Hoppa till innehåll

Månadens sötsak – sommar

2012 maj 4
tags: , ,
av Tea

Det är faktiskt redan dags för en ny utmaning i Månadens sötsak, tro det eller ej. Temat för maj är SOMMAR och min förhoppning är att alla somriga bakverk ska hjälpa till att kicka igång årstiden snarast möjligt. Reglerna är desamma som de alltid har varit:

1) Baka något på temat SOMMAR före sista maj och blogga om det.

2) Länka hit i bloggposten och skriv en kommentar med länk till ditt bidrag.

3) När månaden är slut sammanställs alla bidrag, med länkar och bilder, på Söta saker.

Mitt bidrag är rosenkolasnitt med smak av förra sommarens rosor. För att kunna baka de här kakorna (och tro mig, det vill man kunna göra) behöver man först göra rosensocker. Det är en ganska enkel sak, så länge man har tillgång till obesprutade rosor och det här receptet.

rosenbröd 600x855 Månadens sötsak   sommar

  • 100 gram smör
  • 1 dl rosensocker
  • 2 msk sirap
  • 1/2 tsk bikarbonat
  • 2 dl vetemjöl

Rör samman det rumsvarma smöret med rosensockret till en jämn smet. Rör ner sirap och blanda därefter mjöl och bikarbonat för sig och rör ner. Forma till två längder och platta ut på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i cirka 15 minuter och skär sedan i sneda skivor. Låt svalna på plåten och förvara sedan i burk med lock.

Liknande bloggposter:

  1. Månadens sötsak – Personligt
  2. Månadens sötsak – Reseminnen
  3. Månadens sötsak – småkakor
  4. Månadens sötsak – extra allt
  5. Månadens sötsak – friskt
106 kommentarer Lämna ett svar →
  1. maj 4, 2012

    Åh, vilket bra tema! :D tror jag vet vad jag ska göra redan :))

  2. maj 4, 2012

    Lite svårt att få sommarkänsla när jag vaknade till snöslask ute. På sommaren vill jag att ska det vara snabbt och lättbakat. Här kommer sommarminnen trettio år tillbaka i tiden…

    http://matlagarna.blogspot.se/2012/05/sommarminnen-notchokladkakor.html

  3. maj 4, 2012

    Åh, du hittar alltid p så mycket roligt. Men kolakakor är så underskattat och så himla enkelt at göra ju! Sen kan man ju smaksätta med allt möjligt. Det är supergott att ha hackad polka eller krossad turkisk peppar! :)

  4. maj 4, 2012

    Hejsan svejsan!
    Här kommer mitt sommarbidrag till månadens sötsak. Små solar i parfaitform med spröda pistageflarn och chokladyoghurt :)
    http://blogg.erngren.com/2012/05/04/havtornsparfait-med-lovtunna-pistagenotflarn-och-chokladyoghurt/

  5. maj 4, 2012

    Vet inte om det räknas som att baka , men jag gjorde en himla somrig smoothie…
    http://tastebyella.blogg.se/2012/may/somrig-hallon-blabar-kiwi-banan-smoooothie.html

  6. maj 5, 2012

    Man får bättre humör genast av en sådan bakning

  7. maj 5, 2012

    Hej Tea.
    Mitt bidrag till månadens sötsak är Pekannötspaj Mini, riktigt smaskigt med lite vaniljglass till! Du hittar bilder och recept på http://kakbloggen.se/2012/05/recept-pekannotspaj-mini/
    Ha en skön försommar!

