Hoppa till innehåll

Månadens sötsak – Lättlagat

2011 augusti 5
av Tea

Det kan vara hur roligt som helst. Att mala nötter till mjöl, vispa nattvärmda äggvitor och med stor precision spritsa lättstötta små skal på neurotiskt plant bakplåtspapper för att, timmar senare, kanske få de perfekta makronerna. Men bara om man har en halv dag till godo och inget att skynda sig till.

I augusti handlar Månadens sötsak om de lägen då man inte har en halv dag till godo. När man behöver något snabbt och enkelt, men ändå vill tillverka det själv. Temat för den här månadens bakutmaning blir därför LÄTTLAGAT. Och så här går det till att vara med:

1) Skapa något sött på temat LÄTTLAGAT, blogga om det, skriv att det är ditt bidrag till Månadens sötsak och länka till det här inlägget.

2) Skriv en kommentar här nedanför om att du deltagit och skicka med länken till ditt bidrag. Om du av någon anledning inte vill ha din bild med – skriv det!

3) Sista dagen för att vara med är sista augusti, därefter publicerar jag alla härliga bidrag i en enda stor bloggpost (så här ser det ut) och länkar till era blogginlägg.

Mitt bidrag blir världens enklaste bakelse, som består av sega chokladmuffins, grädde och en handfull vinbär. Både muffins och vinbär går utmärkt att ha i frysen och båda tinar fort, så allt som behövs är att vispa lite grädde.

enklabakelser 600x802 Månadens sötsak   Lättlagat

 

: Enkla chokladbakelser
2 ägg
3 dl socker
1 krm salt
5 msk kakao
1 1/2 dl vetemjöl
1 dl flytande smör
Vispgrädde
Röda vinbär eller andra bär till garnering
  1. Rör samman ägg socker, salt, kakao, vetemjöl och smör.
  2. Häll i muffinsformar och grädda i 200 grader i 15-20.
  3. Frys gärna in muffinsen och ta upp dem 5-10 minuter innan de ska ätas.
  4. Vispa grädde och klicka i mitten.
  5. Dekorera med färska eller frysta bär.

Nu ska det bli fantastiskt spännande att se vad ni hittar på! Lycka till!

85 kommentarer Lämna ett svar →
  1. augusti 5, 2011

    jag bidrar med en perfekt ge bort present som går snabbt att görra och e super gott

    biscotti blanding

    http://ikoketmedchanette.blogg.se/2011/august/biscotti-blandning.html

  2. augusti 5, 2011

    Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak!

    Supersnabba och underbart goda frukostfrallor!

    http://sweetsbymidia.blogg.se/2011/july/frukostfrallor-1.html

  3. augusti 5, 2011

    …Eller måste det vara något sött?

    • augusti 5, 2011

      Bröd går fint tycker jag! Hamnar ju ändå under kategorin bakat liksom ;)

  4. augusti 5, 2011

    Mitt allra första bidrag till Månadens sötsak – äntligen vågade jag! Den frusna rulltårtan är väldigt enkel att fixa och går att göra färdig många dagar innan den ska ätas. Kan vara praktiskt ibland…
    http://vardagsfrojd.blogspot.com/2011/08/frusen-marangrulltarta-med-blabar.html

  5. augusti 5, 2011

    Oj vad spännande tema, vilken bra inspirationskälla det kommer bli när tiden är knapp!

  6. Sandra permalänk
    augusti 6, 2011

    Vilken fin bild! Hur många muffins blir det ung?

  7. augusti 6, 2011

    Då bidrar jag med:
    Kattungor som är galet goda och är så snabba att göra!
    Smet och spritsning/klickning är klart när ugnen är uppe i temp.

    http://imittkok.se/?p=2020

  8. augusti 6, 2011

    Bidrar med en lätt och väldigt god efterrätt som endast har tre ingredienser. Det enda som tar lite tid är att det ska stå i kylskåpet ett par timmar. Men tillagandet går jättefort.

    Chokladmousse med polka
    http://www.mums.nu/index.php/chokladmousse-med-polka/

  9. augusti 6, 2011

    Jag bjuder på en söt smoothie med jordnötssmör, vaniljglass och banan. Är det något som är lättlagat så är det smoothies och det finns ju ingen lag på att smoothies måste vara nyttiga? De kan vara hur söta och syndiga som helst!

    http://lottakruse.blogspot.com/2011/08/jordnotssmoothie-med-vaniljglass-och.html

  10. augusti 6, 2011

    Jag bidrar med en lättlagad och snabb filmjölkslimpa.
    Länken till inlägget är:
    http://matildas-kafferep.blogspot.com/2011/08/snabb-filmjolkslimpa.html

  11. augusti 7, 2011

    Mitt bidrag blir en lättlagad kardemummaglass: http://sweetsweettreat.blogspot.com/2011/08/kardemummaglass.html

    Skulle gärna också vara med i listan på ”Vi som bakar….”

