Månadens sötsak – Frukost
Dagens viktigaste, eller åtminstone första, mål kan sätta tonen för hela dagen. Och oavsett om det är en snabb macka på tunnelbanan eller en flertimmarsbrunch på lördagförmiddagen försöker jag att alltid göra det mesta av det. Faktum är att det inte är helt ovanligt att till och med äta två morgonmål där jag kommer ifrån. Hos mormor fick vi alltid mjölk och släta bullar när vi vaknade och sedan gröt med te och mackor någon knapp timme senare. Första- och andrafrukost, liksom, lite som hoberna i Sagan om ringen.
I februari är Månadens sötsak FRUKOST. Utmaningen blir alltså att baka eller laga något gott som passar att äta på morgonen före den sista februari. Sött, nyttigt, rejält, exotiskt eller traditionellt. Precis vad som helst som man tycker passar. Alla som vill får som vanligt vara med. Här är de mycket enkla reglerna:
- Baka eller laga något på temat FRUKOST, fota och blogga om det. Glöm inte att skriva i bloggposten att receptet är ditt bidrag till Månadens sötsak och att länka hit!
- Skriv en kommentar här nedanför, med länk till ditt bidrag.
- När februari är slut samlar jag alla frukostbidrag tillsammans med bilder och länkar till era bloggar i en enda stor bloggpost så att alla kan inspireras av varandra.
Mitt bidrag denna månad blir min favoritfruktmüsli med torkade blåbär, granatäppelbitar och russin. Världens godaste är den och känner man sig för frusen för att äta filmjölk på morgonen kan man även koka gröt på den.
- ca 1 liter fiberhavregryn
- 1 dl krossat linfrö
- 1/2 dl sesamfrön
- 3 dl blandade nötter (cashew, mandel, pecan och valnöt)
- 1 dl pumpafrön
- 3 dl torkade bär (jag använder Renée Voltaires bärblandning, men det går bra med vilken torkad frukt som helst – tranbär, russin, aprikoser etc.)
Blanda allt utom russinen i en stor långpanna. Rosta i ca 15 minuter i ugnen på låg värme (ca 100°). Blanda i bären och förvara torrt i en burk med lock.
Liknande bloggposter:
Trackbacks och pingbacks
- Kerstin Kokk » Estniskt rågbröd
- Ingefärsshot eller Tegelbackens livselixir |
- Livsnjutarnas gourmetkök » Risifrutti.
- Prickig vitaminsylt « De andra bullarna
- Månadens sötsak: Valnötsbaguetter och lemon curd | baktjejen
- Blogged.se – Sök efter bloggar» Blog Archive » Restaurangbesök och marmelad.
- Poptarts! | Den vassaste kniven
- Nästan skotska treacle scones « Sockerkringlan
- God morgon | Söta saker
- Ingefärsshot eller Tegelbackens livselixir | Det gröna skafferiet
- Blogged.se – Sök efter bloggar» Blog Archive » Månadens sötsak 70-tal
Kul! Vet du, jag tror faktiskt jag ska hänga på den här månaden. Jag har en så rasande bra och läcker frukostidé, som jag ska pröva redan i helgen.
Det låter väldigt lovande!
frukost är det bästa som finns. helst en som varar 2-3 timmar en lördagmorgon (:
inspiration: http://blog.friendkid.se/search/label/frukost
Mmm..:P
Jag tänkte baka blåbärbrödet med rågsurdegen du hade lagt upp 2010… Men har ingen rågsurdegsgrund. Fungerar det men vetesurdegsgrund istället? Och kan man ta bort jästen?
Tacksam för snabbt svar!
Klart man ska vara med. Ska bara komma på vad mitt bidrag ska vara…
Ville också säga att jag ÄLSKAR din blogg!!
Här kommer lördagens frukost, amerikanska pannkakor med tillbehör, som så passande också var min fotoläxa!
http://matlagarna.blogspot.com/2012/02/frukost-i-kombination-med-fotolaxa.html
Låter bra med frukostttema! Ger mig en bra anledning att göra egen lemon curd!
http://tastebyella.blogg.se/2012/february/scones.html#comment
Smaskiga scones till frukost eller kanske lite våfflor som jag gjorde till frukost dagen efter ;)
http://tastebyella.blogg.se/2012/february/varldens-basta-vafflor.html#comment
Vilken rolig utmaning, tror jag hakar på =)
Oj vad skall jag välja! Jag älskar frukost och har en hel kategori på min blogg. Återkommer med bidrag!
http://lisasgodbitar.wordpress.com/category/frukostbrickan/
Vilket spännande tema! Jag har inte hunnit med dina två senaste utmaningar, så den här gången är det upp till bevis :)
KLART JAG ÄR MED I UTMANNINGEN..
här kommer mitt bidrag till FRUKOST..med tillhörande recept..
http://chanette.blogg.se/2012/february/manadens-sotsak-frukost.html
du får andvända bilderna om du vill
Hallihallå! Här kommer mitt bidrag till ”Månadens sötsak”.
