Hoppa till innehåll

Månadens sötsak – Rosa

2011 juli 10

Nu är jag tillbaka i stan igen efter en alldeles underbar vecka i Herräng, med lindy hop från morgon till sen natt och en massa andra trevligheter däremellan. Jag vet inte om något annat på jorden kan göra än så lycklig som dans. Det skulle väl vara sötsaker i så fall och eftersom det är hög tid för Månadens sötsak ska vi inte behöva vänta allt för länge på fler sådana. Temat för juli kommer att vara ROSA, eftersom det är en så fantastisk trevlig färg. Så här går utmaningen till:

Baka eller rör ihop något sött på temat ROSA före sista juli, fota, blogga om det och länka hit. Skriv sedan en kommentar här nedanför med länken till ditt bidrag. När månaden är slut samlar jag alla sötsaker med bilder i en enda stor bloggpost med länkar till inläggen. (Här kan man läsa mer om Månadens sötsak).

Mitt bidrag denna månad är en helt sjukt god mascarponekräm med jordgubbssmak som är ljuvlig i somriga tårtor, som brownietillbehör eller i rulltårtor. Här är receptet:

mascarponekräm 600x397 Månadens sötsak   Rosa

Mascarponekräm med smak av citrus och jordgubbar

En burk mascarponeost

ca 1 dl jordgubbssylt med smak av citron

Gör sylten enligt receptet. Rör ner den lite i taget i mascarponen och smaka av efter hand för att få den styrka du vill ha. Använd som tillbehör istället för grädde eller glass eller som fyllning i kakor och tårtor.

Liknande bloggposter:

  1. Rosa lemonad
97 kommentarer Lämna ett svar →
  1. juli 10, 2011

    Vilket kul tema! :)
    Får det ”rosa” vara som fyllning i något? Eller måste hela bakverket vara rosa?

    • juli 10, 2011

      Det är ett helt öppet tema så det rosa kan vara vad som helst som du tycker passar – en smak, en färg, en detalj, eller något annat. Lycka till!

  2. juli 10, 2011

    Den dar mascarpone kramen ser otroligt smaskig ut:)) Temat rosa later riktigt kul och maste se till att vara med denna manaden…det var sa lange sedan sist:))

  3. juli 10, 2011

    Här är mitt bidrag på rosa gaffelkakor:
    http://bakmanda.blogg.se/2011/june/gaffelkakor.html

    Jag undrar även om jag skulle kunna komma med på ”Vi som bakar månadens sötsak” eftersom att jag har varit med 2 gånger innan :)

  4. juli 10, 2011

    här kommer mitt bidrag… en berry passion tårta som e rosa med massa mums gott gott i.
    du får låna bilden

    http://tartpalatset.blogg.se/2011/july/berry-passion-tarta.html

  5. juli 10, 2011

    Kul tema! Mitt bidrag blir jordgubbmarängbakelser. Brukar alltid göra hälften av satsen med en härligt rosa maräng!

    http://www.efterratten.se/jordgubbmarangbakelse/

    /Malin

  6. juli 10, 2011

    Håller med! Dans är faktiskt svårslaget på lycklighetsfaktorn :)

  7. juli 10, 2011

    väldigt fräscht med mascapone i en tårta:)

  8. juli 10, 2011

    På tal om mascarpone, så finns det en sjukt god efterätt då man vispar grädde hårt och sedan rör ner mascarponeost och lite vaniljsocker i. Sedan så klickar man det över jordgubbar. Inte så rosa men väldigt, väldigt gott!

  9. juli 10, 2011

    håller med dig om dansen. jag var nyss på ölandsveckan och dansade bugg och ett enda stort lyckorus sprider sig i hela kroppen av det. underbart!

  10. juli 11, 2011

    Jag saknar månads sötsak! jag har inte varit här länge efetersom min tid är inte passa men för den här månad ska jag inte missa!!
    Här är mitt bidrag till Rosa temat……Rose Cupcakes är passar bäst tycker jag ;)
    http://sana-madebylove.blogspot.com/2011/07/rose-cupcake.html
    kram…Sana made by love.

  11. juli 11, 2011

    Oj, vad snabba alla är! Har knappt ens hunnit fundera ut vad jag ska göra! Men det är ju bra, för då får man ju lite inspiration. Bra sommartema med rosa, eftersom många sommarbär lätt får den nyansen i bakverk :)

  12. Mette permalänk
    juli 11, 2011

    Dette er kanskje ikke fullt så rosa, men med litt godvilje om man knuser bærene skikkelig så blir det jo rosa :-). Mitt bidrag er derfor ‘Eton Mess’ : http://mittengelskehjorne.blogspot.com/2011/07/tried-and-tested-eton-mess.html

    Bruk gjerne bildet om du vil.