  12. augusti 7, 2011

    Till detta tema bidrar jag med en Tusenbladbakelse med bär. Perfekt nu när trädgårdarna (och butikerna) bjuder på sina grödor. Och så enkelt! Och gott!

    http://mariasfrestelser.blogspot.com/2011/08/tusenbladsbakelse-med-bar.html

  13. augusti 7, 2011

    Vilket bra tema! Nog för att det är kul med lite utmaning i köket, men man behöver även dessa lätta recept som bara kan slängas ihop utan besvär. Mitt bidrag blir en sommartiramisu:
    http://lisaskok.blogspot.com/2011/08/sommartiramisu.html
    Du får använda bilden.

    Även jag skulle gärna vara med på listan över oss som bakar månadens sötsak.

    Ha en fortsatt skön sommar!

  14. augusti 8, 2011

    Mitt bidrag är ett lingonbröd som är så enkelt att jag kan ha min bebis på ena armen och röra ihop brödet med den andra handen!

    http://saltosott.blogspot.com/2011/08/lingonbrod-lattlagat.html

  15. augusti 8, 2011

    Hej!!

    Åh va kul att få vara med!

    Jag har bakat superenkla kolakakor med smak av citron och hasselnötter. Skickar länken … http://sarasdelikatesser.blogspot.com/2011/08/kolakakor-med-citron-och-hasselnotter.html

    Kram Sara

  16. augusti 8, 2011

    Fruktsallad av sommaren frukter och bär är mitt bidrag denna månad. Bild får du, som vanligt självklart låna! :)

    http://frkkaka.blogspot.com/2011/08/imorgon-blir-det-andra-bullar.html

  17. augusti 10, 2011

    En snabb och lättlagad avokado-, sötpotatis- och chokladpudding blir mitt bidrag till månadens sötsak. Din kropp kommer att jubla av alla godheter i den. ;)

    http://lillamatderiven.blogspot.com/2011/08/avokado-choklad-sotpotatispudding.html

  18. augusti 10, 2011

    http://sockerochmirakel.blogspot.com/2011/08/tobleronemousse.html
    Mitt bidrag till Månadens sötsak. Lättlagat!!

    Det blir Tobleronemousse!

    Ha en bra dag!!

    // Linda

  19. augusti 10, 2011

    Jag bidrar med nybakta muffins med sommarbjörnbär

    http://lisasgodbitar.blogg.se/?tmp=10165435

  20. augusti 11, 2011

    Här kommer mitt allra första bidrag till Månadens sötsak, så roligt!

    Denna kaka är lätt att svänga ihop när man har ont om tid eller bara vill ha något gott snabbt.
    http://tartormedmera.blogspot.com/2011/08/tuppkaka.html
    Du får givetvis använda bilden.

    Jag skulle även vilja vara med i ”Vi som bakar Månadens sötsak”!

    Ha en underbar dag! //Therése

  21. augusti 11, 2011

    Här kommer mitt bidrag til månadens sötasak
    http://bullmammasara.blogg.se/2011/august/chokladsnittar.html

  22. augusti 12, 2011

    Jeg bidrar med en svensk(!) oppskrift jeg fant hos en annen norsk (!) blogger (snakk om skandinavisk sosterskap!) ;-)

    Jeg har kalt dem Swedish Jam Tarts:
    http://mittengelskehjorne.blogspot.com/2011/08/tried-and-tested-swedish-jam-tarts.html

    Bruk gjerne bildet om du vil.

  23. augusti 12, 2011

    Här kommer det hastbullar med vanilj och kardemumma. Perfekt när man inte orkar knåda bulldeg eller vänta på långa jästider!

    http://enkakaiugnen.bloggplatsen.se/2011/08/06/5965838-hastbullar-med-vanilj-och-kardemumma/
    (Hoppas bilden funkar, annars skickar jag gärna ett mejl).

