Hoppa till innehåll

Månadens sötsak – Personligt

2012 mars 2

saltlakritssnitt1 600x856 Månadens sötsak   Personligt

Alla har vi nog någonting som vi gillar så där lite för mycket. En last rent av, som vi varken vill eller kan vara utan. Min är utan tvekan lakrits. Jag kan vara utan choklad i månader, men när det gäller salta godsaker är jag näst intill beroende. Min senaste uppfinning på lakritsfronten är sega små saltlakritssnitt. De får också bli mitt bidrag till Månadens sötsak i mars, där temat den här gången är PERSONLIGT. Förhoppningen är att ni också ska bidra med något som ligger just er lite extra varmt om hjärtat. Så här gör man för att vara med:

1) Baka eller tillaga något sött på temat PERSONLIGT före den sista mars, blogga om det och länka till det här inlägget.

2) Skriv en kommentar här nedan och länka till ditt bidrag

3) När mars är slut sammanställer jag alla bidrag, med bilder och länkar, i en enda stor bloggpost.

Precis som vanligt, med andra ord. Stort lycka till med bakandet! Och just det, här är receptet på livets bästa lakritskakor:

  • 100 gram smör
  • 1 dl socker
  • 2 msk saltlakritssirap
  • 1/2 tsk bikarbonat
  • 2 – 2 1/2 dl vetemjöl
  • lite lakritspulver att strö över kakorna

Blanda smör och socker (det går bra att använda flytande smör om man vill). Rör i lakritssirap och sist vetemjölet blandat med bikarbonat. Känn efter hur mycket mjöl som behövs för att degen ska gå att forma. Rulla till strängar och platta ut till en centimeters tjocklek på smord plåt. Strö lite lakritspulver över längdernas mitt. Grädda i 175 grader i cirka 10-15 minuter. Skär i sneda remsor och låt svalna.

saltlakrits 600x824 Månadens sötsak   Personligt

95 kommentarer Lämna ett svar →
  1. mars 2, 2012

    Kul att månadens sötsak är frukost =)
    Lo

  2. mars 2, 2012

    Kul! Jättekul! Ska bli spännande att se vad folk har som favoriter! Vet redan vad jag själv ska knåpa ihop..!! ;D

    • mars 2, 2012

      Kan man förresten få stå med i kolumnen här bredvid när man ändå är med och bakar? :D Kram!

  3. mars 2, 2012

    Vilket bra tema! :)
    Varifrån köper du ditt lakritspulver? Skulle hemskt gärna vilja hitta lakritspulver men hittar ingenstans (bor i Finland och här kan man inte få tag på det).

    • mars 30, 2012

      Man kan beställa från Lakritsroten i Stockholm, men jag vet inte om de levererar till Finland.

  4. mars 2, 2012

    Jag är med! :) http://lvdp.blogg.se/2012/march/recept-sockerkaka.html Blev sockerkaka för min del, en självklarhet om de för en gång skull ska va något utan choklad som slinker ner ;)

  5. mars 3, 2012

    Jag är mycket förtjust i att gå i skogen och plocka bär och fyller frysen med allehanda bär. Därför får mitt personliga bidrag bli en Blåbärskaka i cheesecakemodell.

    http://matlagarna.blogspot.com/2012/03/kan-det-smaka-med-blabar.html

  6. mars 3, 2012

    http://tastebyella.blogg.se/2012/february/mormor-s-appelpaj.html#comment

    Mormor´s äppelpaj går så himla snabbt men är supergott-speciellt med lite vaniljglass!
    Har massa fina minnen….

  7. mars 3, 2012

    Det här är min favorit, lättgjord, full av choklad och otroligt god :)
    http://familjenbaka.blogspot.com/2012/03/favorit-i-repris-manadens-sotsak.html

  8. Sofia permalänk
    mars 4, 2012

    Detta är kalasmammornas favorit:)
    http://kalasmammorna.blogspot.com/2012/03/cake-pops-la-chokladboll.html

  9. Sofia permalänk
    mars 4, 2012

    Glömde skriva att vi gärna vill stå med i länklsitan till månadens sötsak.
    http://kalasmammorna.blogspot.com

    Mvh
    Sofia

  10. Elin permalänk
    mars 4, 2012

    Hej!
    Vart köper du lakrits sirap? Aldrig hört talas om det, verkar spännande.