    Klem Mette

  13. juli 11, 2011

    En fantastisk idè dette her, skulle ha visst om denne for lenge siden, men nå er jeg iallefall med:0) Bringebærene er snart modne, og da ble det rosa bringebærCupcakes, med bringebær både i frosting og kaken.

    http://kjerstisandnes.blogg.no/1310392959_mnedens_stsak_rosa___.html

    Bildene er til utlån:0) Ha en fin dag:0)

  14. juli 11, 2011

    Vilket sött litet tema!
    Kommer sitta och njuta av alla söta recept sen i augusti :-)

    Själv bidrar jag med en Körsbärs Tiramisu black and white, det rosa är den härligt mörkrosa sirapen och så kexen som doppas i körsbärssirap som blir härligt rosa!

    http://louisespis.blogspot.com/2011/07/korsbars-tiramisu-black-and-white.html

  15. juli 11, 2011

    Mer rosa än så här kan det knappast bli! Jag bidrar med min ljuvliga smultronsmoothie, som är rena drömmen. Om ni inte är lika lyckligt lottade som jag, med smultronland på knuten, så går det också bra med jordgubbar.
    http://kjerstismatochprat.blogspot.com/2011/07/smultronsmoothie.html

  16. juli 11, 2011

    (och som vanligt får du gärna låna bilder, glömde jag ju säga…)

    Hoppas du får det skönt i solen!

  17. juli 12, 2011

    Hittade precis denna utmaningen och skriver även här liksom i min blogg att detta var en toppen idé! En återkommande utmaning på bloggen. Jag ska definitivt börja med detta! Läs gärna i min blogg hur jag tänker gå till väga varje månad för att välja sötsak :D
    http://dalkullansbaktankar.blogg.se/?tmp=12082948

    Tack

  18. juli 12, 2011

    Här är mitt bidrag, Rosa Hallon-cupcakes från ett mysigt afternoon tea-fika!

    http://mumseriet.blogg.se/2011/july/hallon-cupcakes.html#comment

  19. juli 13, 2011

    Hej, Tea!

    Jag bjuder på den gamla klassiska efterrätten ”Änglamat”. Grädde, lingonsylt och kaksmulor i en salig blandning!

    Här är länken: http://husmorsskolan.blogspot.com/2011/07/bjud-pa-anglamat.html

    Och visst får du använda mina bilder!

    Ha en fortsatt fin sommar!

    Hälsningar från Maja på Husmorsskolan

  20. juli 13, 2011

    Har råkat missa några ‘månadens sötsak’, men nu är jag tillbaka! Har gjort en härligt rosa smultron och jordgubbssemifreddo. Supergod!

    http://emmashusbestyr.blogspot.com/2011/07/smultron-och-jordgubbssemifreddo.html

    Bilden är som alltid bara att låna!

  21. juli 13, 2011

    http://thime.blogg.se/2011/july/jordgubbsglass.html är mitt bidrag på en enkel men super smarrig jordgubbs glass!

  22. juli 13, 2011

    Mitt bidrag blir en smoothie med blåbär och smultron. Kanske inte precis rosa, mer åt det mörkare hållet… Här är länken:
    http://matildas-kafferep.blogspot.com/2011/07/smoothie.html

  23. juli 13, 2011

    Trodde inte att jag var så himlans rosa, men häpp och hoj! Nu sitter jag här och har inte kunnat välja… så det blev en skär-lekfull kvartett istället.

    Klassiska brysselkex och rosa jordgubbsglasyr på ledsna bullar är väl det som är tydligast rosa, men det lurar lite mörkt ceriserosa i den ljuvliga körsbärs- och blåbärsmarmeladen och visst är väl körsbären i pajen lite åt det gammalrosa hållet?

    http://borninagrasscottage.blogspot.com/2011/07/pa-rosa-moln.html (eller kanske borde inlägget ha hetat ”Fyra nyanser av rosa”…)

    Må gott!
    /Jennie

  24. juli 14, 2011

    Är rätt ny i bloggvärlden och detta är första gången jag är med i månadens sötsak, men jag har följt det lite på håll ett tag. Här är mitt bidrag till det rosa temat; jordgubbspavlova: http://sweetsweettreat.blogspot.com/2011/07/jordgubbspavlova.html

