Müslikakor
2012 januari 25
Hemmagjord müsli är bra att ha till mer än bara frukost. Om man vill baka kakor mitt i natten, till exempel (eller för den delen när som helst på dagen också). Då fungerar den som både havregrynsbas och smaksättning (beroende på vad man haft i den) till världens bästa müslikakor. Så här gör jag mina:
- 125 g smör
- 4 dl müsli
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1 tsk bikarbonat
- ev. extra russin
Blanda allt. Forma till små bollar (degen är smulig så det gäller att vara bestämd) och lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda i 150° i cirka 15 minuter.
Liknande bloggposter:
Oh, så enkelt! Blir sugen på att testa. Allt med havregryn brukar bli så gott!
Om man vill inbilla sig att dom blir lite nyttigare…Jag brukar ha extra pumpa och solros frön samt göra dom på rå socker och Dinkel mjöl. Gott som tusan att baka på sin favvo musli !
Låter perfekt för att göra något kul av de där dammiga köpemüsliblandningarna också. Återvinning när det är som bäst!
när jag ser & smakar müslikakor tänker jag direkt
på min mormor <3
dom här kakorna här gick åt helvete för mig. det blev liksom bara små trasiga müslihögar. why?