Månadens sötsak – sommar
Det är faktiskt redan dags för en ny utmaning i Månadens sötsak, tro det eller ej. Temat för maj är SOMMAR och min förhoppning är att alla somriga bakverk ska hjälpa till att kicka igång årstiden snarast möjligt. Reglerna är desamma som de alltid har varit:
1) Baka något på temat SOMMAR före sista maj och blogga om det.
2) Länka hit i bloggposten och skriv en kommentar med länk till ditt bidrag.
3) När månaden är slut sammanställs alla bidrag, med länkar och bilder, på Söta saker.
Mitt bidrag är rosenkolasnitt med smak av förra sommarens rosor. För att kunna baka de här kakorna (och tro mig, det vill man kunna göra) behöver man först göra rosensocker. Det är en ganska enkel sak, så länge man har tillgång till obesprutade rosor och det här receptet.
- 100 gram smör
- 1 dl rosensocker
- 2 msk sirap
- 1/2 tsk bikarbonat
- 2 dl vetemjöl
Rör samman det rumsvarma smöret med rosensockret till en jämn smet. Rör ner sirap och blanda därefter mjöl och bikarbonat för sig och rör ner. Forma till två längder och platta ut på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i cirka 15 minuter och skär sedan i sneda skivor. Låt svalna på plåten och förvara sedan i burk med lock.
Liknande bloggposter:
Trackbacks och pingbacks
- Blogged.se – Sök efter bloggar» Blog Archive » Månadens sötsak – sommar
- Havtornsparfait med lövtunna pistagenötflarn och chokladyoghurt | nu kokar jag
- Star Wars Day och helg igen | Kakbloggen - recept på cupcakes kakor fika bullar kladdkaka och semlor
- Recept Pekannötspaj mini | Kakbloggen - recept på cupcakes kakor fika bullar kladdkaka och semlor
- Sommarkaka
- Heavenly cupcake « Sandras sötsaker
- Kerstin Kokk » Månadens sötsak, tema Sommar: Mandelmusslor med vaniljkräm och rabarberkompott
- Maskrosmarmelad |
- Vårt bidrag till månadens sötsak :) | A PEACE OF CAKE
- Kokosrulle med lemon curd och färska bär | Kärlek på tallrik
- Maskrosmarmelad | Det gröna skafferiet
- Mat och Glass











Åh, vilket bra tema! :D tror jag vet vad jag ska göra redan :))
Lite svårt att få sommarkänsla när jag vaknade till snöslask ute. På sommaren vill jag att ska det vara snabbt och lättbakat. Här kommer sommarminnen trettio år tillbaka i tiden…
http://matlagarna.blogspot.se/2012/05/sommarminnen-notchokladkakor.html
Åh, du hittar alltid p så mycket roligt. Men kolakakor är så underskattat och så himla enkelt at göra ju! Sen kan man ju smaksätta med allt möjligt. Det är supergott att ha hackad polka eller krossad turkisk peppar! :)
Hejsan svejsan!
Här kommer mitt sommarbidrag till månadens sötsak. Små solar i parfaitform med spröda pistageflarn och chokladyoghurt :)
http://blogg.erngren.com/2012/05/04/havtornsparfait-med-lovtunna-pistagenotflarn-och-chokladyoghurt/
Wow! Riktigt snyggt och ser väldigt gott ut också!
Vet inte om det räknas som att baka , men jag gjorde en himla somrig smoothie…
http://tastebyella.blogg.se/2012/may/somrig-hallon-blabar-kiwi-banan-smoooothie.html
Man får bättre humör genast av en sådan bakning
Hej Tea.
Mitt bidrag till månadens sötsak är Pekannötspaj Mini, riktigt smaskigt med lite vaniljglass till! Du hittar bilder och recept på http://kakbloggen.se/2012/05/recept-pekannotspaj-mini/
Ha en skön försommar!