  25. juli 15, 2011

    jag har gjort en vattenmelonslushie, perfekt för varma dagar!
    http://fridasmat.wordpress.com/2011/07/15/vattenmelonslushie/

  26. juli 15, 2011

    Här är mitt bidrag! En rosa tranbärstryffel, underbart god i kombinationen med ett mörkt pralinskal.

    http://dalkullansbaktankar.blogg.se/2011/july/manadens-sotsak.html

  27. juli 15, 2011

    Här kommer ett bidrag från mig! En tårta i den finaste färkombinationen som finns, brunt och rosa :-). Chokladtårta med fyllning av hallon, vit choklad och färskost.

    http://astrogirlsweblog.blogspot.com/2011/07/rosaglittrig-choklad.html

  28. juli 15, 2011

    Mitt bidrag till Månadens sötsak är jordgubbsglass, den finns här: http://helenassota.blogspot.com/2011/07/jordgubbsglass.html

  29. juli 15, 2011

    mitt bidrag till månadens tema.. en annerlunda skapad rose drink
    som e som en efterrät oxå
    du får gärna låna bilden

    http://tartpalatset.blogg.se/2011/july/manadens-sotsak-pink.html

  30. juli 16, 2011

    Åh, rosa, super bra tema :)

    Här är mitt bidrag:

    http://enbaknordsbekannelser.blogspot.com/2011/07/sma-rosa-mini-maranger.html

  31. Sofie permalänk
    juli 16, 2011

    Detta är mitt bidrag till månadens sötsak

    Jordgubbspraliner som passar utmärkt till eftermiddags kaffet!
    http://sofiedelarmedsig.blogspot.com/2011/07/rosa-praliner.html

  32. juli 18, 2011

    Här kommer mitt bidrag, rosa drömmar.
    Min dotter ska ha 3 års kalas så detta passade perfekt när hon sa att hon ville ha rosa kakor :)
    http://bullmammasara.blogg.se/2011/july/rosa-drommar.html

  33. Anna permalänk
    juli 18, 2011

    Här kommer mitt bidrag med temat rosa. Tyckte att det passade med en mousse med smak av sommar så här i smultrontider.

    http://etthastliv.blogspot.com/2011/07/smultronmousse.html

  34. juli 19, 2011

    Denna utmaning har jag klurat på ett tag och landade på rödbetskaka
    nu när rödbetssäsongen är här.
    En grönsak som jag älskar i alla möjliga former även denna :)
    Här kommer linken använd bilder om du vill:)
    http://cafebjerkli.blogspot.com/2011/07/rodbetskaka-med-glasyr.html
    Hälsningar Eva

  35. juli 20, 2011

    Hej hej i fruntimmersveckan!
    Tänkte förära mig själv och alla andra en rosainspirerad Drottningbakelse :)
    Mitt bidrag till månadens tema ”rosa” hittar ni på
    http://bagarbertansbaksida.blogspot.com/2011/07/fruntimmersnamnsdag-i-rosa.html
    Bilderna får användas. Fortsatt skön semester!

  36. juli 22, 2011

    Vårt bidrag detta temat blir en rosa hallonmoussetårta, bilderna får du som vanligt använda:

    http://martenssonskok.blogspot.com/2011/07/hallonmoussetarta.html

  37. juli 23, 2011

    Vi har gjort rosengelé!

    http://okottslig.blogspot.com/2011/07/rosengele.html

    Du får gärna använda bilderna i inlägget.
    hälsningar Amanda och Eveline

  38. juli 23, 2011

    Här kommer ett bidrag till månadens tema på ROSA!
    Ljuvliga hallonbiskvier!
    http://gourmetmorsan.blogspot.com/2011/07/hallonbiskvier.html

  39. juli 23, 2011

    Hej!

    Har aldrig varit med i månadens sötsak innan men detta lät ju jätte roligt :)
    Här är mitt bidrag som är en hallon och saltlakritsglass :)

    http://veronica-bakar.blogspot.com/2011/07/hallon-och-saltlakritsglass.html

    Du får jätte gärna låna bilden!

