Månadens sötsak – Reseminnen
2012 augusti 3
Eftersom förra månadens utmaning var att baka på temat ”hemifrån” är det väl inte mer än rätt att vi den här månaden hämtar inspiration från något lite längre bort. Månadens sötsak i augusti får därför rubriken RESEMINNEN. Vill man vara med gör man så här:
- Baka något på temat RESEMINNEN före den sista augusti, blogga om det och länka hit i inlägget.
- Skriv sedan en kommentar här nedanför med länk till ditt bidrag.
- När månaden är slut presenteras alla bidrag med bild och länk här på Söta saker.
Mitt bidrag är klassiska syltkakor som fått lite fransk feeling med hjälp av kastanjepuré. Så gott att man nästan svimmar!
- 175 g flytande smör
- 1 dl socker
- 1 ägg
- 3 1/2 dl potatismjöl
- kastanjepuré (sötad)
Rör ihop smör och socker och tillsätt ägg och potatismjöl. Forma till små bollar och lägg på smord plåt. Degen blir ganska kladdig, men det är ingenting att bry sig om (ta lite vatten på händerna om smeten är svårrullad). Tryck små fördjupningar i varje boll och fyll med med kastanjepuré (chestnut spread). Grädda i 175 grader i 15 minuter.
Liknande bloggposter:
56 kommentarer
Lämna ett svar →
Trackbacks och pingbacks
- Blogged.se – Sök efter bloggar» Blog Archive » Månadens sötsak – Reseminnen
- Små smördegspajer med vaniljyoghurtmousse och rårörda skogshallon och blåbär
- Sticky Date Pudding Style Cake With Coconut « thisbunisvegan
- En bit av Frankrike | I gott sällskap
- Kalvdans – enligt konstens alla regler | Det gröna skafferiet
- Lemon pudding « Sockerkringlan
- Strawberry cheesecake whoopie pies «
- Syltkakor med annorlunda fyllning « Saker jag bakar
Gjorde i all enkelhet en paj under våra dagar i skärgården. Kommer alltid tänka på det när jag äter blåbärspaj framöver: http://bit.ly/OOCReA
/Anna.
Pärontarte ätes med fördel i Frankrike. Jag gjorde en lite rustikare modell. Serverade kardemummagrädde till – mums!
http://mariasfrestelser.blogspot.se/2012/08/paronpaj.html
Italien!Tiramisu!
http://konditoriet.blogspot.se/2011/02/tiramisumuffins.html
Hejsan svejsan!
Här kommer mitt bidrag på temat Reseminnen. Alla sommarbär förknippar jag med mina barndomssomrar på Torsö. Fina reseminne :)
http://nukokarjag.se/2012/08/02/sma-smordegspajer-med-vaniljyoghurtmousse-och-rarorda-skogshallon-och-balbar/
Mitt bidrag är en seg dadelkaka som var räddningen när jag köpt med mig alldeles för mycket dadlar efter en klassresa till Kreta O:)
http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3825452009146168739#allposts/postNum=1
juste, du får använda bilden (fast det är en dassig mobilbild)
Men vad svårt det var denna gång då -.-
Försöker igen. Sega dadelkakor alltså:
http://tecknakol.blogspot.se/2012/08/manadens-sotsak-reseminnen.html
Bra tips, enkelt å SÅ gott!
Inte en söt sak men ett minne helt klart :)
Kan det bli bättre med tanke på att vi hamnade 110 mil upp i landet ;)
Tunnbröd från Västerbotten.
http://blogg.alltforforaldrar.se/mylovleykids/2012/08/06/mjukt-tunnbrod-fran-vasterbotten/
Första gången jag smakade macarons var på Paris flygplats och sedan dess är jag fast! Till denna månadens sötsak valde jag att baka macarons med två smaker – passionsfrukt och dulce de leche.