Här kommer vårt bidrag:
http://familjenbaka.blogspot.se/2012/05/manadens-sotsak-blomtartor.html
/Familjen Baka
Mitt bidrag blir min mammas goda paj. Här är det toppingen som gör pajen. Den här gången blev det hallonpaj men det går ännu bättre med jordgubbar, eller varför inte rabarber!
http://www.matochglass.se/2012/05/mammas-paj.html
/Emma
Ställde mig att baka direkt! En kaka vi alltid bakar på somrarna i Gotlandshuset
http://fantastick.se/blog/2012/05/06/sommarkaka/
Bidrar med denna ljuvliga :
http://acarolinas.blogg.se/2012/april/kladdkaksbrownie-med-bar-smul.html
Ahh underbart tema, vet redan vad jag ska slanga ihop, kommer snart tillbaka med receptet:))
Perfekt tema när man vill baka till sig lite sommarkänslor. Jag hade körbärsblomster från min tårta över, som fick bli dekorationen på dessa somriga smultron cupcakes med mashmallow frosting! :)
http://www.mysugartown.com/2012/05/cherry-blossom-cupcakes-smultron.html
Tänk det, snart är sommaren här! Mitt somriga bidrag blev cupcakes med citronskum på toppen, här hittar man det:
http://vadgorjulia.blogspot.com/2012/05/citron-cupcakes.html
Vi har njutit av sommar på balkongen idag, härligt. Detta med glass och rabarber, något av det mest somriga som finns. :)
http://vegoeco.blogspot.se/2012/05/sol-med-glass-och-rabarber.html
Sommar för mig är pick-nick och utflykter med hembakta bullar. Jag har nu laddat frysen med mina goda valnötsbullar! http://attbaka.blogspot.se/2012/05/valnotsbullar.html
Mitt bidrag den här månaden blir grillade jordgubbsspett med vaniljyoghurt.
http://matildas-kafferep.blogspot.com/2012/05/grillade-jordgubbar-med-vaniljyoghurt.html
http://marrestartor.blogspot.se/2012/05/manadens-sotsak.html
Här kommer mitt bidrag, somriga cupcakes.
Mitt bidrag till Månadens sötsak Sommar är Oreocupcakes http://helenassota.blogspot.se/2012/05/oreocupcakes.html
Riktigt gott sommarfika :)
/Helena
Hej!
Mitt bidrag är en Citron- och Vallmokaka – räddningen för sommarens regnigaste dagar:
http://husmorsskolan.blogspot.se/2012/05/baka-citron-och-vallmokaka.html
Ha det fint!
Hälsningar från Maja
Mitt bidrag är Strawberry Flap Jacks. En muesli bar fullproppad med nyttigheter lagom till bikinisäsongen, men serverad med vaniljglass är den en ljuvlig och seg knaprig efterrätt.
http://meandmysweets.blogspot.co.uk/2012/05/strawberry-flap-jack.html
Johanna
Mitt bidrag blir en härlig kombination av det något av det bästa sommaren har att erbjuda. Rabarberpajs muffins med vaniljkräm, rabarber, jordgubbar och smultopp. SÅ GODA!!
http://kaksmulan.se/?p=3568
Använd gärna bilden.
Vi har gjort en av våra absoluta favoriter, nämligen en citronsorbet som är busenkel att göra. Riktigt god att lägga en kula av i ett glas bubbel…
Du hittar den här: http://martenssonskok.blogspot.se/2012/05/vi-aterbloggar-sorbet.html
Här är mitt bidrag till ”sommar” (var den nu är…).
http://kanelochvanilj.blogspot.co.uk/2012/05/eton-mess.html
Somrig hallonkaka blir mitt bidrag.
Sommaren är inte här riktigt än, tur man kan tjuvstarta lite :)
http://igottfikasallskap.wordpress.com/2012/05/10/somrig-hallonkaka/
Här kommer min sommartårta =)
http://mariascupcakes.blogg.se/2012/may/sommartarta.html
Hej, jag bidrar med ett recept på Glass med cidersås som svalkar härligt på sommaren. Månadens sötsak är jätteroligt men jag undrar om ni kan lägga in min blogg under ”Vi som bakar Månadens sötsak” för jag har varit med sedan november.
Trevlig Helg! //Helena från Helenas matresa
Härligt tema nu när man bara längtar efter värme, sol och sommarsötsaker!
Mitt bidrag till sommaren blir sega rutor med rabarber:
http://lisaskok.blogspot.se/2012/05/sega-rutor-med-rabarber.html
(du får gärna använda bilden)
Trevlig helg!
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak! Blommiga cupcakes av choklad och hallon!:) bhttp://sandrassotsaker.wordpress.com/2012/05/11/heavenly-cupcake/
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak! Blommiga cupcakes av choklad och hallon!:) http://sandrassotsaker.wordpress.com/2012/05/11/heavenly-cupcake/
Det var knivigt, sommar för mig är jordgubbar och det finns så klart men inte så jätte smarriga ;)
Jag väljer dock att dela dessa underbart farliga goda drömmrutor i choklad.
http://blogg.alltforforaldrar.se/mylovleykids/2012/05/12/dromrutor-i-choklad/
Kramen ?
