Månadens sötsak – Muffins
2013 mars 4
Tycker ni inte att det är dags för ännu en bakutmaning? Trodde väl det! I den här Månadens sötsak tänkte jag att vi skulle utforska genren MUFFINS och dela med oss av våra mest uppfinningsrika och bästa muffinssmaker. Mitt bidrag blir världens sötaste små hjortronmuffins med vit choklad. Så här gör man för att vara med.
- Baka något på temat MUFFINS före den sista mars, blogga om det och länka hit.
- Skriv en kommentar med länk till ditt bidrag.
- När månaden är slut samlar jag alla bidrag, med länkar, i en enda stor bloggpost, full av blogginspiration.
Hjortronmuffins med vit choklad
- 125 g smör
- 2 dl socker
- 2 ägg
- 1 1/2 dl mjölk
- 4 1/2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl hjortronsylt
- 100 g vit choklad
Blanda rumsvarmt smör med socker och rör sedan i äggen, ett i taget. Rör ner mjölk och mjölet blandat med bakpulvret. Fyll muffinsformar till hälften med smeten. Klicka i en sked sylt i varje form och tryck ner några bitar vit choklad. Grädda i 175° i cirka 20 minuter.
Liknande bloggposter:
93 kommentarer
Lämna ett svar →
Trackbacks och pingbacks
- Sconesmuffins med kokos och bär | I gott sällskap
- Afternoon tea | CakebyCilia
- Citronmuffins med marengs / Lemon Meringue Cupcakes | Den glade kagekone
- Blåbärsmuffins! | I gott sällskap
- Citronmuffins med hallonglasyr | Bak bok mat
- Pampas Deli – Choklad Banan Dulce de Leche Cheesecake muffins
- Tigermuffins | Sockervisp
- Blogged.se – Sök efter bloggar» Blog Archive » Pina Colada cupcakes
- Easter Cup Cakes / Påskmuffins | FixarFia
- Frömuffins med blåbärsgömma | min odling
- Kolamuffins | Trollcaféet
- Kladdiga chokladmuffins (LCHF) | Hungriga damen
- Ingefärsmuffins med glasyr | Bakverket
- Blogged.se – Sök efter bloggar» Blog Archive » Matmuffins till förrätt.
Istället för sachertårta: sacher-cupcakes!
http://ewemade.wordpress.com/2012/11/20/sacher-cupcakes/
Muffins är gott, ballerina är gott och de tillsammans är mycket gott! Jag har gjort ett recept på Ballerinamuffins: http://helenasmatresa.blogspot.se/2012/09/ballerinamuffins.html
Mvh Helena
Tycker väldigt mycket om din söta sida! Mums!
Ser fram emot att ta mig an månadens Muffins-utmaning :)
Ser att några länkar till receptinlägg som inte är nya, då törs jag också göra det. De här muffinsen är nämligen sanna favoriter i familjen och väl värda att uppmärksammas! Snart är rabarbern här igen!
http://dubbelhakorna.blogspot.se/2012/06/rabarbermuffins-med-liten-chokladgomma.html
Kul! Jag blir med igen! (med ny bloggadress)
3 sorters muffins från mig (bakat för de hemlösa).
http://dalmatianmom.blogspot.se/2013/03/muffinsmania.html
Mitt bidrag är Hallon och vit choklad muffins med smultäcke! De är underbart goda!
http://baksugen.blogspot.fi/2013/02/hallon-och-vit-choklad-muffins-med.html
Amerikanska muffins med mandelmassa och choklad vill jag bidra med.
http://matlagarna.blogspot.se/2013/02/amerikanska-choklad-mandelmassemuffins.html
Kakaomuffins med vit polkagrischoklad, jordgubbs- och mandelmassemuffins och blåbär- och hallonmuffins. The more, the merrier :)
http://emseklund.blogspot.se/2013/03/same-same-but-different.html
Hallon-choklad-maräng muffins!
http://sockerkaka-lina.blogspot.fi/2013/02/hallon-choklad-cupcakes-och-choklad-ar.html
Det blev fel länk där!
HÄR: http://themountainofcookies.blogspot.fi/2013/03/hallon-choklad-muffins.html
är den rätta länken med choklad-hallon-maräng Muffins!
