Påsken 2012
I år infaller påsken lite tidigare än förra året. Den 5:e april är det Skärtorsdag, den 6:e Långfredag och redan den 7:e är det dags för Påskafton. Långledigt för de flesta och framför allt en extra anledning att baka och ställa till med matkalas för dem som gillar sånt. Påsken bryter ju i den den långa kristna fastan (som inleddes efter Fettisdagen) och på själva påskaftonen (då man i kristen tradition firar Jesus uppståndelse) är det okej att brassa på med alla godsaker man försakat. Och även om man inte har försakat några godsaker tycker jag gott att man kan brassa på ändå. Här är mina bästa påsktips:
Ett måste är förstås en riktigt bra påsktårta. Jag gör min med hallonmousse och vaniljkräm.
Hemmagjort godis i påskägget är såklart dubbelt så roligt som köpt. Så här gör man söta små marsipanägg.
Påskgarnerade cupcakes är ett trevligt alternativ på fikabordet. Jag gör en variant med björnbärsfyllning och apelsinfrosting.
Istället för att måla påskägg. Pastellglaserade kakklubbor är en rolig presentidé och ett kul påskpyssel som alla kan vara med att göra.
Bilder: Josefin Casteryd.
Liknande bloggposter:
Det verkar inte vara så många som gör eget påskgodis tyvärr.. De flesta verkar köpa plockgodis på affärn istället. Tråkigt! Jag försöker göra nån sort iaf, och i år ska jag faktiskt göra de där söta äggen du har bild på här. Mandelmassa/marcipan är ju himmelskt gott!!
Ha en fin dag!
Kram Malin
Fina tips till påsk!
Tror du att det funkar att ha karamellfärg i kakdegen så att dom blir rosa?
Svårt att säga hur färg reagerar i ugnen. Det är så olika. Men testa vettja!
Jag ska sätta igång att göra lite påskgodis och bakat om en liten stund faktiskt, så man tackar för inspirationen. Får se vad det kan bli för något.
Titta gärna in på min webshop förresten, jag har bra påskerbjudanden på förkläden mm på min facebooksida Kaksmulan webshop. Man måste ju vara lite påskfin i köket också :)!
Vilka roliga och söta idéer :) något att tänkta på nu i dagarna :) och en påsktårta va ju inte helt fel det heller, får fundera på den idén också till nästa veckas fika :) tack för inspirationen, kikar nog in fler gånger ;) kram Lina
Vilken käck idé med kakklubbor. Gjorde bananklubbor till sonens kalas i februari vilket barnen sprang och åt av hela kvällen, detta lär också kunna bli en barnfavorit!
Jag pinnade bilden på din påskcupcake på Pinterest. Säg till om det inte är ok så tar jag bort den.
Oooh, massa fin inspiration, ska baka nästa vecka :)
Mmm! Mycket inspirerande, påsktårta är verkligen ett måste!