  40. juli 23, 2011

    Jag bakade en liten hallonsmulpaj och den vart härligt rosa
    http://matpepp.blogg.se/2011/july/overfylld-frys-hallonpaj.html#comment

  41. juli 23, 2011

    Här kommer mitt bidrag: Vita chokladbollar med jordgubbssmak!

    http://sandraskok.blogspot.com/2011/07/vita-chokladbollar-med-jordgubbssmak.html

    :o)

  42. juli 24, 2011

    Hej! Här är mitt bidrag till Månadens Sötsak http://hovkonditorn.blogspot.com/2011/07/strawberry-chiffon-cake.html

  43. juli 24, 2011

    Här kommer Matlagarnas bidrag:
    Det är en härligt god Hallon och marängglass!

    http://matlagarna.blogspot.com/2011/07/hallon-och-marangglass.html

  44. juli 24, 2011

    Rosa mandelkakor med rabarberfyllning blir mitt bidrag denna månad. Självklart ok att använda bild! :)

    http://frkkaka.blogspot.com/2011/07/man-skulle-nastan-kunna-tro.html

  45. juli 24, 2011

    Mitt bidrag är rosa hjärtbakelser ^^

    http://sabinabakar.blogg.se/2011/july/sma-rosa-bakelser.html

  46. juli 24, 2011

    Här är mitt bidrag för juli och rosa! Det blev havregrottor med hallon, som en lite matigare variant på hallongrottor med både choklad och havre. Mejlar en bild eftersom min blogg inte verkar tillåta bildkopiering. Mvh // Lotta

    http://enkakaiugnen.bloggplatsen.se/2011/07/06/5757408-havregrottor-med-hallon/

  47. juli 25, 2011

    Hej här kommer mitt bidag till det rosa.

    Använd gärna bilden

    http://evaspysselblogg.blogg.se/2011/july/manadens-sotsak.html

  48. juli 25, 2011

    Hej! Har kikat på månadens sötsak i flera månader nu och tänkt att jag skulle bidra med något, men det har inte blivit av. Men nu jäklar! ;-)
    Så här kommer en av mina senaste riktigt rosa Hello Kitty tårtor, som även är rosa och vit inuti:

    http://unforgettable-cakes.blogspot.com/2011/07/hello-kittyigen.html

    Vill du använda min bild får du gärna göra det!

  49. juli 25, 2011

    Här kommer mitt bidrag , rosa fruntimmersmuffins.
    Ett väldans trevligt tema förresten!

    http://blandmuffinsochpelargoner.blogspot.com/2011/07/fruntimmersmuffins.html

  50. juli 26, 2011

    Mitt bidrag denna månad blir en rosa leopardmönstrad tårta fylld med så mycket rosa smaker som möjligt.

    http://helenastarteria.blogspot.com/2011/07/rosa-monstrad-tarta.html

  51. juli 26, 2011

    Det här är mitt bidrag till månadens sötsak! http://juliaskakfat.blogspot.com/search/label/Cupcakes%20och%20muffins

  52. juli 26, 2011

    Mitt bidrag denna månad blir denna somriga pannacotta med smultron, jordgubb och vit choklad.

    Annicake: Jordgubbs- & smultronpannacotta

    bilden får du gärna låna såklart :)

  53. juli 27, 2011

    Jag har gjort dubbla ros(a) vaniljhorn! Använd gärna bilden.
    Mvh Tant Russin

    http://tantrussinsbak.blogspot.com/2011/07/ros-ros.html

  54. juli 27, 2011

    Här kommer mitt goda bidrag för månaden!

    http://bakverket.wordpress.com/2011/07/27/cupcakes-med-lemon-curd-och-hallonmarang/

    Mvh Sofia

  55. juli 27, 2011

    Det här måste vara mitt favorittema! Mitt bidrag blir den här rosa tårtan:

    http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/2011/07/rosa-fodelsedagstarta.html

    och du får gärna använda bilderna!

  56. juli 28, 2011

    Jag bidrar med en härlig björnbärsglass som har en fin rosa färg. http://minnasmumsiga.blogspot.com/2011/07/bjornbarsglass.html
    Hälsningar Minna

  57. juli 28, 2011

    Mitt bidrag har du här!
    http://bakverkochfikastunder.blogspot.com/2011/07/rulltarta.html
    Låna gärna bilden!
    Ulrika

  58. juli 28, 2011

    Verkar bli många och spännande sötsaker den här månaden! :)
    Mitt bidrag blir Rosa marängäpplen. :)

    Ha det fint!
    Lisen

  59. juli 28, 2011

    Battre sent an aldrig kommer mitt bidrag till manadens rosa sotsak; Hallon och yogurt sorbet! Anvand garna bild, Linnea

  60. juli 28, 2011

    Såg att många redan bidragit med olika glasskapelser, men hey det är ju sommar. Kanske därför vi vill ha kalla godsaker. Mitt bidrag blir en rosa glasstårta med daim. Du får självklart använda min bild om du vill.

    http://remsansbistro.blogspot.com/2011/07/rosa-glasstarta-med-daim.html

  61. juli 28, 2011

    Hej!