Frukostmuffins med philadelphiacreme. Ett supergott alternativ till frukostsconesen som smakar allra bäst med en bit frukt till. Utan socker dessutom!
http://ringbeata.blogspot.se/2013/03/frukostmuffins-med-philadelphiacreme.html
Bästa muffins er Lemon Meringue cupcakes!
http://lovemusicandcakes.wordpress.com/2013/03/06/citronmuffins-med-marengs-lemon-meringue-cupcakes/
Vad roligt med muffins! Jag har aldrig varit med på någon Månadens Sötsak tidigare, men man kanske ska vara med en gång! :)
Såklart du ska!
Jag bidrar härmed med glutenfria, saftiga kokosmuffins! Tycker det är svårt att få till goda, saftiga glutenfria bakverk, men dessa muffins blev jättegoda,saftiga och omtyckta!
http://cakebycilia.wordpress.com/2013/03/07/afternoon-tea/
Mitt bidrag är rabarber- och jordgubbsmuffins. Goda att äta som de är, eller göra lite festligare genom att spritsa på mascarpone- och vit chokladfrosting!
http://sweetsweettreat.blogspot.co.uk/2013/03/rabarber-och-jordgubbsmuffins-med.html
Vilken bra bakutmaning när solen skiner, det finns inget bättre att ta med sig i kaffekorgen än nybakta muffins! Mitt bidrag är Blåbärsmuffins med hasselnötstopping, ljuvliga tycker jag som älskar blåbär i muffins.
http://hemmahoshelga.wordpress.com/2013/03/06/blabarsmuffins-med-hasselnotstopping/
Mina populäraste muffins härhemma är klassiska Kladdkakemuffins http://matobakblogg.blogspot.se/2013/03/kladdkakemuffins.html
Jag har gjort blåbärsmuffins, som går jättesnabbt att göra.. och som är väldigt goda såklart :) Kan göras ”normalstora” eller som jumbomuffins.
http://igottsallskap.com/2013/03/10/blabarsmuffins/
”När månaden är slut samlar jag alla bidrag, med länkar, i en enda stor bloggpost, full av blogginspiration.”
Var hittar jag de från föregående månader?
Gå in på sidan Månadens sötsak under bannern och klicka på respektive bild så hittar du receptsamlingarna!
Det är ju här, eller?
Aha, nedanför :)
Nä, jag hittar fortfarande inte. Måste vara väldigt korkad. Vad betyder Trackbacks och pingbacks? Jag trodde att det var listan.
http://sotasaker.com/manadens-sotsak/
Ja, så långt hittar jag. Sen finns det bilder där man kan klicka sig vidare till varje månads tema. Längst ner finns en lista med Trackbacks och Pingbacks som väl inte är den listan? Jag hittade ett blogginlägg som heter ”Thank god it´s friday” där oktober månads bidrag fanns listade med bild, men sen hittar jag inte mer. Lägger du ut en lista som den ”thank god it´s friday” varje månad? Jag är ledsen om jag är dryg. Tack för att du svarar och igen – verkligen rolig idé med Månadens sötsak och en väldigt trevlig blogg!
Jag bakade citronmuffins med hallonglasyr. http://bakbokmat.wordpress.com/2013/03/10/citronmuffins-med-hallonglasyr/
Du får gärna lägga till mig i listan på ”Vi som bakar månadens sötsak”. Tack för en fin blogg!
Mitt bidrag är bärmuffins med kokos och rosa frosting. De gjorde succé här hemma när jag bakade dem häromdagen.
http://friskoglad.blogg.se/?tmp=949120
Detta är mitt första bidrag någonsin! Efter att ha följt din blogg länge länge och blivit inspirerad har jag nu äntligen tagit mig i kragen och skapat en egen mat/bakblogg.
Hej! Vad kul med nya bakutmaningar och muffins passade mig bra. Jag har bakat muffins med limesmak som är lite frasiga på ytan. Ha det bra, Karin
http://karinsbloggiblogg.blogspot.se/2013/03/muffins-med-limesmak.html
Mitt bidrag denna månaden blir dessa supergoda s´morescupcakesen.
http://frokenjensens.blogg.se/2013/march/smores.html
Vilken mumsig utmaning! Älskar verkligen muffins av hela mitt hjärta. Barndomsminnen deluxe!