  8. maj 6, 2012

    Mitt bidrag blir min mammas goda paj. Här är det toppingen som gör pajen. Den här gången blev det hallonpaj men det går ännu bättre med jordgubbar, eller varför inte rabarber!

    http://www.matochglass.se/2012/05/mammas-paj.html

    /Emma

  9. maj 6, 2012

    Ställde mig att baka direkt! En kaka vi alltid bakar på somrarna i Gotlandshuset
    http://fantastick.se/blog/2012/05/06/sommarkaka/

  10. maj 6, 2012

    Ahh underbart tema, vet redan vad jag ska slanga ihop, kommer snart tillbaka med receptet:))

  11. maj 6, 2012

    Perfekt tema när man vill baka till sig lite sommarkänslor. Jag hade körbärsblomster från min tårta över, som fick bli dekorationen på dessa somriga smultron cupcakes med mashmallow frosting! :)

    http://www.mysugartown.com/2012/05/cherry-blossom-cupcakes-smultron.html

  12. maj 6, 2012

    Tänk det, snart är sommaren här! Mitt somriga bidrag blev cupcakes med citronskum på toppen, här hittar man det:

    http://vadgorjulia.blogspot.com/2012/05/citron-cupcakes.html

  13. maj 6, 2012

    Vi har njutit av sommar på balkongen idag, härligt. Detta med glass och rabarber, något av det mest somriga som finns. :)

    http://vegoeco.blogspot.se/2012/05/sol-med-glass-och-rabarber.html

  14. maj 6, 2012

    Sommar för mig är pick-nick och utflykter med hembakta bullar. Jag har nu laddat frysen med mina goda valnötsbullar! http://attbaka.blogspot.se/2012/05/valnotsbullar.html

  15. maj 7, 2012

    Mitt bidrag den här månaden blir grillade jordgubbsspett med vaniljyoghurt.

    http://matildas-kafferep.blogspot.com/2012/05/grillade-jordgubbar-med-vaniljyoghurt.html

  16. maj 9, 2012

    http://marrestartor.blogspot.se/2012/05/manadens-sotsak.html

    Här kommer mitt bidrag, somriga cupcakes.

  17. maj 9, 2012

    Mitt bidrag till Månadens sötsak Sommar är Oreocupcakes http://helenassota.blogspot.se/2012/05/oreocupcakes.html
    Riktigt gott sommarfika :)
    /Helena

  18. maj 9, 2012

    Hej!

    Mitt bidrag är en Citron- och Vallmokaka – räddningen för sommarens regnigaste dagar:

    http://husmorsskolan.blogspot.se/2012/05/baka-citron-och-vallmokaka.html

    Ha det fint!

    Hälsningar från Maja

  19. maj 10, 2012

    Mitt bidrag är Strawberry Flap Jacks. En muesli bar fullproppad med nyttigheter lagom till bikinisäsongen, men serverad med vaniljglass är den en ljuvlig och seg knaprig efterrätt.

    http://meandmysweets.blogspot.co.uk/2012/05/strawberry-flap-jack.html

    Johanna

  20. maj 10, 2012

    Mitt bidrag blir en härlig kombination av det något av det bästa sommaren har att erbjuda. Rabarberpajs muffins med vaniljkräm, rabarber, jordgubbar och smultopp. SÅ GODA!!
    http://kaksmulan.se/?p=3568
    Använd gärna bilden.

  21. maj 10, 2012

    Vi har gjort en av våra absoluta favoriter, nämligen en citronsorbet som är busenkel att göra. Riktigt god att lägga en kula av i ett glas bubbel…

    Du hittar den här: http://martenssonskok.blogspot.se/2012/05/vi-aterbloggar-sorbet.html

  22. maj 10, 2012

    Här är mitt bidrag till ”sommar” (var den nu är…).

    http://kanelochvanilj.blogspot.co.uk/2012/05/eton-mess.html

  23. maj 10, 2012

    Somrig hallonkaka blir mitt bidrag.
    Sommaren är inte här riktigt än, tur man kan tjuvstarta lite :)

    http://igottfikasallskap.wordpress.com/2012/05/10/somrig-hallonkaka/

  24. maj 11, 2012

    Hej, jag bidrar med ett recept på Glass med cidersås som svalkar härligt på sommaren. Månadens sötsak är jätteroligt men jag undrar om ni kan lägga in min blogg under ”Vi som bakar Månadens sötsak” för jag har varit med sedan november.