Hei.
Sommeren starter alltid med Rabarbra. Og her hos meg har den rukket og bli ganske så stor allerede.
Jeg har laget Rabarbra-Sorbèt, en kjølende, søt og god opplevelse!
http://kjerstisandnes.blogg.no/1336583000_rabarbra_sorbt.html
Jag har bakat mazarincupcakes:
http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/2012/05/mazarincupcakes-med-jordgubbar.html
Här kommer min sommartårta som allt annat under vår och sommar ska grillas! :) http://saralouisew.blogspot.se/2012/05/sommrigt.html
Hej!
Här kommer en hälsning som kanske kan skynda på sommaren lite.
http://borgeby.blogspot.se/2012/05/sommar-smaker.html
/Jessica
Å här kommer mitt bidrag. Lite rabarber, lite maräng, lite fluff och en lite otippad rödbeta > http://ihuvudetpa.elvaelva.se/mat-a-dryck/soett/197-pavlova-med-rabarber
/hils Sofija.
Har kommer mitt bidrag….ar till och med i god tid den har manaden:))
Tiramisù i skal, en egen liten version!
http://paradiserecipe.com/2012/05/14/tiramisu-in-coppa-versione-modificata/?lang=se
Här kommer mitt bidrag denna månad, en rabarber clafoutis!
http://amyspieceofcake.blogspot.se/2012/05/rabarber-clafoutis-med-vaniljglass.html
Mitt bidrag är mandelmusslor med vaniljkräm och rabarberkompott http://kerstin.kokk.se/?p=13009
Här kommer mitt bidrag till Maj månads sötsak! =)
Ett lite nyttigare recept på jordgubbsmuffins.
http://mallakanbaka.blogspot.se/2012/05/jordgubbsmuffins-la-viktvaktarna.html
Här kommer mitt bidrag: frozen cheesecake med färska bär! :) Kanske det godaste som finns.
Mitt sommarbidrag är dessa cupcakes med rabarber/jordgubb och en touch av lime, toppade med marsanfrosting :)
Annicake: Cupcakes med sommarkänsla
Bilden är ju okej att använda om du vill :)
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak, en rabarberkladdkaka med mynta.
http://sandrasmatkrypin.blogspot.se/2012/05/rabarberkladdkaka-med-mynta.html
Tack för en fin och inspirerande blogg :) Kram!
Her er mitt bidrag!
Glutenfrie papayacupcakes med jordbærkrem:
http://utenglutenblogg.blogspot.com/2012/05/glutenfrie-papayacupcakes-med.html
Sommar, sol och jordgubbar, då är det underbart att leva.
Mitt bidrag till maj månad måste då bli en smaskig jordgubbstårta.
http://sotebrodsfrojd.se/2012/05/16/sommartarta-med-jordgubbar/
Stort tack till en fantastiskt inspirerande blogg!
Mitt bidrag blir en somrig variant av tigerkaka:
http://bakmanda.blogg.se/2011/june/sockerkaka-med-jorgubbssmak.html
När maskrosfälten lyser gula vet man med säkerhet att sommaren är på gång! Därför blir mitt bidrag denna månad en förtjusande MASKROSMARMELAD! -en första smak av sommaren! :)
http://tidenpategelbacken.wordpress.com/2012/05/17/maskrosmarmelad/
Här är mitt bidrag till månadens sötsak. En glutenfri cheesecake med jordgubbar och lime, somrigt och härligt. http://glutenfriamuminmamman.wordpress.com/2012/05/17/jordgubbscheesecake-med-lime-och-vitchoklad/
Mitt bidrag är mandelkubbar som man kan äta både på picknick och i bersån! http://chokladsockerkaka.blogspot.se/2012/05/mandelkubb.html
Hej!
Här kommer mitt sommarbidrag. Mini jordgubbspaj i Amerikansk stil med vanilj yoghurt grädde :)
http://kikismums.blogspot.se/2012/05/mini-american-double-crust-strawberry.html
Glad sommar! :)
Jag har minsann gjort en RABARBERKRÄM (med ingefära). Hur somrigt är inte det?
http://frokenekoreko.blogspot.se/2012/05/forsommarens-godaste-rabarberkram-med.html
Här kommer mitt bidrag, en glasstårta toppad med massor av härlig frukt!
http://smattgorgott.wordpress.com/2012/05/19/sommardrom/
Du får gärna använda bilden!