Vårt bidrag: Choklad Banan Dulce de leche Cheesecake Muffins. Svårt att minnas namnet, ännu svårare att glömma smaken – om vi får säga det själv:)
http://pampasdeli.se/blog/archives/151
Första gången jag är med i månadens sötsak! Här är mitt bidrag: chokladmuffins med chokladfudgetopping
Glömde att bifoga länken! Här är den:
http://kryddat.blogg.se/2013/march/chokladfudgemuffins.html
Vad kul med så många muffinsrecept! Här kommer mitt, en tigermuffin med smak av choklad och kaffe. http://sockervisp.wordpress.com/2013/03/13/tigermuffins/
Mitt bidrag är solskensmuffins, syrliga citrusmuffins man blir glad av!
http://sockermonstrets.blogspot.fi/2013/03/solskensmuffins.html
Här kommer mitt bidrag till Månadens Sötsak: Lakrits- och hallonmuffins med apelsinfrosting.
http://theeverydaysweetlife.blogspot.se/2013/03/lakrits-och-hallonmuffins-med.html
Jag är med för första gången med syrliga citronmuffins! =)
http://ninav.blogg.se/2013/march/citronmuffins.html#comment
Var längesedan jag var med nu, dags för ett bidrag, lite smarriga Pina Colada cupcakes http://cupcakesfluffan.blogspot.se/2013/03/pina-colada-cupcakes.html
Hej Tea!
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak, Påskmuffins, http://fixarfia.se/2013/03/16/easter-cup-cakes-paskmuffins/
Jag bjöd mina kollegor min sista dag på jobbet, det var uppskattat!
//Sofia
Missade du mitt bidrag?
Lakrits- och hallonmuffins med apelsinfrosting.
http://theeverydaysweetlife.blogspot.se/2013/03/lakrits-och-hallonmuffins-med.html
Mitt bidrag blir syrliga minimuffins
http://mariasfrestelser.blogspot.se/2013/03/minicupcakes.html
Choklad- och vaniljmuffins med nötkolatopping är mitt bidrag till Månadens Sötsak!
http://minlillakokvra.blogspot.se/2013/03/muffins-med-not-och-kolatopping.html
Att baka och laga mat är ett perfekt sätt att skingra sina tankar!
http://studiolivskraft.blogspot.se/2013/03/smulmuffins-mitt-bidrag-till-manadens.html
små glutenfria kärleksmumsmuffins blev det när jag äntligen plockade fram bakgrejerna igen! http://slottsparksliv.blogspot.se/2013/03/muffinskalas.html
Så himla spännande att läsa alla recept, muffins måste ju vara bland det bästa som finns.
Hei
Her kommer mitt bidrag Chorizo tapas muffins,må slå ett slag for spansk chorizo siden jeg bor i spania. Du kan som vanlig bruke bilder
http://bakemestersnipp.blogspot.com.es/2013/03/chorizo-tapas-muffins.html
God påske
Helene
Mitt bidrag blir en muffins för alla kaffeälskare där ute, lycka till!
Tack igen Tea för din fina blogg!
http://endoftavnybakt.blogspot.se/2013/03/cappuccinomuffins-i-kopp.html
Glutenfria vaniljmuffins med krämig chokladfrosting med cream cheese.
Klassiska smaker med andra ord, och himla gott!
http://annisglutenfria.se/glutenfria-vaniljcupcakes-med-chokladfrosting/
Här kommer mitt bidrag, det var alldeles för längesedan jag var med nu:
http://kondiskakan.blogg.se/2013/march/variga-jordgubbs-och-hallonmuffins.html
Jag hittade på ett par frömuffins med blåbärsgömma och vit choklad. Lite socker, men väldigt mycket smaker!
http://minodling.wordpress.com/2013/03/18/fromuffins-med-blabarsgomma/
På Trollcaféet serveras denna månad Kolamuffins.
http://trollcafeet.wordpress.com/2013/03/19/kolamuffins/
Mitt bidrag till månadens sötsak bli dessa muffinsar:
Strawberry-Orange Cream Cheese Muffins
http://carolinebakar.blogspot.se/2013/03/manadens-sotsak-mars_19.html
Från och med nu är jag med varje månad!
Jag har bakat kladdiga chokladmuffins – som inte påverkar blodsockernivån.
http://hungrigadamen.se/kladdiga-chokladmuffins-lchf/
Här är mitt bidrag denna månad bestående av en chokladmuffin med hallonfrosting för att fira bloggens 1-årsdag!
http://sandrasmatkrypin.blogspot.se/2013/03/grattis-pa-1-arsdagen.html
Mitt bidrag blir kladdmuffins med kola:
http://bakmanda.blogg.se/2013/january/kladdmuffins-med-kola.html
Mitt bidrag blir dessa roliga muffins gräddade i äggskal:
http://matildas-kafferep.blogspot.fi/2013/03/easter-egg-muffins-with-egg-yolk.html
Här är månadens bidrag från mig – http://www.thechocolatebox.se/2013/03/muffins-med-blabar-tranbar-och-vit.html
Var kul att få tillfälle att göra muffins, något som jag inte gör ofta alls! :)
Mitt bidrag denna månad är dessa smarriga chocolatechip & lemonmuffins
http://annicake.blogspot.com/2013/03/chocolatechip-lemon-cupcakes.html
bilden får du ju gärna låna :)
mvh annica
Jag vill jättegärna vara med och baka ”månadens sötsak”.