    Trevlig Helg! //Helena från Helenas matresa

  25. maj 11, 2012

    Härligt tema nu när man bara längtar efter värme, sol och sommarsötsaker!
    Mitt bidrag till sommaren blir sega rutor med rabarber:
    http://lisaskok.blogspot.se/2012/05/sega-rutor-med-rabarber.html
    (du får gärna använda bilden)

    Trevlig helg!

  26. maj 11, 2012

    Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak! Blommiga cupcakes av choklad och hallon!:) bhttp://sandrassotsaker.wordpress.com/2012/05/11/heavenly-cupcake/

  27. maj 12, 2012

    Det var knivigt, sommar för mig är jordgubbar och det finns så klart men inte så jätte smarriga ;)

    Jag väljer dock att dela dessa underbart farliga goda drömmrutor i choklad.

    http://blogg.alltforforaldrar.se/mylovleykids/2012/05/12/dromrutor-i-choklad/

    Kramen ?

  28. maj 12, 2012

    Hei.
    Sommeren starter alltid med Rabarbra. Og her hos meg har den rukket og bli ganske så stor allerede.
    Jeg har laget Rabarbra-Sorbèt, en kjølende, søt og god opplevelse!

    http://kjerstisandnes.blogg.no/1336583000_rabarbra_sorbt.html

  29. maj 13, 2012

    Här kommer min sommartårta som allt annat under vår och sommar ska grillas! :) http://saralouisew.blogspot.se/2012/05/sommrigt.html

  30. maj 13, 2012

    Hej!
    Här kommer en hälsning som kanske kan skynda på sommaren lite.
    http://borgeby.blogspot.se/2012/05/sommar-smaker.html

    /Jessica

  31. maj 13, 2012

    Å här kommer mitt bidrag. Lite rabarber, lite maräng, lite fluff och en lite otippad rödbeta > http://ihuvudetpa.elvaelva.se/mat-a-dryck/soett/197-pavlova-med-rabarber

    /hils Sofija.

  32. maj 14, 2012

    Har kommer mitt bidrag….ar till och med i god tid den har manaden:))
    Tiramisù i skal, en egen liten version!

    http://paradiserecipe.com/2012/05/14/tiramisu-in-coppa-versione-modificata/?lang=se

  33. maj 14, 2012

    Här kommer mitt bidrag denna månad, en rabarber clafoutis!

    http://amyspieceofcake.blogspot.se/2012/05/rabarber-clafoutis-med-vaniljglass.html

  34. maj 14, 2012

    Mitt bidrag är mandelmusslor med vaniljkräm och rabarberkompott http://kerstin.kokk.se/?p=13009

  35. maj 15, 2012

    Här kommer mitt bidrag till Maj månads sötsak! =)

    Ett lite nyttigare recept på jordgubbsmuffins.

    http://mallakanbaka.blogspot.se/2012/05/jordgubbsmuffins-la-viktvaktarna.html

  36. maj 15, 2012

    Här kommer mitt bidrag: frozen cheesecake med färska bär! :) Kanske det godaste som finns.

  37. maj 15, 2012

    Mitt sommarbidrag är dessa cupcakes med rabarber/jordgubb och en touch av lime, toppade med marsanfrosting :)

    Annicake: Cupcakes med sommarkänsla

    Bilden är ju okej att använda om du vill :)

  38. maj 16, 2012

    Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak, en rabarberkladdkaka med mynta.
    http://sandrasmatkrypin.blogspot.se/2012/05/rabarberkladdkaka-med-mynta.html

    Tack för en fin och inspirerande blogg :) Kram!

  39. maj 16, 2012

    Her er mitt bidrag!

    Glutenfrie papayacupcakes med jordbærkrem:
    http://utenglutenblogg.blogspot.com/2012/05/glutenfrie-papayacupcakes-med.html

  40. maj 16, 2012

    Sommar, sol och jordgubbar, då är det underbart att leva.
    Mitt bidrag till maj månad måste då bli en smaskig jordgubbstårta.

    http://sotebrodsfrojd.se/2012/05/16/sommartarta-med-jordgubbar/

    Stort tack till en fantastiskt inspirerande blogg!