http://patisseries.blogg.se/2012/august/passion-dulce-de-leche-macarons.html
Jag bakade ett bröd som alltid får mig att minnas min första resa till England
http://idajennymathildaolofsson.blogspot.se/2012/08/a-piece-of-pa-uppmanning-utav-sota.html
Någonting jag förknippar med Frankrike är Makroner. Mitt bidrag till månadens sötsak är Hasselnötsmakroner med nutella, eller heter det Macaroner?
http://sotebrodsfrojd.se/2012/08/07/hasselnotsmakroner/
Hej, här är mitt bidrag den här månaden:
http://thisbunisvegan.wordpress.com/2012/08/10/sticky-date-pudding-with-coconut/
”sticky date pudding” kaka med kokos. Englandsminnen :)
Du får använda bilder om du vill!
http://kanelochvanilj.blogspot.co.uk/2012/08/choklad-och-nutellaglass.html
Glass är resande och semester för mig och således mitt bidrag.
Oj, vad roligt att jag hittade hit! Vilken fin blogg du har! Din bok har jag sett, men har lyckats missa bloggen… Jätteroligt med månadens sötsak – här kommer mitt allra första bidrag:
http://www.dagmarskitchen.se/2012/08/hallongrottor-reseminnen/
Reseminnen från Österrike och delar av Sverige…
Ha en fin dag!
Hejsan!
Mitt bidrag till månadens sötsak finner du här:
http://mallakanbaka.blogspot.se/2012/08/manadens-sotsak-reseminnen.html
Kram Malin =)
Hej! Här är mitt bidrag:
http://hovkonditorn.blogspot.com/2012/08/matcha-marble-pound-cake-gront-te.html
Pelargonkaka
Ett besök på en handelsträdgård med enbart pelargonier resulterade en blomdoftande kaka som kommer bli en riktigt klassiker.
Jag bjuder denna månad på en citrusdoftande pelargonkaka
http://husprojektet.bloggplatsen.se/2012/08/18/8470996-pelargonkaka-en-blivande-klassiker/
Här kommer mitt bidrag
http://millashalsoblogg.blogspot.se/2012/08/pecannotkolapaj-och-styggforsen.html
Kom nyss hem från Skålsjögården, hade en underbar vecka där. Mitt bidrag på temat Reseminnen kommer från härliga Elisabeth som driver gården med sin man. http://www.reginesblogg.nu/2012/08/rimbobullar-tips-fran-skalsjogarden/
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak!
http://bakverket.wordpress.com/2012/08/20/strawberry-cheesecake-whoopie-pies/
Här kommer mitt bidrag till Månadens sötsak – reseminnen.
Ett väldigt färskt sådant!
http://jenny-sweetday.blogspot.se/2012/08/apfelstrudel-smordegsbakad-appelpaj.html
Här kommer mitt bidrag, smarriga profiteroles!
http://sakerjagbakar.wordpress.com/wp-admin/post.php?post=175&action=edit&message=6&postpost=v2
Gaah, fel länk! Här är den rätta:
http://sakerjagbakar.wordpress.com/2012/08/20/profiteroles/
Hej,
mitt bidrag handlar om solrosor och lavendel och om dofter man minns länge.
Här är direktlänk till inlägget.
/Maria
http://matvidhavet.wordpress.com/2012/08/22/lavendel-och-solrosor/ ?
Mitt bidrag blir ett recept på Fruktfrappé som jag gjort efter att ha druckit en liknande under min resa till Italien i våras.
http://helenasmatresa.blogspot.se/2012/08/fruktfrappe.html
Hej! Här kommer mitt drömamigtillbakatillsemestern-bak :) En mördande god morotskaka! Varsågod att låna bild!
http://teatravel-glutenresan.blogspot.se/2012/08/mordande-god-morotskaka-resminne.html
Mitt bidrag blir en ljuvligt god björnbärskaka, som minner om en alldeles färsk resa till den vackra Bjärehalvön, där vi fightades med de taggiga björnbärssnåren i solnedgången.
http://kjerstismatochprat.blogspot.se/2012/08/saftig-bjornbarskaka-med-mandelmjol-och.html
Något enkelt, men alltid lika gott, avnjutet både i England, Nederländerna, Frankrike och hemma:
http://dubbelhakorna.blogspot.se/2012/08/pannkakor-med-banan-och-nutella.html
Jag bjuder på en bit av Frankrike..:)
..Det blir en Tarte tatin look a like, ett bra sätt att ta tillvara på äpplen som finns i överflöd nu på hösten. Ytan är knäckigt god och den är väldans enkel att göra..