Jag bakade jättegoa o fräsha Lemon-Poppy-Seed-Muffins.
http://schwedenkueche.blogspot.de/2013/03/lemon-poppy-seed-muffins-zitronige.html
Här har vi bakat äppelmuffins de luxe; muffins som gömmer smör- och kanelstekta äppelklyftor med en havretopping. En av våra absoluta favoritmuffinsar!
http://bloggen.fi/livsnjutarnasgourmetkok/2013/03/21/appelmuffins-de-luxe/
Här kommer mitt bidrag, soliga ananasmuffins:
http://amyspieceofcake.blogspot.se/2013/03/ananas-muffins.html
Och så här blev muffinsen när vi pyntat dom:
http://amyspieceofcake.blogspot.se/2013/03/pask-cupcakes.html
Ville få lite vårkänslor så bakade dessa minimuffins, vaniljmuffins med cream cheese frosting. Färgade dem bägge ljusröda. http://helminisse.blogspot.fi/2013/02/minicupcakes.html
Mitt bidrag denna månaden är Rabarbermuffins med smak av ingefära och toppade med kokos.
http://frokensandralagar.blogspot.se/2013/03/rabarbermuffins.html
Jag bjuder på ingefärsmuffins till månadens sötsak!
http://bakverket.wordpress.com/2013/03/24/ingefarsmuffins-med-glasyr/
Hej! Tänkte att jag skulle vara med i månadens sötsak för första gången! Mitt premiärbidrag blir mellanmålsmuffins med en mild, söt smak av färska tomater.
http://vardagsmatalajess.blogg.se/2013/march/tomatmuffins.html
Oj jösses vilken lista av muffins och cupcakes! Roligt!
Jag har bakat kladdkaksmuffins i påskstil. Superenkla och fina att bjuda på till helgen.
http://www.sakerjagbakar.se/kladdkaksmuffins-i-paskstil/
Dessa muffins är riktigt goda, och dessutom nästan nyttiga. http://uttrycksfullt.blogg.se/2013/march/virrighet-och-vardagslyx.html
De här underbara Vitchoklad kladdkaksmuffinsen med jordgubbskvark får bli mitt bidrag.
http://kakbagaren.blogspot.fi/2013/03/vitchoklad-kladdkaksmuffins-med.html
Enkla men lyxiga äpple och kanelmuffins! Mitt bidrag finns här:
http://carolineisaksson.blogspot.se/2013/03/de-basta-muffinsen.html
Hoppas man får vara med, med ett gammalt inlägg, därför att de här supergoda muffinsen vill jag verkligen dela med mig av! De blir lite sega och kladdiga, så om man gillar det så prova!
http://rosorochruiner.blogspot.se/2011/04/mmmmuffins.html
Gräslöksmuffins tänkte vi bjuda på, mycket lyckade om vi får säga det själv!
http://martenssonskok.blogspot.se/2013/03/matmuffins-till-forratt.html
GLAD PÅSK,
kramar
Vilket månads-inlägg det kommer att bli av alla dessa läckerheter!! :)
Jag bidrar med nåt söt-friskt-syrligt – chokladmuffins med citron och ingefära.
http://borninagrasscottage.blogspot.se/2013/03/chokladmuffins-med-smak-av-citron-och.html
Må gott!
Hej! Här är mitt bidrag till månadens sötsak
http://hovkonditorn.blogspot.nl/2013/03/espresso-oreo-muffins.html
Glad påsk!
http://grodanscookiedough.blogspot.se/2013/03/manadens-sotsak-mars.html
Mitt absoluta favoritrecept på chokladmuffins!
glad påsk från sanne!
Citron och Vallmo Cupcakes från Ruthochlouise!
http://ruthochlouise.blogspot.se/2013/03/citron-och-vallmo-cupcakes_31.html
Vi har proppat i oss kladdkakemuffins sista tiden här hemma så det blir mitt bidrag: http://vegoeco.blogspot.se/2013/03/kladdkakemuffins.html
Här kommer mitt inte så söta men ack så goda bidrag på Västerbottenmuffins!
http://pepparpeppar.wordpress.com/2013/03/31/671/
//Susanna