Var verkligen en jätterolig utmaning tyckte jag :D
http://elinorahlberg.devote.se/blogs/16720628/soeta-saker-haer-aer-mitt-bidrag-.htm
Tack för en inspirerande blogg! Kreativiteten flödar allt som oftast efter ett besök här.
För första gången tänkte jag bidra med ett eget bidrag! Nämligen på mitt godaste frukostbröd, alltid ett bra sätt att börja dagen på. Vare sig jobbet eller skidspåret kallar! Baka och njuuut.
http://idab.bloggplatsen.se/2012/02/07/7276004-manadens-sotsak-av-ida/
:)
Jag är absolut med!!
Jag brukar göra en müsli som egentligen hör till LCHF – men ack så god!
Oj glömde länga till inlägget
http://www.matochglass.se/2012/02/manadens-sotsak-och-inspiration.html
Härligt Tema!
Här kommer mitt bidrag.
Frukostmuffins med ost, skinka och chili, tillsammans med en paprika cream cheese :)
http://kikismums.blogspot.com/2012/02/frukostmuffins-med-ost-skinka-och-chili.html
mums! :D
Här är mitt frukostbidrag, en citrussmoothie, helt enkelt:
http://kanelochvanilj.blogspot.com/2012/02/citrussmoothie.html
Hoppsan, bidrog visst med samma recept två gånger… ett kan tas bort, tack.
Här är mitt bidrag:
http://kanelochvanilj.blogspot.com/2012/02/citrussmoothie.html
Blev sugen på att testa Renée Voltaires bärblandning, vart köper man denna?! :)
Här kommer mitt bidrag till frukostutmaningen :-)
http://sarastartor.blogspot.com/2012/02/aggmuffins-manadens-sotsak.html
Här kommer mitt bidrag, du får gärna låna bilder
http://whipnbake.blogspot.com/2012/02/blabarspannkakor.html
Frukost är bland det bästa jag vet, speciellt när man har möjligthet att äta frukost så länge så att det blir dax för lunch…Avkoppling på hög nivå! :-) Mitt bidrag på temat frukost är Frukost Frallor bakat med super mjölet Manitoba Cream. Extra fluffiga och goda frallor utlovas:-)
http://meandmysweets.blogspot.com/2012/02/high-protein-bread-rolls.html
Här kommer vårt goda bidrag. Ett gott och bra sätt att starta dagen på!
http://victoriajohanna.blogspot.com/2012/02/kraftigt-nyttigt-ragbrod.html
// Johanna & Victoria
Mitt bidrag till frukost är macka gjort på hembakat dinkelbröd fyll med avocado, sallad och tonfisk
http://matmedmera.eu/smaskig-macka-med-tonfisk-och-avocado/
Jag har ett otalt gånger försökt kommentera på din blogg men inte lyckats… bara så du vet varför du inte får några kommentarer från mig… (du är ju ofta inne hos mig och kommenterar :) )
Vad tråkigt! Ibland är kommentarsfunktionen väldigt tjurig av ingen anledning.
Mitt bidrag :D
http://bakaoannat.devote.se/blogs/16814766/frukost.htm
Yoghurt förekommer med massa olika tillbehör… en knaprig sådan, enkel och billig har vi här:
KNAPRIG YOGHURT
http://lifebyelinkallgren.blogspot.com/2012/02/manadens-sotsak-frukost.html
Här är mitt bidrag till Månadens sötsak! Det blev supergoda bagels med ost!
http://linneasmat.bloggspace.se/1652499/Manadens-sotsak-frukost/
Gröt, nybakade frallor, smoothie och en stor chailatte, gott! http://vegoeco.blogspot.com/2012/02/frukost-med-grot-frallor-och-chailatte.html
Trevlig lördag! /Anna.
Mitt bidrag är estniskt rågbröd: http://kerstin.kokk.se/?p=12382
Här kommer mitt bidrag kalljästa hjärtliga frukostfrallor:
http://amyspieceofcake.blogspot.com/2012/02/hjartliga-frukostfrallor.html
Mitt bidrag till frukosttemat blir min citrusmarmelad:
http://lisaskok.blogspot.com/2012/02/citrusmarmelad.html
Ha en bra helg!
Du kan använda bilden som vanligt förstås.
Här kommer mitt bidrag till frukost-temat, Popovers!
http://www.badbakeday.com/2012/02/popover-frukostdessert.html
Hej! Här är mitt bidrag: http://hovkonditorn.blogspot.com/2012/02/bircher-muesli.html
Hejsan,
Lagade en god söndagsfrukost till min man och mig i morse, en Valentines Day frukost. Älskar pannkakor och crepes, så det blev Bakat Ägg i Bovete Crepes – Savory baked egg cups. Måtten finns på både engelska (cups) och svenska (dl). Mitt bidrag är ett glutenfritt recept, http://www.cookinggfwithanna.blogspot.com
Happy Valentine’s Day!