Här kommer mitt bidrag till SOMMAR-temat. En tårta gul som solens strålar!
http://mariasfrestelser.blogspot.se/2012/05/limetarta.html
Hei!
Her er mitt bidrag denne maneden: Islandskake (bruk gjerne bildet om du vil). For a gjore den mer sommerlig kan man bytte ut sviskene med friske baer.
Haper pa en solfylt sommer! :-)
http://www.mittengelskehjorne.blogspot.co.uk/2012/05/tried-and-tested-iceland-cake.html
Här kommer vårt bidrag till månadens sötsak :) Sommriga Cake pops!
Välkommen in till oss!
http://apeaceofcake.se/vart-bidrag-till-manadens-sotsak/
här är mitt bidrag, en fin sommar tårta som min mamma fick när hon fyllde år, med smakerna gräddkola och banan.
http://bakaoannat.devote.se/blogs/19734174/faerdig-sommar-taarta.htm
Hej!
Mitt bidrag blir en jordgubbsmoussetårta på kladdkakebotten :-)
http://glutenfriakoket.wordpress.com/2012/05/21/jordgubbsmoussetarta-pa-kladdkakebotten/
Hälsningar
Linda
Jag har bakad somrig tårta =D
http://matpepp.blogg.se/2012/may/mammas-sommartarta.html
Hej! Här är mitt bidrag till månadens sötsak, sommar:
http://hovkonditorn.blogspot.com/2012/05/strawberry-crumb-bars.html
Här kommer mitt bidrag: http://angelinkitchen.wordpress.com/2012/05/22/lakritstunnbrod/
Det är inte sött men väldigt somrigt och lätt att t.ex. ta med sig i picknick-korgen. Dessutom är det ju så gott… :) TACK för den roliga idén och en sån fin blogg!
Här kommer mitt bidrag:
http://sana-madebylove.blogspot.se/2012/05/madeleine-ispahana-lovely-treat-under.html
Får jag fresta med en somrig rabarberpaj!?
http://bloggen.fi/livsnjutarnasgourmetkok/2012/05/24/rabarberpaj-ar-sommar/
Här kommer mitt bidrag, en liten god kaka med hjortron och vit choklad!
http://dubbelhakorna.blogspot.se/2012/05/hjortronkakor.html
Här lämnar jag mitt bidrag en saftig, somrig fruktkaka med sommarens godaste bär
http://matmedmera.eu/sommar-mjukkaka-med-allt-mojligt/
Här kommer mitt bidrag denna månad – en kokosrulle med lemon curd! Hoppas det känns lika somrigt för dig som det gör för mig :)
http://karlekpatallrik.wordpress.com/2012/05/25/kokosrulle-med-lemon-curd-och-farska-bar/
En ljuvlig anrättnig med lakritskolasås, grädde, jordgubbar och en liten kaka i en form av en trollslända. http://glimtenigrytan.blogspot.se/2012/05/lakritskolasas-med-jordgubbar-och.html
HEJ! Här är mitt första men inte sista bidrag till månadens sötsak. En glass som verkligen smakar SOMMAR. Kokos och rabarber!
http://frujonssonskok.blogspot.se/2012/05/kokos-och-rabarberglass-i-hemmagjord.html
Här kommer mitt bidrag! En härlig törstsläckare med smak av sommar – rabarberdricka.
Självklart får du använda bilden om du vill.
http://remsansbistro.blogspot.se/2012/05/rabarberdricka.html
Sommar! Det måste bli nåt med jordgubbar för min del tänkte jag. Det blev glass med hela jordgubbsbitar och kakbitar. Supergott och jättekul att vara med här!
http://thenakedbaker.ie/strawberry-sugarcookie-ice-cream/
Här kommer mitt bidrag, http://bakandesara.blogspot.se/2012/05/knackig-rabarberpaj.html
Härlig rabarberpaj. Allt som har med rabarber att göra förknippar jag med sommar :)
Hej:) Här kommer mitt bidrag på temat sommar… Men tyckte det var svårt att välja finns så mkt roligt att göra som hör sommaren till.