    • mars 4, 2012

      Just den här omgången hade min far med sig från en resa till Finland tror jag. Men det finns lakritssirap att köpa på till exempel Lakritsroten.se

  11. mars 5, 2012

    WOW de såg mumsiga ut :D Tack Tea ?

    Mitt bidrag denna månad är Kanelkaka/Kanelgömma som för mig är väldigt personlig.

    http://blogg.alltforforaldrar.se/mylovleykids/2012/03/05/kanelkakakanelgomma/

    Ha det så gott!
    Kramar Carola.

  12. mars 6, 2012

    Hei! Jeg er med denne maneden med marsipanfylte epler. Enkelt og utrolig godt! Bruk gjerne bildet om du vil:
    http://mittengelskehjorne.blogspot.com/2012/03/tried-and-tested-marzipan-filled-apples.html

  13. mars 6, 2012

    Min favorit är kladdkaka med grädde, tröttnar aldrig: http://vegoeco.blogspot.com/2012/03/personlig-kladdkaka.html

    Lägg gärna till mig i listan: http://vegoeco.blogspot.com/

    Trevlig vårdag! /Anna. :)

  14. mars 6, 2012

    Tycke och smak är ju så personligt, så individuellt. Så vad är då egentligen min kopp te? Om sanningen ska fram häller jag helst mitt te i kaksmet och bröddeg. Här är mina JASMINMUFFINS smaksatta med just jasminte.

    http://tidenpategelbacken.wordpress.com/wp-admin/post.php?post=805&action=edit&message=6&postpost=v2

    :-)

  15. mars 6, 2012

    Mitt bidrag: vaniljpannacotta
    http://sabinabakar.blogg.se/2012/march/vaniljpannacotta.html

    :D
    Bilder får självklart lånas!

  16. mars 8, 2012

    Jag älskar blåbär så jag har bakat Blåbärs Cupcakes med Blåbärs Frosting. Blåbär ger frostingen en sån fin färg:-)

    http://meandmysweets.blogspot.com/2012/03/vanilla-and-bluberry-cupcakes-with.html

  17. mars 8, 2012

    Har svårt att motstå en varm, bubblande smulpaj med vaniljglass!

    http://kanelochvanilj.blogspot.com/2012/03/smulpaj-med-bar-eller-frukt.html

  18. mars 8, 2012

    Oj dom lakrits snittarna måste jag testa! :)

    Här kommer mitt bidrag, citron lakrits cupcakes. Älskar cupcakes och lakrits.

    Länken:
    http://kikismums.blogspot.com/2012/03/citron-lakrits-cupcake-manadens-sotsak.html

    :)

  19. mars 9, 2012

    Jag älskar dulce de leche och gjorde en uppdaterad drömrulltårta som en tribute till den svenska tanten:

    http://kalopschampagne.blogspot.com/2012/03/sweet-dreams-are-made-of-this.html

  20. mars 9, 2012

    jag är helt klart med :) jag har dille på ananas just nu så jag gjorde kokos och ananas cupcakes :D
    Här är länken :
    http://bakaoannat.devote.se/blogs/17773741/kokos-och-ananascupcakes.htm

  21. mars 10, 2012

    Jag vill gärna vara med denna gång! Jag är beroende av choklad så mitt bidrag blir min egna ”chokladmousse tårta” :)
    Här är länken:
    http://bakakuten.blogspot.com/2012/01/sanjas-himmelska-chokladmoussetarta.html

  22. mars 10, 2012

    Hej! Mitt ess i skjortärmen är kladdkaka, och jag gillar att piffa till den! Där för blir mitt bidrag till månadens sötsak: Lys Melk-kladdkaka!
    http://earlgreydeluxe.blogspot.com/2012/03/arets-godaste-kladdkaka-lys-melk.html
    Bilderna får gärna användas! :D

  23. mars 10, 2012

    Många laster har man ju. Choklad, polkagrisar, hallon… Men jag skulle aldrig kunna vara utan pepparkakor i någon form eller variant. Så mitt bidrag blir en personlig Gingerbread Cake :-)

    Ha det så gott!