    Här är mitt bidrag till Månadens sötsak:
    http://millaslillamumshorna.blogg.se/2011/july/rosa-och-rosa-med-ett-stank-av-rosa-eller-ka.html

    Sen undrar jag om jag kan stå med på listan ”Vi som bakar Månadens sötsak”? Det är tredje gången jag är med nu och jag planerar att fortsätta bidra med recept =)

    Hälsningar Milla

  62. juli 29, 2011

    Här kommer mitt bidrag, en len hallonpannacotta.
    http://lisaskok.blogspot.com/2011/07/hallonpannacotta.html
    Du får gärna använda någon av bilderna.

  63. juli 29, 2011

    Hej Tea!

    Nu är jag med för första gången – här är mitt bidrag. Ska bli väldigt spännande att se alla bidrag sedan.

    http://mariasfrestelser.blogspot.com/2011/07/rostarta.html

    Hälsningar
    Maria

  64. juli 30, 2011

    Hej!
    Här kommer mitt första bidrag till Månadens sötsak. Kul idé!
    http://tjejenikoket.blogspot.com/2011/07/rosa-drommar.html

  65. juli 30, 2011

    Hej hopp!
    Här kommermitt bidrag, ett par underbart goda mazariner! :)
    http://aunaturelle.blogg.se/2011/july/mazariner.html

    Kram!

  66. juli 30, 2011

    Mitt bidrag blir den här Mimmi Pigg-tårtan, så rosa som det kan bli :)
    Perfekt tema!!

    http://bliminjast.blogg.se/2011/july/mimmi-pigg-tarta.html

    Du får använda bilderna :)

  67. juli 30, 2011

    Hej! Här kommer mitt bidrag i form av lite jordgubbsglass http://kakresan.wordpress.com/2011/07/30/jordgubbsglass/

    Kram!

  68. juli 31, 2011

    Här kommer mitt rosa bidrag; djungelmuffins med Zoofluff: http://karlekokardemumma.wordpress.com/2011/07/31/karneval-och-fluff/

    Det känns spännande att vara med i månadens sötsak för första gången bland alla andra hängivna bakare!
    /Paula

  69. juli 31, 2011

    Här kommer, utan tvekan, en av mina favoritmousser. Och, rosa såklart.
    http://pastimecorner.blogg.se/2011/july/vinbarsmousse-pa-kladdkaka.html

  70. juli 31, 2011

    Hej!

    Här är mitt rosa bidrag! Underbart rolig idé!

    Mvh Sara

  71. juli 31, 2011

    Vad gott med mascaropnekräm! Jag älskar mascarpone, det här kommer jag att prova =)
    Jag har bloggat en rosa sötis och här är adressen: http://sockertussen.blogspot.com/2011/07/sorbet-granita-med-hallon-och-vitt-te.html

    kram
    /Nellie

  72. juli 31, 2011

    Hej!
    Jag svängde ihop en vinbärskaka på röda och vita vinbär (så kakan fick en rosa nyans.. :)
    Här är länken:

    http://kajsalind.blogg.se/2011/july/smakar-sommar.html#comment

    Kajsa

  73. juli 31, 2011

    Denne gangen vil jeg være med! Et gammelt blogginnlegg får gjøre nytten, her er en rosa kake:

    http://bakingbymonica.blogspot.com/2010/09/helena.html

    M:)

  74. juli 31, 2011

    Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak i sista stund!

    http://www.sotadtand.se/?p=988

    Tänkte även fråga om jag kan få stå med i vi-som-bakar-listan? Har varit med några gånger och satt upp logga på sidan…

    Ät gott!

  75. juli 31, 2011

    I elfte timmen kommer här mitt bidrag till månadens tema: http://www.annsann.com/2011/07/31/en-liten-sot-rosa-sak/

    En rosa, rosa, rosa tårta med härligt söt och syrlig fyllning.

    Bilder får naturligtvis användas!

  76. september 18, 2011

    Vad tycker du om vår rosa sida http://www.alltirosa.se?

Trackbacks och pingbacks

  1. Vattenmelonslushie « Fridas mat
  2. Cupcakes med lemon curd och hallonmaräng « bakverket
  3. Sommarcupcake. | Sockertroll
  4. Rosa drömmar « Sötad tand
  5. Pretty in pink | Söta saker

Lämna ett svar

Obs: Du kan använda grundläggande XHTML i dina kommentarer. Din adress kommer aldrig att visas.

Följ kommentarer via RSS