    // Lotta

  24. augusti 13, 2011

    Mitt bidrag får bli en superenkel och otroligt god nektarin- och tomatmarmelad med vanilj och kardemumma. God på kex eller scones, och fantastisk på ostbrickan!
    http://kjerstismatochprat.blogspot.com/2011/08/nektarin-och-tomatmarmelad-med-vanilj.html

  25. augusti 13, 2011

    Mitt bidrag kommer här: Nektariner med fingertoppskänsla!

    http://www.sotadtand.se/?p=1031

  26. augusti 14, 2011

    Halloj

    Här kommer mitt bidrag till den här månadens sötsak supersmarrig vit kladdkaka med jordgubbar!
    http://teatravel-glutenresan.blogspot.com/2011/08/trollets-snabba-kladdkaka-med.html

    Du får låna bild :)

  27. augusti 14, 2011

    Här kommer mitt bidrag, så enkelt :-)
    Du får gärna låna bilden!
    http://bakverkochfikastunder.blogspot.com/2011/08/enkel-jordgubbsglass.html

    Ulrika

  28. augusti 14, 2011

    Jag bakade en kladdkaka (förstås…., men det är det godaste (och enklaste) jag vet): http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/2011/08/hallon-dajmkladdkaka.html

  29. augusti 14, 2011

    Äntligen tar jag steget! Har tänkt vara med så länge men det blir liksom aldrig av!
    Bidrar med en lättlagad variant av Gotländsk saffranspannkaka. Något för dem som vill återuppleva sommarens semesterminnen från vår fina Ö
    http://husprojektet.bloggplatsen.se/2011/08/09/5994151-baka-gotlands-basta-saffranspannkaka/

  30. augusti 15, 2011

    Mitt bidrag är chokladbollar http://kakresan.wordpress.com/2011/08/15/chokladbollar/

    Hej svejs!

  31. augusti 15, 2011

    Jag valde att göra en rulltårta, enkel och snabb att göra.

    Tyvärr blev den inte speciellt fin, men smaken var det inget fel på. =)

    http://barabak.blogg.se/2011/august/lattlagat.html

  32. augusti 16, 2011

    Den här månaden är jag tillbaka, och det med en kladdkaka (jag med):

    http://lisastarteria.blogg.se/2011/august/manadens-sotsak-lattlagat.html

  33. klara permalänk
    augusti 16, 2011

    Jag har bakat chokladcheesecake! För att vara cheesecake var den verkligen superenkel, och behövde inte stå till sig särskilt länge alls heller. http://klarastiger.blogg.se/2011/august/chokladcheesecake.html#comment

  34. augusti 17, 2011

    Hej! Här är mitt bidrag till månadens sötsak http://hovkonditorn.blogspot.com/2011/08/dadelkonfekt-date-confectionery.html

  35. augusti 17, 2011

    Denna gången blev mitt bidrag en scones men saffran och tomat smaksättning lite annorlunda men väldigt gott tycker jag i allafall :)

    http://cafebjerkli.blogspot.com/2011/08/saffran-och-tomatscones.html

    Tänkte oxå höra om jag kunde få vara med på listan Vi som bakar månadens sötsak är :)

  36. augusti 17, 2011

    Här kommer mitt bidrag på temat snabbt-sväng-ihop. Dessa är perfekta när ens bullhunger måste stillas på momangen!!

    http://inget-knussel.blogspot.com/2011/08/knaatar.html

  37. augusti 18, 2011

    Hej! här kommer mitt bidrag, grillade nektariner med limemascarpone :)
    Hälsar
    Karin
    http://trattoria.blogg.se/2011/august/manadens-sotsak-grillade-nektariner-med-lim.html

  38. augusti 18, 2011

    Hej!
    Vilken kul idé. Har sett loggan på flera sidor så då blev jag sugen att bidra med något :-)
    Den är mycket lätt och går snabbt att göra, men ser mer avancerad ut!

    Äppelkaka med kokos-tosca
    http://ronjasmatte.blogg.se/2011/july/efter-stora-patryckningar.html

    Keep up the good work

  39. augusti 22, 2011

    Hejsan!

    Här kommer mitt bidrag på en enkel och lättlagad Marängswiss Cheesecake i glas

    http://louisespis.blogspot.com/2011/08/enkel-marangswiss-cheesecake.html

    Hoppas du får en bra vecka!