  41. maj 16, 2012

    Mitt bidrag blir en somrig variant av tigerkaka:
    http://bakmanda.blogg.se/2011/june/sockerkaka-med-jorgubbssmak.html

  42. maj 17, 2012

    När maskrosfälten lyser gula vet man med säkerhet att sommaren är på gång! Därför blir mitt bidrag denna månad en förtjusande MASKROSMARMELAD! -en första smak av sommaren! :)

    http://tidenpategelbacken.wordpress.com/2012/05/17/maskrosmarmelad/

  43. maj 17, 2012

    Här är mitt bidrag till månadens sötsak. En glutenfri cheesecake med jordgubbar och lime, somrigt och härligt. http://glutenfriamuminmamman.wordpress.com/2012/05/17/jordgubbscheesecake-med-lime-och-vitchoklad/

  44. maj 17, 2012

    Mitt bidrag är mandelkubbar som man kan äta både på picknick och i bersån! http://chokladsockerkaka.blogspot.se/2012/05/mandelkubb.html

  45. maj 18, 2012

    Hej!
    Här kommer mitt sommarbidrag. Mini jordgubbspaj i Amerikansk stil med vanilj yoghurt grädde :)

    http://kikismums.blogspot.se/2012/05/mini-american-double-crust-strawberry.html

    Glad sommar! :)

  46. maj 18, 2012

    Jag har minsann gjort en RABARBERKRÄM (med ingefära). Hur somrigt är inte det?

    http://frokenekoreko.blogspot.se/2012/05/forsommarens-godaste-rabarberkram-med.html

  47. maj 19, 2012

    Här kommer mitt bidrag, en glasstårta toppad med massor av härlig frukt!
    http://smattgorgott.wordpress.com/2012/05/19/sommardrom/
    Du får gärna använda bilden!

  48. maj 20, 2012

    Här kommer mitt bidrag till SOMMAR-temat. En tårta gul som solens strålar!

    http://mariasfrestelser.blogspot.se/2012/05/limetarta.html

  49. maj 20, 2012

    Hei!
    Her er mitt bidrag denne maneden: Islandskake (bruk gjerne bildet om du vil). For a gjore den mer sommerlig kan man bytte ut sviskene med friske baer.

    Haper pa en solfylt sommer! :-)

    http://www.mittengelskehjorne.blogspot.co.uk/2012/05/tried-and-tested-iceland-cake.html

  50. maj 20, 2012

    Här kommer vårt bidrag till månadens sötsak :) Sommriga Cake pops!

    Välkommen in till oss!

    http://apeaceofcake.se/vart-bidrag-till-manadens-sotsak/

  51. maj 21, 2012

    här är mitt bidrag, en fin sommar tårta som min mamma fick när hon fyllde år, med smakerna gräddkola och banan.

    http://bakaoannat.devote.se/blogs/19734174/faerdig-sommar-taarta.htm

  52. maj 21, 2012

    Hej!

    Mitt bidrag blir en jordgubbsmoussetårta på kladdkakebotten :-)
    http://glutenfriakoket.wordpress.com/2012/05/21/jordgubbsmoussetarta-pa-kladdkakebotten/

    Hälsningar
    Linda

  53. maj 22, 2012

    Hej! Här är mitt bidrag till månadens sötsak, sommar:
    http://hovkonditorn.blogspot.com/2012/05/strawberry-crumb-bars.html

  54. maj 22, 2012

    Här kommer mitt bidrag: http://angelinkitchen.wordpress.com/2012/05/22/lakritstunnbrod/

    Det är inte sött men väldigt somrigt och lätt att t.ex. ta med sig i picknick-korgen. Dessutom är det ju så gott… :) TACK för den roliga idén och en sån fin blogg!

