Månadens sötsak – två smaker
Något av det roligaste med att baka och laga mat är att prova nya smakkombinationer och göra något som man redan tycker om ännu godare. Att foga samman två olika smaker som var för sig är väldigt trevliga, men som tillsammans blir något alldeles utöver det vanliga. Månadens sötsak den här månaden blir därför TVÅ SMAKER och förhoppningen är att vi ska hitta massvis av nya smakkombinationer att inspireras av.
Allt man behöver göra är att välja ut sin favoritkombination av smaker (det får givetvis vara fler en två om man vill det), baka, koka eller tillaga något sött, blogga om det och sedan länka till det här inlägget med en kommentar. Och glöm inte att skriva om jag kan använda era bilder! Sedan gör jag som jag brukar – publicerar alla era sötsaker med länkar till era bloggar. Skoj va?
Mer information om Månadens sötsak och hur man får tag på den superfina loggan finns här.
Mitt bidrag blir världens enklaste godis, som kombinerar salta jordnötter och riktigt riktigt mörk choklad. Vill man ha lite extra textur på godisbitarna kan man lägga till lite kokos vid tillagningen.
Jordnötsbräck
100 g mörk choklad (minst 70 procent)
1 msk rapsolja
1½ dl salta jordnötter
ev.½ dl kokosflingor
Hacka chokladen fint. Värm rapsoljan försiktigt i en kastrull, ta kastrullen från värmen och smält sedan ner chokladhacket i den varma oljan under omrörning. Rör ner jordnötter och eventuellt kokos. Häll upp på tallrik klädd med bakplåtspapper och ställ i kylskåpet i ungefär en timme. Ta loss bräcket från pappret och bryt i lagom stora bitar. Förvara i burk med lock, gärna i kylen.
Liknande bloggposter:









Mums vad gott :) Salta nötter och choklad tillsammans är en hit.
Åh vad roligt! Jag vet PRECIS vad jag ska göra. :)
Åh, vad gott med jordnötter och choklad. Synd att jag är den enda i familjen som gillar jordnötter… fast å andra sidan så får jag ju allt själv då. :-)
Ska klura och se om jag kan göra någon med två smaker.
Kram Erika
Ännu ett utmärkt tema – du tänker verkligen till! Ska börja klura på vad det kan tänkas bli, misstänker jag har vuxit ifrån tonårens pommes frites doppade i chokladsundae på Mc Donalds…;-)
Hm, jag tror aldrig att jag växer ifrån den kombinationen…
Där fick vi någonting att bita i… eller, ja, inte riktigt än kanske, men när vi väl kommit på vad som ska göras så biter vi i det, förhoppningsvis!
Ska bli spännande att se vad det blir!
Jag har faktiskt redan ett bidrag! En helt underbar cupcake/muffins med smaker av Rabarber och Vanilj paj!!! Så 2 smaker blir vanilj och Rabarber men i kombo av 2 bakverk…
Hoppas detta e godkänt ;)
http://cakeocupcakemani.blogspot.com/2010/07/manadens-sotsak.html
Snabbt jobbat! Och det ser verkligen livsfarligt gott ut!
Åh vad kul!
Vet redan vad jag ska göra!
Trevllig söndag!
Jag har bakat bullar med jordnötssmör och Nutella. Det blev gott och det blir två smaker, bullar + jordnötssmör eller bullar + Nutella. Eller 3 smaker som jag gjorde på vissa: bullar + jordnötssmör + Nutella = jättegoda bullar!
http://madredetres.blogg.se/?tmp=04191307
Det låter helt galet gott!
Jag har bakat apelsinvirvlar. Choklad&apelsincupcakes med nedtryckt vit&mörkchoklad och sedan en topping av vispad grädde med lite kakao&apelsinsaft. Det blir en hel dröös med olika smaker!
Tack för en trevlig blogg! Jag är hemskt gärna med i månadens sötsak och du får gärna använda min bild.
Vad gott det låter! Tack för bidraget!
http://ninaek.blogg.se/2010/july/apelsinvirvelcupcakes.html
Länken till bidraget =)
Det blir tre smaker från mig, punch, kaffe och choklad. Om du vill använda nån bild, så är det helt ok. http://boulangeriet.blogspot.com/2010/07/manadens-sotsak.html
Spännande! Tack!
Första gången jag är med här, jag gillar idén med det hela! Jag bidrar med mina cupcakes med mandel och nektarin! Och du får självklart använda bilden . http://chokladsockerkaka.blogspot.com/2010/07/cupcakes-med-mandel-och-nektarin.html
Låter fantastiskt gott! Välkommen hit!
Jag gjorde romtopf. Flera olika smaker. Det söta från jordbubbar och smultron. Lite syrliga från krusbär och vinbär. Lite styrka från romen. Du får gärna använda bilderna om du vill.
http://hemmamammansliv.blogspot.com/2010/07/sota-saker-tva-smaker-romtopf.html
Oj, vad spännande och gott!