    Mvh Louise

    (bild får du så klart låna)

  40. augusti 23, 2011

    Här är mitt bidrag till månadens sötsak. Det blev klassikern chokladbollar.

    http://urfunktionagain.blogspot.com/2011/08/manadens-sotsak-lattlagat.html

    /C

  41. augusti 23, 2011

    Hej, här kommer mitt bidrag för denna månad. Otroligt lätta och snabba dumlekakor.

    http://lindai.blogg.se/2011/august/lattlagat-dumlekakor.html

  42. augusti 23, 2011

    Jag bidrar med en lättlagad Äppelpaj så här i skördetider :-)

    http://astrogirlsweblog.blogspot.com/2011/08/manadens-sotsak.html

  43. augusti 23, 2011

    Hejsan!
    Mitt lättlagade bidrag blir hallonsmulpaj med vit choklad.
    http://tantrussinsbak.blogspot.com/2011/08/nar-man-soker-svaret-i-ett-glas-rott.html

    Hälsar Tant Russin

  44. augusti 24, 2011

    Hallå i stugan!

    Här kommer mitt bidrag i form av lättbakade kryddsnittar!

    http://chokladsockerkaka.blogspot.com/2011/08/kryddsnittar.html

  45. augusti 25, 2011

    Här kommer mitt bidrag till Månadens sötsak – lättlagat. Jag vet nästan inget enklare att sno ihop en dessa havreformar. Kolla in receptet på:
    http://www.kafeanno1762.com/2011/08/andpremiar.html

    Ha det gott!
    /Båtbyggarhustrun

  46. augusti 25, 2011

    hej!!här kommer mitt bidrag till månaden sötsak
    http://mumsigafrestelser.blogspot.com/2011/08/paronkaka.html#comments

    väldigt lätt och enkel päronkaka att göra,eller äppel,ta vad man har!!!
    ha det gott!!

  47. augusti 25, 2011

    Sött och lättlagat – mina tankar går direkt till sockerbitarna som jag gjorde för ett par veckor sedan. Så söta (i dubbel bemärkelse) att jag hellre låter dem stå framme som dekoration än använder dem… :)

    http://mylittlebakery.wordpress.com/2011/07/21/hemmagjorda-sockerbitar/

  48. augusti 26, 2011

    Mitt bidrag är banankaka. Väldigt enkelt och snabbt att göra. Och god dessutom!!

    http://helenassota.blogspot.com/2011/08/banankaka.html

  49. augusti 26, 2011

    Hei. Her kommer mitt lettlagete bidrag, ikke noe oppsiktsvekkende nytt, men noe jeg akkurat har funnet ut var utrolig lettlaget, og godt! Og som man kunne bruke sesongbær til.
    Mitt bidrag ble derfor: Pannacotta med rørte bringebær ! :0)

    http://kjerstisandnes.blogg.no/1314383133_pannacotta_med_rrte_b.html

  50. augusti 27, 2011

    Hej.

    Här är mitt bidrag till månadens sötsak
    http://millaslillamumshorna.blogg.se/2011/august/lattlagat-och-picknickvanligt.html

    Så mumsiga

  51. augusti 27, 2011

    Här kommer ett recept som passar bra nu är trädgårdarna är fyllda med äpplen!
    http://idasvisor.blogspot.com/2011/08/kyrkovalsrutor-med-applen.html

  52. augusti 28, 2011

    Mitt bidrag blir en härligt chokladig kaka, som går att tillverka alldeles oavsett hur kaosartat livet ter sig runtomkring.

    http://borninagrasscottage.blogspot.com/2011/08/kaoskaka.html

    Må gott!

  53. augusti 28, 2011

    Att koka egen sylt är hur enkelt, gott och uppskattat som helst. Detta är mitt bidrag och piggar upp vilken trist vardag som helst. Perfekt att lägga en sked hemkokt sylt på vanlig enkel vaniljglass, pigga upp en trist frukost eller en vanlig sockerkaka. Allt blir så mycket roligare med lite sylt.

    http://mittskafferi.devote.se/blogs/11946358/syltkok.htm

  54. augusti 28, 2011

    Japp, vi fick äntligen till något gott:) Vårt bidrag är en superenkel chokladefterrätt, så god!
    Bilden får du som vanligt använda.

    http://martenssonskok.blogspot.com/2011/08/sedan-vi-borjade-delta-i-manadens.html

  55. augusti 28, 2011

    Här är mitt bidrag till månadens sötsak.

    http://kakobak.blogspot.com/2011/08/havrekakor-med-smak-av-kokos-och.html

  56. augusti 29, 2011

    Här är ett recept på enkel yoghurtglass.

    http://mumseriet.blogg.se/category/glass.html

    Använd gärna bilden!