    Louise
    http://louisespis.blogspot.com/2012/03/gingerbread-cake-pepparkakstarta.html

    (Som vanligt okej med bilderna)

  24. mars 11, 2012

    Min personlig favorit är definitivt polsk ostkaka. Den sista som jag bakade är med kola och smakar ljuvligt
    http://matmedmera.eu/kramig-ostkaka-som-smakar-kola/

  25. mars 11, 2012

    Mitt bidrag blir min favoritcupcakes med smak av kladdkaka. Toppade dem med dumle, blev otroligt gott!

    http://mariascupcakes.blogg.se/2012/march/choklad-och-dumle.html

  26. mars 12, 2012

    Jag är och förblir en syltkokerska. En egenkokad sylt i frukostfilen är bästa sättet att starta morgonen på. Här är en riktigt god rackare: Blåbär- och krusbärssylt.

    http://frokenekoreko.blogspot.com/2012/03/den-vilda-blabar-och-krusbarssylten.html

  27. mars 12, 2012

    Mitt bidrag blir mina Melodifestivalscupcakes.
    http://matildas-kafferep.blogspot.com/2012/03/melodifestivalscupcakes.html

  28. mars 13, 2012

    Denna gång lämnar jag mitt bidrag som är Hallonpannacottapaj!! En riktig dröm!
    http://peachloveinfood.blogspot.com/2012/03/blog-post_4149.html#links

  29. mars 13, 2012

    KLART man e med……
    jag e galen i hallongrottor men jag tar egen plockad och egen gjord
    blåbärs sylt istället med pudrad florsocker över…
    såååååååååååå galet gott. kan lätt äta alla själv ha ha ha

    du får låna bilderna om du vill
    http://chanette.blogg.se/2012/march/manadens-sotsak-personligt.html

  30. Karin permalänk
    mars 13, 2012

    Hej! Kanske fel ställe på bloggen att ställa frågan men undrar: vad mer kan man använda raw liquorice powder till? har köpt en burk som jag inte riktigt vet vad bjag ska göra med…

    • mars 14, 2012

      Jag tycker att det är gott att använda i chokladbakverk (till exempel kladdkaka) och att strö över bakverk där det passar, som i receptet ovan.

  31. mars 14, 2012

    Hej!
    Jag har bidragit med min personliga favorit: knasbollen, eller havreboll som det egentligen heter. Fiket som jag åt såna på första gången kallade de för knasbollar. Lite roligt! =)

    Här kommer länken till inlägget:

    http://mallakanbaka.blogspot.com/2012/03/manadens-sotsak-personligt.html

    Ha en fin dag!!
    Kram Malin

  32. mars 14, 2012

    Hej :)

    Här kommer mitt personliga bidrag, jag ääälskar semlor! Du får såklart låna bilder!

    http://teatravel-glutenresan.blogspot.com/2012/03/manadens-sotsak-personligt.html

    //Therese

  33. mars 14, 2012

    Mitt bidrag blev en chokladcheesecake med cookiebotten! http://linneasmat.bloggspace.se/1665419/Manadens-sotsak-Personligt/

  34. mars 17, 2012

    Mitt bidrag blir skorpor med krossade mariannekarameller. Jag är väldigt svag för choklad och bakar mer än gärna söta saker med choklad även om jag också bakar annat.http://www.kreativatjejen.blogspot.se/2012/03/skorpor-med-mariannekarameller.html

  35. mars 19, 2012

    Här är mitt bidrag till månadens tema!!! http://sandraskok.blogspot.se/2012/03/citrontarta-och-citroncupcakes.html :)

  36. mars 19, 2012

    Mitt bidrag är fyllda muffins, spritsad fyllning.
    Min passion är ju choklad så den ena sorten är fylld med nutella-kräm.
    Den andra fick en god vaniljkräm som fyllning.