  55. maj 25, 2012

    Här kommer mitt bidrag, en liten god kaka med hjortron och vit choklad!

    http://dubbelhakorna.blogspot.se/2012/05/hjortronkakor.html

  56. maj 25, 2012

    Här lämnar jag mitt bidrag en saftig, somrig fruktkaka med sommarens godaste bär
    http://matmedmera.eu/sommar-mjukkaka-med-allt-mojligt/

  57. maj 25, 2012

    Här kommer mitt bidrag denna månad – en kokosrulle med lemon curd! Hoppas det känns lika somrigt för dig som det gör för mig :)

    http://karlekpatallrik.wordpress.com/2012/05/25/kokosrulle-med-lemon-curd-och-farska-bar/

  58. maj 26, 2012

    En ljuvlig anrättnig med lakritskolasås, grädde, jordgubbar och en liten kaka i en form av en trollslända. http://glimtenigrytan.blogspot.se/2012/05/lakritskolasas-med-jordgubbar-och.html

  59. maj 26, 2012

    HEJ! Här är mitt första men inte sista bidrag till månadens sötsak. En glass som verkligen smakar SOMMAR. Kokos och rabarber!

    http://frujonssonskok.blogspot.se/2012/05/kokos-och-rabarberglass-i-hemmagjord.html

  60. maj 27, 2012

    Här kommer mitt bidrag! En härlig törstsläckare med smak av sommar – rabarberdricka.
    Självklart får du använda bilden om du vill.

    http://remsansbistro.blogspot.se/2012/05/rabarberdricka.html

  61. maj 27, 2012

    Sommar! Det måste bli nåt med jordgubbar för min del tänkte jag. Det blev glass med hela jordgubbsbitar och kakbitar. Supergott och jättekul att vara med här!
    http://thenakedbaker.ie/strawberry-sugarcookie-ice-cream/

  62. maj 27, 2012

    Här kommer mitt bidrag, http://bakandesara.blogspot.se/2012/05/knackig-rabarberpaj.html

    Härlig rabarberpaj. Allt som har med rabarber att göra förknippar jag med sommar :)

  63. maj 27, 2012

    Hej:) Här kommer mitt bidrag på temat sommar… Men tyckte det var svårt att välja finns så mkt roligt att göra som hör sommaren till.
    http://kreativatjejen.blogspot.se/2012/05/rabarbersaft.html

  64. maj 28, 2012

    Rabarber och jordgubbar är sommar för mig! :)

    http://frkkaka.blogspot.se/2012/05/smak-av-sommar.html

  65. maj 28, 2012

    Här kommer mitt bidrag denna månad ”jordgubbssemla”

    http://lindai.blogg.se/2012/may/jordgubbssemla-till-manadens-sotsak.html

  66. maj 28, 2012

    Rabarber och jordgubbar möts i somrig soppa!
    http://tantrussinsbak.blogspot.se/2012/05/flyttfagel.html

  67. maj 28, 2012

    Mitt bidrag blir iskall fruktslush som man häller i termosen och tar med på stranden ,blir inte sommrigare än så :)
    http://cafebjerkli.blogspot.se/2012/05/fruktslush.html
    Mvh Eva

  68. maj 28, 2012

    Här är mitt bidrag för denna månad =)

    http://mylittlecupcake.blogg.se/2012/may/rabarberdrommar-1.html

  69. maj 29, 2012

    Den typen av snittar med sirap älskar jag! Har dock aldrig provat med rosensocker…

    Här är mitt bidrag till det underbara sommartematm lena chokladtarteletter med vit chokladmousse och färska hallon – perfekta att förbereda till flera i god tid, eller äta direkt :-)

    http://lottakruse.blogspot.com/2012/05/chokladtartelette-med-vit-chokladmousse.html

    Självklart är det OK att använda bild.

    Sommarhälsningar till dig!