  57. augusti 29, 2011

    Hej hopp!!! Här kommer mitt bidrag som denna gången blev Havre-snabbisar!

    http://sandraskok.blogspot.com/2011/08/snabbisar.html

  58. augusti 29, 2011

    Jag kommer med blåbär- och lavendelparfait. Smarrigt och ganska enkelt att bara vispa ihop.
    http://minnasmumsiga.blogspot.com/2011/08/blabarlavendelparfait.html
    Hälsningar Minna

  59. augusti 29, 2011

    Här kommer mitt bidrag som är skrabbelucker, givetvis får du använda min bild
    http://cupcakesfluffan.blogspot.com/2011/08/skrabbelucker.html

  60. augusti 30, 2011

    Mitt bidrag blir Sesamkakor – en hyllning till allas vårt älskade kakmonster på Sesam street. Enkla och flottigt knapriga. Perfekta till trekaffet alltså!

    http://frokenekoreko.blogspot.com/2011/08/kakmonstrets-sesamkakor.html

  61. augusti 30, 2011

    Jag bidrar den här månaden med chokladdoppad frukt. Jätte enkelt och hur gott som helst!
    http://blandmuffinsochpelargoner.blogspot.com/2011/08/chokladdoppad-frukt.html

  62. augusti 30, 2011

    Här kommer mitt bidrag, denna gång är det pannacotta med jordgubbssmak. http://tjejenikoket.blogspot.com/2011/08/jordgubbspannacotta.html
    Jag skulle också gärna vilja vara med på listan ”vi som bakar månadens sötsak”.

  63. augusti 30, 2011

    Hösten är här och skördearbetet blir intensivare för varje dag.
    Mitt bidrag till månadens tema ”Lättlagat” är en enkel favorit med egna äpplen.
    Går snabbt att sno ihop medan gästerna väntar.
    Här kommer receptet på
    http://bagarbertansbaksida.blogspot.com/2011/08/enkelt-fixat-till-efterratt.html
    Bilden får användas liksom receptet. Lycka till!

  64. augusti 31, 2011

    Jag stekte amerikanska pannkakor som jag åt till middag med jordgubbar: http://systersandra.blogspot.com/2011/08/amerikanska-pannkakor-med.html

  65. augusti 31, 2011

    Mitt bidrag denna månad, med tema lättlaget, är denna smidiga pannacotta med smak av kanel och äpple

    Bilden får du gärna använda :)

    Annicake: Kanelpannacotta med knäckigt täcke och äppeltopping

  66. augusti 31, 2011

    Bra tema! Ser fram emot alla lättlagade recept. :)
    Mitt bidrag är sega chokladcookies. http://www.emmashusbestyr.se/2011/08/sega-chokladcookies.html Kram!

  67. augusti 31, 2011

    Sladdar in med mitt bidrag i sista sekunden, tur att sega kolakakor bara tar 20 minuter att baka!

    http://sockertroll.wordpress.com/2011/08/31/manades-sotsak-lattlagat/

    • augusti 31, 2011

      Och bilden får du självklart använda, vad är annars vitsen, kan man tycka. :)

  68. augusti 31, 2011

    http://tartparadiset.blogg.se/2011/august/apelsinmarmelad.html#comment

    Länk till mitt bidrag till Månadens Sötsak! I sista sekund sådär! :D

    /Simone

  69. augusti 31, 2011

    Hejsan!

    Lyckas så här i elfte timmen få med mitt recept på lättlagat. En hederlig dansk äppeldessert som kanske inte ser mycket ut för världen men är så god.
    http://majas-allergirecept.blogspot.com/2010/12/dansk-appelkaka-blekage.html

  70. augusti 31, 2011

    Här kommer en till i sista stund! Jag har bakat smulpaj med blåbär :)

    http://paien.blogg.se/2011/august/blabarspaj-manadens-sotsak.html

    Nu ska här mumsas :D

  71. augusti 31, 2011

    Bättre sent än aldrig. Två minuter över midnatt hoppas jag får vara med ändå. Har gjort fransk chokladtryffel.

    /Helena

Trackbacks och pingbacks

  1. Chokladmousse med Marabou polka | mums.nu Recept helt enkelt!
  2. Nektariner med fingertoppskänsla « Sötad tand
  3. Chokladbollar | Kakresan
  4. Hemmagjorda sockerbitar « My little bakery
  5. Månades sötsak – lättlagat | Sockertroll
  6. Lätt som en plätt | Söta saker
  7. Knåatar |
  8. Björnbärsmuffins | Lisas Godbitar

Lämna ett svar

Obs: Du kan använda grundläggande XHTML i dina kommentarer. Din adress kommer aldrig att visas.

Följ kommentarer via RSS