    Sidan finns här: http://www.ronjasmatte.com/index.php/entry/395-fyllda-god-muffins

  37. mars 19, 2012

    Jag har också fått ihop ett bidrag nu! Det blev en citron- och marängpaj som hela familjen älskar :)

    Du hittar den här: http://karlekpatallrik.wordpress.com/2012/03/19/citron-och-marangpaj/

    Härlig utmaning, hoppas min lite fria tolkning är okej :D

  38. mars 20, 2012

    Hej!

    Så fina lakritskakorna är!

    Jag tycker det är roligt med recept som man kan variera så jag har gjort två rulltårtor – på en smet.

    En bananrulltårta med choklad/cream cheesefyllning och en med hallonsylt. Smeten blev jätte-fluffig och rulltårtorna också :) (chokladfyllningen var godast av allt)

    Här är länken: http://alexandrabengtssonsblog.wordpress.com/2012/03/20/one-batter-two-cake-rolls/

  39. mars 20, 2012

    Hejsan,

    Här kommer mitt bidrag till Månadenss Sötsak. Jag har bakat min favvo, Tigerkaka. En sockerkaka som har speciell betydelse. Det var något som min mamma ofta bakade när jag växte upp. Mitt recept är glutenfritt och finns både på svenska och engelska.

    Här är länken:
    http://cookinggfwithanna.blogspot.se/2012/03/swedish-tiger-tiger-cake-that-is.html

    Hälsning,
    Anna

  40. mars 20, 2012

    Något jag verkligen inte skulle klara mig utan är choklad! Här kommer en kaka som är full med just choklad:
    http://bakmanda.blogg.se/2012/january/2012.html

  41. mars 20, 2012

    Jag har gjort en personlig tårta till ett av mina barnbarn! Se hur han rider på karusellhästen!
    http://www.tartantartan.blogspot.se/2012/03/karuselltartan-movie.html

  42. mars 21, 2012

    Mitt bidrag den här månaden blir ett par girl power- feminstbullar med vanilj -och flädersmak, för att hedra alla kvinnor och coola feminister där ute, oavsett om ni står på barrikaderna eller vid bakbordet!
    http://deandrabullarna.wordpress.com/2012/03/09/kvinnobullar/

  43. mars 22, 2012

    Sönernas personliga favorit, de stora mjuksega goda skånepepparkakorn som äts med smör …
    Japp, det får bli mitt bidrag till Månadens sötsak! Och tänk att de är så lättbakade!

    http://dubbelhakorna.blogspot.se/2012/03/stora-mjuka-skanepepparkakor.html

  44. mars 22, 2012

    Vilket underbart tema!! Mitt personliga bidrag blir en saftig ananaskaka med färsk ananas och kokosglasyr. En nostalgitripp helt enkelt, där jag får återuppleva min Kongobarndoms dofter och smaker. Kakan är glutenfri, men kan också göras med vanligt vetemjöl för den som inte har glutenbekymmer. Håll till godo!
    http://kjerstismatochprat.blogspot.se/2012/03/djungel-kjerstis-saftiga-ananaskaka-med.html

  45. mars 23, 2012

    Denna månaden känner jag för att vara med igen. Nötkakor – snabbt, enkelt och otroligt gott. Tycker jag i varje fall! ;)

    http://frkkaka.blogspot.se/2012/03/liten-men-naggande-god.html

  46. mars 23, 2012

    Vilken bra ”månadens sötsak” jag valde ett eget recept på en smaskig rulltårta med chokladmaräng.
    http://helenasmatresa.blogspot.se/2012/03/rulltarta-med-chokladmarang.html

    Ha det bra // Helena

  47. mars 23, 2012

    Vi är med!

    http://www.chokladbloggen.se/2012/03/23/wannabe-delicato-chokladbollar/

    /Chokladbloggen
    Christina och Elena

  48. mars 23, 2012

    Hej! Choklad och blåbär är mina favoritsmaker, särskilt tillsammans. Här kommer därför ett recept på blåbärsbrownies! Trevlig helg!
    http://enkakaiugnen.bloggplatsen.se/2012/03/20/7578838-leilas-brownies-men-med-blabar/

    (Mejlar bilden om den inte funkar).
    Mvh // Anna-Lotta

  49. mars 24, 2012

    Saffran är en verklig favorit hos mig året om! Lagom till våffeltider bjuder jag därför på mina våffelfavoriter.
    Solgula, smakrika saffransvåfflor är ren och skär glädje för öga som gom!