Hej Tea, jag har kokat röda vinbärssaft med smak av vanilj och kanel som bidrag till månadens tema. Saften var galet god!
http://mor-mia.blogspot.com/2010/07/rod-vinbarssaft-med-vanilj-kanel.html
Det låter ju hur gott som helst!
Vilken kul idé. Första gången jag är med och likaså första besöket på den här bloggen, som förövrigt är jättefin.
Jag bidrar med cupcakes med vit choklad och jordgubbar.
http://sarris.bloggplatsen.se/2010/07/12/3239838-manadens-sota-tva-smaker-med-jordgubbar-och-vit-choklad/
Glömde skriva att du får använda mina bilder.
Tack! Vad fina de är!
Hej. Jag har byrr blogg, så just nu så finns inlägget i två bloggar. Men vi kör på den nya nu. Här hittar du direkt till det inlägget.
http://sarahbakar.blogspot.com/2010/07/manadens-sota-tva-smaker-med-jordgubbar.html
/Sarah
Du får självklart använda mina bilder också!
Åh, detta tema var så himla roligt att baka och här kommer ”äntligen” mitt bidrag till månadens sötsak : White Chocolate and Brownie Cheesecake.
http://sana-madebylove.blogspot.com/2010/07/manadens-sotsak-richy-creammy-med-white.html
Du får gärna använda min bild.
Jag har bakat en somrig drömbulle… En jordgubbsfocaccia med mandelkräm(vanlijkräm)
http://surdegsmilla.blogspot.com/2010/07/jordgubbs-focaccia.html
Precis när jag bakat min jordgubbs och smultronform, kom jag på att den hade minst två smaker. Passar fint för månadens utmanande sötsak. För oss i norra Sverige är det nu som jordgubbarna mognar på allvar så varsågoda! Bär och frukt kan varieras i formen efter vad som finns i trädgården. Receptet återfinns på
http://bagarbertansbaksida.blogspot.com/2010/07/jordgubbs-och-smultronform.html
Ok att använda bilderna!
Hej.
Här kommer så vårt bidrag till två smaker. Det blev ett experiment med cupcakes som har smak av jordgubbe och basilika, riktigt gott blev det! Du får gärna använda bilden.
http://martenssonskok.blogspot.com/2010/07/tva-smaker.html
Hej, jag har gjort en annorlunda kladdkaka med vanilj- (marsan) och kakao. Superenkel å jättegod!
http://www.bagerskan.se/2010/07/vanilj-och-chokladkladdkaka.html
Du får gärna låna bild om du vill!
Kram Karin
Ser fantastiskt gott ut!
Nu har det kombinerats smaker hos mig också och om jag får säga det själv, så blev resultatet utomordentligt.
Havtorn och vanilj – spännande, lite kittlande på tungan och framförallt en ljuvlig smakbrytning mellan sött och syrligt.
Såklart blir jag bara glad om du vill använda bilden. http://mimmismammaliv.blogspot.com/2010/07/tva-ljuvliga-smaker.html
Låter supergott! Tack!
Jag älskar kombon jordgubbar och lemoncurd och bidrar därmed med en snabb-tårta som jag gjorde till min syrras grillfest. ”Snabb sommartårta med lemoncurdgrädde”. Du får som vanligt gärna använda mina bilder :) Här är länken; http://www.malins-mat.com/2010/07/snabba-sommartartan-med-lemoncurdgradde.html.
Här är mitt bidrag (la in en kommentar under ditt inlägg Månadens sötsak också, men hittade det här inlägget sen):
http://bakgladje.blogspot.com/2010/07/cupcake-med-fjaril-och-tvafargad.html
Du får gärna låna bilden. :-)
Mina smaker: choklad och citron
/Erika
Här kommer mitt bidrag: http://sabinabakar.blogg.se/2010/july/dumlesnittar-med-tranbar.html
Jag kombinerade torkade tranbär med chokladkola. :) Tyckte det var en intressant kombination. Du får absolut använda bilden.
Gode tid så gott det låter!
Hej, här kommer mitt bidrag till denna månadens sötsak . Det blev lakrits och citron som fick bli mina två smaker som gifter sig med varann i en sockerkaka ;)
http://kaksmulan.se/?p=906
du får mer äm gärna använda min bild.
Gun
Å! Jag älskar lakrits! Bra idé!
Hej! Den här månaden kombinerades något som inte alls brukar användas till sötsaker, nämligen solrosfrön, med allas vår älsklingsbjörns favorit: den sliskiga håningen. Av detta och bara två ingredienser till blev det små allergivänliga kakor som passar både som kakor bland hallongrottor men också med en bit ost, eller vin, till. Mycket lyckat experiment, måste jag säga. Låna hur mycket bilder du vill! http://sugarcandymountain.wordpress.com/2010/07/22/rissolroshonung/ är adressen.
Hej! Mitt bidrag är cookies med smak av lime och vit choklad, en kombination som jag älskar! Om du vill får du använda bilder, helt okej!