Här finns bilder och recept: http://igottfikasallskap.wordpress.com/2012/08/25/en-bit-av-frankrike/
/Alexandra
Härligt tema!
Först hade jag tänk att mitt reseminne skulle en cheesecake eftersom The Cheesecake Factory är som etsat i skallen. Men sen insåg jag att mitt starkaste reseminne faktiskt är chokladtårtor. Från i princip alla destinationer jag varit är det just chokladtårtor som jag minns och som ibland är det enda jag minns från en resa. Säger kanske en del om mig…
Så för att hylla alla mina rese-chokladkakor är mitt bidrag den här månaden en Salty Caramel Chocolate Cake.
(bilder får du som vanligt låna)
//Louise
http://louisespis.blogspot.se/2012/08/salty-caramel-chocolate-cake.html
Mitt bidrag får mig att drömma mig tillbaka till Frankrike. Chocolate Mendiants.
http://meandmysweets.blogspot.se/2012/08/french-dark-chocolate-mendiants.html
Mitt bidrag:
http://emiliasmatochbak.blogspot.fi/2012/08/vaniljpannacotta-med-citruskompott.html
:)
Mitt bidrag blir en annan typ av resa – en tidsresa. Hoppas ok.
http://bakomatforalla.com/2011/12/16/mormor-britas-appelkaka-pa-mitt-vis/
Annika
Denna månaden blir det chocolate chip cookies: http://sweetsweettreat.blogspot.se/2012/08/the-ultimate-chocolate-chip-cookie.html
Här är mitt bidrag till månadens tema. http://rebeckaskok.wordpress.com/2012/08/29/fusk-munkar/
Självklart går du använda bilden!
Jag har varit på Bornholm och fick med mig det här receptet hem. Passande nu på hösten dessutom. :)
http://frkkaka.blogspot.se/2012/08/appelgott-fran-bornholm.html
Jag var ute och reste i tiden när en kalvdans hamnade på mitt bord.
http://gronaskafferiet.se/kalvdans-enligt-konstens-alla-regler/
Mina semesterminnen har satt sina spår om man säger så därför kör jag nu den lite nyttigare linjen… ;) Mitt bidrag denna månad blir därför denna GI-kladdkaka (bilden får du gärna låna)
Annicake: GI-kladdkaka:
Här är mitt bidrag, en Ferrero Rocher-glass: http://www.thechocolatebox.se/2012/08/ferrero-rocher-glass.html
Åh, jösses! Va gott det låter!
Hei
Da var jeg med i Månadens søtsak igjen etter en liten ferie. Bare å bruke bildene mine som vanlig
Ha en fin dag
http://bakemestersnipp.blogspot.com.es/2012/08/scottish-shortbread.html
Bidrar med en brittisk lemon pudding:
http://sockerkringlan.wordpress.com/2012/08/30/lemon-pudding/
Vi minns och tänker tillbaka på sommarens semester på Bali och det gör vi med bananpannkakor:
http://martenssonskok.blogspot.se/2012/08/bananpannkakor-pa-ankis-vis.html
Här kommer mitt bidrag:
http://lisaskok.blogspot.se/2012/08/kaiserschmarrn-osterrikisk-pannkaka.html
Trevlig helg!
Här kommer mitt bidrag i sista stund.
Låna bild om du vill!
http://uterum.blogspot.se/2012/08/ingen-stund-ar-som-en-fikastund.html
Allt gott! / Linda
Mitt bidrag är i sig inget reseminne, men den är gjord av en massa små reseminnen. :)
http://borninagrasscottage.blogspot.se/2012/08/manadens-sotsak-blabarspaj.html
Må gott!