  50. mars 24, 2012

    Jag funderade ett tag på vad som var mitt personliga bakverk. Kom så småningom på att macarons i lila och rosa måste kvala in på den punkten! Jag älskar den helt lagom stora kakan som man kan förändra i all evighet med hjälp av färg och smak. Den här gången blev de illrosa med hallonsmak och lila med en touch av lavendel! http://vardagsfrojd.blogspot.se/2012/03/lavendel-hallon-macarons.html

  51. mars 25, 2012

    Det måste ju bli något med choklad och nötter, bättre kombination finns inte. :-)

    http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/2012/03/chokladkaka-med-hasselnotter.html

  52. mars 25, 2012

    Så många kul linkar ovan ni är alltid lika kreativa där ute precis som de nya kategorier som kommer månad efter månad.
    Jag valde att bidra med en annanasmjukglass en personlig favorit speciellt nu när våren kommit så starkt med dessa härliga solskensdagar. Svalkande, friskt och underbart gott.
    http://cafebjerkli.blogspot.se/2012/03/snabb-annanasmjukglass.html

  53. mars 25, 2012

    På Sockerkringlan fortsatte såklart jakten på det perfekta kringelreceptet:
    http://sockerkringlan.wordpress.com/2012/03/25/kringelrecept-nr-4-vaniljkringlor/

  54. mars 25, 2012

    Hei
    Her kommer mitt bidrag til personligt, det er som vanlig bare a bruke bildene
    http://bakemestersnipp.blogspot.com.es/2012/03/skogsbrvafler-til-vaffeldagen-2012.html
    Ha en fin dag videre!

  55. mars 26, 2012

    Passionen för lakrits delar jag helt klart med dej Tea!
    Mitt personliga bidrag denna månad är cupcakes med saltlakrits och choklad, toppade med mascarponefrosting och lakritssås.. :)

    Annicake: Lakritscupcakes med mascarponefrosting och lakritssås

    bilden får du gärna låna
    mvh annica

  56. mars 26, 2012

    Här kommer mitt bidrag… det bara måste vara något med maränger!!

    http://amyspieceofcake.blogspot.se/2012/03/har-kommer-stora-lass-med.html

  57. mars 27, 2012

    Här kommer mitt bidrag, hälrig bananglass!
    http://bakandesara.blogspot.se/2012/03/bananglass.html

  58. mars 27, 2012

    Man sitter där i soffan en fredagskväll (eller vilken kväll som helst för den delen) och blir sådär omättligt sugen på något sött. Då är det här perfekt – tar max 5 minuter att vända ihop och är såååå gott… Passar mig perfekt :)

    Varma, karamelliserade bananer med vaniljglass

  59. mars 27, 2012

    I vårt kök blev det ugnsäpplen med hemmagjord vaniljsås denna månad. Något jag förknippar starkt med min barndom – personligt!

    http://bloggen.fi/livsnjutarnasgourmetkok/2012/03/27/ugnsapplen-med-hemmagjord-vaniljsas/

  60. mars 28, 2012

    Hej hej…
    Ytterligare en matbloggare ute i vimlet :) Underbart!
    Här kommer mitt bidrag för månades personliga sötsak – kärleksmums. Låt väl smaka!
    http://smaksatta.se/2012/03/28/underbara-karleksmums/

  61. mars 28, 2012

    Jag har bakat faster Signe’s äpplekaka med mandeltäcke, en familjefavorit i manga år!

    http://backpacksandpumpkins.wordpress.com/2012/03/28/aunt-signes-apple-pie/

  62. mars 28, 2012

    Vi har valt att baka våra favoritkakor :

    http://martenssonskok.blogspot.se/2012/03/personliga-kakor.html

    Bilden får du naturligtvis använda:)

