon
1 msk hett vatten
1 1/2 dl russin
1 msk honung
1 dl fiberflingor (t. ex. Kellog’s All-bran)
Rosta havregryn och solrosfrön i en långpanna på 175 grader i 8-10 minuter. Klipp eller skär fikonen i bitar och lägg att mjukna i en matberedare med kniv tillsammans med en matsked hett vatten. Mixa fikonen och 1 dl av russinen till en kladdig smet. Tillsätt havregrynen, solrosfröna och honungen och mixa lite till tills allt bakats samman. Blanda för hand i resten av russinen och fiberflingorna. Tryck ut smeten på en skärbräda eller stor tallrik till en två centimeter tjock fyrkant. Ställ i kylen någon timme och skär sedan i lagom stora bitar.
Liknande bloggposter:
MUMS så gott :)
Ååå vad spännande! Det ska jag prova och ge till min käresta! Ja, nåväl, jag kommer nog glatt smaka jag också. Hihi.
Tack för en bra blogg!
KRAM Madeleine – Mitt hem och jag
Vilken bra idé, något att stoppa i barnens lunchboxar. Om de är så snyggt inslagna, borde de gå hem… :) Ska testa i helgen, Tack!
var fan bor du
tönt
Fantastisk blogg! Av en slump hittade jag hit, läser väldigt sällan bloggar eller nåt på nätet. Men nu är jag fast, du har återuppväckt delen av mig som tyckte om att baka, så nu är jag tillbaka, med en större inspiration. Och jag har gjort så mycket från dig. Tack för att du delar med dig!
Vad roligt att höra! Tack!
Oj, va käckt! Du är ju för himla fiffig. :)
Dessa ska jag absolut prova och bjuda mina vårrust kupaner på.
Jag undrar; Blir dessa hårda & knapriga eller mer mjuka & sega :) ??
De blir mjuka och sega!
mmm sååå gott set ser ut! Detta måste vi testa någon gång!
Smarrigt värre, skönt att veta att det bara är nyttigheter man stoppar i sig också :)
Rent godis detta med, bara snabba kolisar och inga proteiner. Men visst, utan alla andra konstigheter i. Men hur göra en med proteiner i, det är det intressanta, kom igen med bra ideér på det! :-)
Självklart är det snabba kolhydrater! Det är lite grundidén med här bloggen om du mot förmodan missat det… Men du har rätt i att man behöver protein också. Därför är det viktigt att inte bara äta kakor, utan annan mat också.
Kan kryddas också med exempelvis kakao, eller kanel och kardemumma! Kalasgott! Brukar ha i lite blötlagda mandlar och nötter med, exempelvis hassel- eller valnötter!
Exakt! Möjligheterna är ändlösa!
Man kanske skulle kunna slänga i lite mager kesella för att få i lite protein?
Man kan ju köpa proteinpulver, eller rättare sagt vasslepulver, och ha i. Med eller utan smak. Kesella surnar ju:/
Jättegoda? men vvet hur länge håller dom, om man har dom i kylen?
Igår pratade några vänner och jag om hemlagade powerbars. Vi tycker att de ofta är alldeles för dyra och som du skriver så vet man aldrig riktigt vad som är i dem.
Det här låter som ett alldeles perfekt recept! Tusen tack :D
Har du (eller någon annan) möjligtvis något tips på vad (om) man kan byta ut fikonen till? Av någon anledning har jag väldigt svårt för fikon och får inte alls i mig det…
Vill passa på att tacka för en bra blogg. Har ganska nyligen börjat följa, och bakat började jag med ordentligt för snart ett år sedan. Tänk att det är så roligt och OJ, vilken bra inspiratör du är. Har gjort många av dina julgodistips, nomnom ;)
Frida
Torkade plommon går fint om du gillar det bättre.
Jag har också svårt för fikon så jag gjorde med torkade aprikoser istället och det blev supergott! TACK för ett jätte bra recept, har redan gjort flera satser och sist nu testade jag med lite kakao i. Blev jättebra!
Bra att veta! Låter jättegott!
Låter ju alldeles underbart gott – och enkelt!
Håller fikonen ihop barsen eller är dom bara som smak? Tänkte om man kan hoppa över dom alt. ersätta dem med något annat?
:))
Låter kanon gott! Men som sagt är inte varken fikon eller plommon någon hit hos mig. Tänkte kanske prova med lite cocos och cashewnötter ..så man får lite bra fetter också efter det hårda träningspasset :)
De blev goda men jag har svårt att få dem att hålla ihop. Jag tog katrinplommon istället för fikon, behöver jag ta mer då kanske? tyckte inte att plommon och russin blev så mycket smet heller, utan mer som pulverklumpar. Ska jag låta de ligga i blöt mer nästa gång?