http://kreativatjejen.blogspot.se/2012/05/rabarbersaft.html
Rabarber och jordgubbar är sommar för mig! :)
http://frkkaka.blogspot.se/2012/05/smak-av-sommar.html
Här kommer mitt bidrag denna månad ”jordgubbssemla”
http://lindai.blogg.se/2012/may/jordgubbssemla-till-manadens-sotsak.html
Mitt bidrag :) Kiwiglass
http://sabinabakar.blogg.se/2012/may/kiwiglass.html
Rabarber och jordgubbar möts i somrig soppa!
http://tantrussinsbak.blogspot.se/2012/05/flyttfagel.html
Mitt bidrag blir iskall fruktslush som man häller i termosen och tar med på stranden ,blir inte sommrigare än så :)
http://cafebjerkli.blogspot.se/2012/05/fruktslush.html
Mvh Eva
Här är mitt bidrag för denna månad =)
http://mylittlecupcake.blogg.se/2012/may/rabarberdrommar-1.html
Den typen av snittar med sirap älskar jag! Har dock aldrig provat med rosensocker…
Här är mitt bidrag till det underbara sommartematm lena chokladtarteletter med vit chokladmousse och färska hallon – perfekta att förbereda till flera i god tid, eller äta direkt :-)
http://lottakruse.blogspot.com/2012/05/chokladtartelette-med-vit-chokladmousse.html
Självklart är det OK att använda bild.
Sommarhälsningar till dig!
Jag är med denna månaden – Rhubarb Crumble on the Grill!
http://delishhh.com/2012/05/27/rhubarb-crumble-on-the-grill/
Här är mitt bidrag till månadens sötsak!
Världens bästa och godaste kaka :)
http://ruthochlouise.blogspot.se/2012/05/manadens-sotsak-sommar.html
/Sandra
Tjingeling!
Här kommer mitt bidrag med jordgubbsmousse och fläder!
http://sockerdrom.blogspot.se/2012/05/sommarsensation-med-flader-och.html
Hei hei
Her har du mitt bidrag denne maneden
http://bakemestersnipp.blogspot.com.es/2012/05/sma-skogsbrterter.html
Veldig gode , bruk som vanlig bildene som du vil
Stor sommerklem
Mitt somriga bidrag får bli en rabarber- och jordgubbsefterrätt med mandelmaräng och vit choklad – en glutenfri sådan. En riktigt GLAD SOMMAR önskas alla!
http://kjerstismatochprat.blogspot.se/2012/05/rabarber-och-jordgubbsefterratt-med.html
Hej!
Här kommer mitt sommarbidrag; Go’gubb och rabarbermuffins. Du får använda bilderna.
//Therese
http://teatravel-glutenresan.blogspot.se/2012/05/go-och-rabarbermuffins.html
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak.
http://millashalsoblogg.blogspot.se/2012/05/vattenmelonjuice-med-ingefara.html
Jag bidrar med en fantastikt god cheescakeglass med blåbär.
http://minnasmumsiga.blogspot.se/2012/05/blabarscheescakeglass.html
Allt gott i sommarvärmen! /Minna
Mitt bidrag blir goa bullar!
http://bakverket.wordpress.com/2012/05/31/vaniljknutar/
Hej!
Här är mitt bidrag till Månadens Sötsak- en enkel sommardessert med lemoncurd och maräng i glas
http://sofiesilwer.blogg.se/2012/may/manadens-sotsak-sommar.html
Hoppas du får en bra kväll!
//Sofie
Här kommer en sommartårta, så här i sista minuten! Det här är min favoritsommartårta. Den är väldigt frisk med både lime och jordgubbar. Mejlar bild på den.
Mvh / Lotta
http://enkakaiugnen.bloggplatsen.se/2012/05/31/5818615-sommarpaj-med-limekram-och-jordgubbar/
Här kommer mitt sommarbidrag, fotbollskakor :)
Varsågod och låna bild om du vill!
Jag kan även tänka mig att stå med i länklistan om det går bra.
Önskar oss alla en trevlig helg! / Linda
Man ska kanske dela med sig av länken också…. :)
http://uterum.blogspot.se/2012/05/hur-man-kicksparkar-in-sommaren.html
Mitt sista minuten bidrag: sommarens första jordgubbstårta! http://cakealot.co.uk/strawberry-cake/
Mitt sista minuten bidrag: sommarens första jordgubbstårta!
http://cakealot.co.uk/strawberry-cake/
Lisa x