  63. mars 29, 2012

    Jag bidrar med ett recept jag har vuxit upp med och som jag är väldigt fäst vid, Mammas halvmånar.
    Receptet finner du längst ner i inlägget!

    http://kindstrom.net/jessica/?p=359

    //Jessica

  64. mars 29, 2012

    Här kommer mitt bidrag. Världens godaste nougatrutor.

    http://uterum.blogspot.se/2012/03/nar-man-tar-det-personligt.html

    Det går bra att låna bild :) Ha det gott / Linda

  65. mars 30, 2012

    Här kommer mitt bidrag på temat ”Personligt”:
    Kolasnittar eller som jag brukar kalla dem: Pappakakor.

    http://tantrussinsbak.blogspot.se/2012/03/this-time-its-personal.html

  66. mars 30, 2012

    Hej,
    Här är mitt personliga bakverk, ett gammalt scoutrecept som jag gjort om till ägg och mjölkfritt!

    http://veganvintage.wordpress.com/2012/03/29/personligt-utan-agg-och-mjolk/

  67. mars 30, 2012

    Jag ä-l-s-k-a-r månadens tema och det ska bli riktigt roligt att se allas bidrag!
    Från mig får du Mrs. Fields Chocolate Chip Cookies som alltid kommer att förbli mina favoritkakor och som alltid lyckas göra livet lite lättare.

    http://lillamatderiven.blogspot.se/2012/03/mrs-fields-chocolate-chip-cookies.html

    Det går bra att låna bilder.

    Kram!

  68. mars 30, 2012

    Jag bidrar med en egen gjord mjölkfri ”gräddglass”. Som jag saknat att äta glass och nu har jag hittat på ett recept som kommer göras mycket ofta. Fyller ett personligt sött tomrum:-)
    http://bakomatforalla.com/2012/03/27/mjolkfri-graddglass/

  69. mars 30, 2012

    Hej! Här kommer mitt bidrag:

    http://amandaskarleksmums.blogspot.se/2012/03/vitchoklad-kaka.html

    Ha det bra!! =)

  70. mars 30, 2012

    Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak och det får bli ett kärt barndomsminne av dessa goda semesterkakor som mamma alltid gjorde.

    http://www.minabakverk.se/2012/03/semesterkakor.html

    MVH Linda-Marie Håkansson.

  71. mars 30, 2012

    Trevligt tema! Här är mitt bidrag, ultimat chokladtårta mini:

    http://allakanbaka.blogspot.com/2012/03/ultimat-chokladtarta-mini.html

  72. mars 30, 2012

    Här är mitt bidrag till månadens sötsak.
    Lemoncurdpaj, bästa efterätten! Lagom söt och härligt syrlig!

    http://ruthochlouise.blogspot.se/2012/03/manadens-sotsak.html

    /Sandra

  73. mars 30, 2012

    Mitt bidrag är mockabakelser! http://kerstin.kokk.se/?p=12683

  74. mars 31, 2012

    Min sötsak för mars är en alldeles underbar glass med saffran och hallon:

    http://denvassastekniven.se/?p=1437

    (jag vet inte om man behöver skriva det längre men du får så klart använda bilderna)

  75. mars 31, 2012

    Idag är det min födelsedag och jag bjuder på mina personliga favoriter – klassiska chokladsnittar. Väl bekomme!

    http://borninagrasscottage.blogspot.se/2012/03/chokladsnittar.html

    Må gott!

Trackbacks och pingbacks

  1. Citron- och marängpaj | Kärlek på tallrik
  2. Kringelrecept nr 4 – Vaniljkringlor « Sockerkringlan
  3. Underbara kärleksmums « SMAKSATTA
  4. Blogged.se – Sök efter bloggar» Blog Archive » Personliga kakor.
  5. Mjölkfri “gräddglass” | Bak & Mat för alla
  6. Kerstin Kokk » Mockabakelser – bakelsernas bakelse
  7. Saffransglass med hallon | Den vassaste kniven
  8. Getting personal | Söta saker

Lämna ett svar

Obs: Du kan använda grundläggande XHTML i dina kommentarer. Din adress kommer aldrig att visas.

Följ kommentarer via RSS