Här är länken till inlägget: http://matomspunnet.blogg.se/2010/july/utkast-juli-23-2010.html
Gott!! Tack!
Hej!
Mina smaker blev svarta vinbär och choklad, en oväntat lyckad kombo. Här är länken: http://laktosfritt.wordpress.com/2010/07/24/manadens-sotsak-vinbarskladdkaka/
Du får gärna använda bilder om du vill!
Nina
Låter som en spännande blandning! Tack!
Jag älskar att kombinera smaker, och mitt bidrag blir en helt fantastisk tårta med en mandel- och en chokladbotten, björnbärsmousse, jordgubbsmousse och chokladmousse. Självklart är även mousserna smaksatta med några av mina favoritkombinationer…
http://vegologi.blogspot.com/2010/07/trippelmoussetarta-med-choklad-och.html
så nu har jag bloggat om månadens sötsak, du får gärna använda bild.
http://blogg.bakeacake.se/#post97
Det där lät riktigt intressant! Tack!
Här kommer mitt bidrag denna månad, Citron- och hallonbiskvier. Självklart får du använda min bild om du vill.
http://remsansbistro.blogspot.com/2010/07/manadens-sotsak-2-smaker_27.html
Vad söta de blev! Alldeles pastellfärgade!
Jag gjorde saft på rabarber och Aroniabär! http://sandraskok.blogspot.com/2010/07/manadens-sotsak-tva-smaker-raber-och.html
Använd gärna bilden om du önskar!
Spännande kombination! Ser hemskt gott ut!
Uppföljning på saften! ;)
http://sandraskok.blogspot.com/2010/07/kaka-av-saftresterna.html
Smetan kommer med på sluttampen och bidrar med ett recept på en god glutenfri paj. http://smetan.wordpress.com/2010/07/29/nektarinpaj-med-mandeltacke/
Använd bilden om du vill!
Egentligen tre smaker: jordgubbar, lime och vanilj i en fantastiskt god marmelad.
http://mumsfillibaba.blogspot.com/2010/07/jordgubbsmarmelad-med-lime-och-vanilj.html
Självklart får du använda bilderna!
+Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak, mina två smaker är choklad och vanilj och sjävklart får du låna bilden på min blog
http://cupcakesfluffan.blogspot.com/2010/07/whoopie-pie.html
Här kommer mitt bidrag till månadens söta. En paj med marängtäcke som gömmer både jordgubbar och nektariner.
Sååå… en Jordgubbs- och nektarinpaj med marängtäcke är mitt bidrag http://imittkok.se/?p=1198
Självklart får du använda mina bilder.
- Annelie -
Gode tid, så mycket gott ni gör!
Mitt första bidrag till Månadens sötsak, med temat två smaker, blir denna cupcake med smak av smultron & citron.
bilden har du självklart rätt att använda om du vill. :)
http://annicake.blogspot.com
Min andra kommentar kom visst bort.
Mitt bidrag till månadens sötsak, med tema två smaker, är dessa cupcakes med smak av citron & smultron.
Bilden får du självklart använda om du vill :)
Annicake: Månadens sötsak – två smaker
Mitt bidrag denna månad är rödavinbär&kardemumma!
http://sockerblomman.blogspot.com/2010/07/rodavinbarskaka.html
Du får gärna låna bilden om du vill.
Mitt bidrag finns här:
http://www.annsann.com/2010/07/31/cupcakes-med-blabarsmousse-och-vit-chokladsmorkram/
Cupcakes fyllda med syrlig blåbärsmousse och toppade med underbar smörkräm med smak av vit choklad. Blåbär och vit choklad är alltså mina två smaker.
Du får gärna låna bilder om du vill!
Jag har gjort vaniljcupcakes med egengjord vinbär och vaniljkompott som fyllning!
”Bättre sent än aldrig” heter det väl ;)
http://angelicascupcakes.blogg.se/2010/july/vaniljcupcakes-med-roda-vinbarsfyllning.html
Jag har haft lite svårt att bestämma mig för vilket bidrag jag ska ha med. Har velat mellan två alternativ: Wasabinöt- och ChokladCupcake eller min Ying & Yang tårta vilket är 2 tårtor i 1. Halva är chokladbotten men extra salt saltlakrits- och chokladmousse, o andra halvan består av vaniljbottnar med hallon- och vit chokladmousse.
Hm.. Jag får nog välja min Wasabinöt- och ChokladCupcake. Den var nämligen över förväntan och därmed supergod =)
http://sockerrus.wordpress.com/2010/07/27/wasabinotscupcake/
Det går bra att använda bilderna på ovanstående Cupcake =)
Jag har valt ut mina chokladkolakakor, receptet hittar där här http://emmavattoo.blogg.se/2010/july/chokladkolakakor.html
Kakorna är gjorda av choklad och jag använde mig av plopp och dumle (lakrits, orginal och mango/orange) smak :)
Tar inte längre än 20 minuter att baka så ringer det ett oväntat besök så går det fort att slänga ihop :)
Gott!