  70. maj 29, 2012

    Jag är med denna månaden – Rhubarb Crumble on the Grill!

    http://delishhh.com/2012/05/27/rhubarb-crumble-on-the-grill/

  71. maj 29, 2012

    Här är mitt bidrag till månadens sötsak!
    Världens bästa och godaste kaka :)

    http://ruthochlouise.blogspot.se/2012/05/manadens-sotsak-sommar.html

    /Sandra

  72. maj 29, 2012

    Tjingeling!
    Här kommer mitt bidrag med jordgubbsmousse och fläder!

    http://sockerdrom.blogspot.se/2012/05/sommarsensation-med-flader-och.html

  73. maj 29, 2012

    Hei hei
    Her har du mitt bidrag denne maneden
    http://bakemestersnipp.blogspot.com.es/2012/05/sma-skogsbrterter.html
    Veldig gode , bruk som vanlig bildene som du vil
    Stor sommerklem

  74. maj 30, 2012

    Mitt somriga bidrag får bli en rabarber- och jordgubbsefterrätt med mandelmaräng och vit choklad – en glutenfri sådan. En riktigt GLAD SOMMAR önskas alla!
    http://kjerstismatochprat.blogspot.se/2012/05/rabarber-och-jordgubbsefterratt-med.html

  75. maj 30, 2012

    Hej!
    Här kommer mitt sommarbidrag; Go’gubb och rabarbermuffins. Du får använda bilderna.
    //Therese
    http://teatravel-glutenresan.blogspot.se/2012/05/go-och-rabarbermuffins.html

  76. maj 30, 2012

    Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak.
    http://millashalsoblogg.blogspot.se/2012/05/vattenmelonjuice-med-ingefara.html

  77. maj 31, 2012

    Jag bidrar med en fantastikt god cheescakeglass med blåbär.
    http://minnasmumsiga.blogspot.se/2012/05/blabarscheescakeglass.html
    Allt gott i sommarvärmen! /Minna

  78. maj 31, 2012

    Hej!

    Här är mitt bidrag till Månadens Sötsak- en enkel sommardessert med lemoncurd och maräng i glas

    http://sofiesilwer.blogg.se/2012/may/manadens-sotsak-sommar.html

    Hoppas du får en bra kväll!
    //Sofie

  79. maj 31, 2012

    Här kommer en sommartårta, så här i sista minuten! Det här är min favoritsommartårta. Den är väldigt frisk med både lime och jordgubbar. Mejlar bild på den.
    Mvh / Lotta

    http://enkakaiugnen.bloggplatsen.se/2012/05/31/5818615-sommarpaj-med-limekram-och-jordgubbar/

  80. maj 31, 2012

    Här kommer mitt sommarbidrag, fotbollskakor :)
    Varsågod och låna bild om du vill!

    Jag kan även tänka mig att stå med i länklistan om det går bra.
    Önskar oss alla en trevlig helg! / Linda

  81. maj 31, 2012

    Mitt sista minuten bidrag: sommarens första jordgubbstårta! http://cakealot.co.uk/strawberry-cake/

  82. maj 31, 2012

    Mitt sista minuten bidrag: sommarens första jordgubbstårta!
    http://cakealot.co.uk/strawberry-cake/
    Lisa x

Trackbacks och pingbacks

  1. Blogged.se – Sök efter bloggar» Blog Archive » Månadens sötsak – sommar
  2. Havtornsparfait med lövtunna pistagenötflarn och chokladyoghurt | nu kokar jag
  3. Star Wars Day och helg igen | Kakbloggen - recept på cupcakes kakor fika bullar kladdkaka och semlor
  4. Recept Pekannötspaj mini | Kakbloggen - recept på cupcakes kakor fika bullar kladdkaka och semlor
  5. Sommarkaka
  6. Heavenly cupcake « Sandras sötsaker
  7. Kerstin Kokk » Månadens sötsak, tema Sommar: Mandelmusslor med vaniljkräm och rabarberkompott
  8. Maskrosmarmelad |
  9. Vårt bidrag till månadens sötsak :) | A PEACE OF CAKE
  10. Kokosrulle med lemon curd och färska bär | Kärlek på tallrik
  11. Maskrosmarmelad | Det gröna skafferiet
  12. Mat och Glass

Lämna ett svar

Obs: Du kan använda grundläggande XHTML i dina kommentarer. Din adress kommer aldrig att visas.

Följ kommentarer via RSS