Anna
Hej igen, ville bara ge en mer direkt länk till mitt frukost bidrag på Bakat Ägg i Bovete Crepes.
http://www.cookinggfwithanna.blogspot.com/2012/02/savory-baked-egg-cups-for-valentines.htm
Hälsningar
Anna
Ånej, tappade en bokstav. Försöker igen.
http://cookinggfwithanna.blogspot.com/2012/02/savory-baked-egg-cups-for-valentines.html
Tredje gången gilt.
Anna-
Mitt frukostbidrag får bli hjärtliga Valentinoscones, som passar bra att bjuda älsklingen på i morgon på Alla Hjärtans Dag – eller närhelst man vill vara extra kärleksfull. Grädde/crème fraiche därtill och hemkokt sylt. Det kan inte bli så mycket bättre!
http://kjerstismatochprat.blogspot.com/2012/02/hjartliga-valentinoscones-gluten-och.html
Jag har bakat bergis som var en ny bekantskap för mig:
http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/2012/02/bergis.html
Mitt bidrag denna månaden är mitt och halva bygdens livselixir som flitigt shottas varje morgon för att hålla krämpor och sjukdomar borta. Här är Tegelbackens ingefärsshot:
http://tidenpategelbacken.wordpress.com/2012/02/15/ingefarsshot-eller-tegelbackens-livselixir/
/Caroline
Här kommer mitt bidrag:
Nattjästa frukostbullar med dinkel
http://widasbakverk.blogspot.com/2012/02/nattjasta-frukostbullar-med-dinkel.html
Här kommer mitt bidrag till frukosttemat :) Du får låna bild!
http://teatravel-glutenresan.blogspot.com/2012/02/mandelagg-fluffisar-till-frukost.html
Hej hej! Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak, mandelcrêpes med olika fyllningar…
http://sofiesilwer.blogg.se/2012/february/manadens-sotsak-mandelcrepes.html
I lördags bakade jag dessa Nutellagifflar, som hela familjen njöt av:
http://www.smaskens.nu/2012/02/nutellagifflar-frukostnjutning-pa-hog.html
Så här års gillar jag varm frukost så man är åtminstone är varm i magen är man pulsar iväg i snön på väg till jobbet. En varm, stekt äggsmörgås (här hemma kallar vi den lite makabert för fågelbo). Gott är det i alla fall! http://www.mattanten.se/fagelbo-stekt-aggsmorgas.html
Bästa frukosten är helt klart gröt!
http://tantrussinsbak.blogspot.com/2012/02/fran-pulver-till-gryn-via-ragkorn.html
Nu testar jag igen om det går att kommentera här…
Försöker mig åter på månadens sötsak och till frukost hos oss serverar jag hemlagad risifrutti.
http://bloggen.fi/livsnjutarnasgourmetkok/2012/02/16/risifrutti/
Mitt bidrag blir en ljuvlig Smoothie!
Låna gärna bild!
http://bakverkochfikastunder.blogspot.com/2012/02/barnsligt-god-frukost-drink.html
Mitt bidrag är ett härligt flätat franskbröd: http://sweetsweettreat.blogspot.com/2012/02/franskbrod-till-manadens-sotsak.html
Här kommer mitt bidrag; snabbgjorda havretekakor!
http://clinasvenskon.blogspot.com/2012/02/havretebrod.html
Här kommer mitt bidrag Källarfranska!!
http://peachloveinfood.blogspot.com/2012/02/blog-post_8852.html
På morgonen är man ju lite lat så mitt bidrag blir ett snabbt och enkelt recept på pannkakor
http://bakmanda.blogg.se/2011/may/pannkakor.html
God morgon!
Min födelsedagsfrukost blir mitt bidrag denna månad!
http://bakverket.wordpress.com/2012/02/19/fodelsedagsfrukost-2/
Vi hakar på med gammalt inlägg om gammal hederlig frukostgröt i ny tappning, ett blandning Moster ärvt av en f.d. kollega.
http://www.smakkansla.blogspot.com/2011/03/vaniljdoftande-grotblandning.html
Min frukost är nog den bästa någonsin. För vem kan motstå en härlig omelett med massor av exotiska frukter på? Läs mer om den här: http://www.ronjasmatte.com/index.php/entry/358-b%C3%A4sta-frukosten-ever
Frukost var ett roligt tema eftersom det är något man äter varje dag!!
Här är mitt bidrag:
http://amandaskarleksmums.blogspot.com/2012/02/lyx-frukost.html
( Amerikanska Pannkakor) !!!
Här är vårt bidrag!
http://www.chokladbloggen.se/2012/02/19/chocolate-chip-pancakes/
Det blev ett helt inlägg om frukoste, för det är bästa målet på hela dagen! Inlägget innehåller recept på rostad müsli, långpannebröd och egen färsk ost.
http://remsansbistro.blogspot.com/2012/02/frukost-i-bistron.html
Kom på när jag kikade på de andras bidrag att jag glömt skriva att du självklart får använda mina foton.
Här kommer mitt bidrag till tema frukost :), ett gott sirapsbröd!
http://cookiesndreams.blogg.se/2012/february/morkt-sirapsbrod.html
(Jag finns inte med i din söta saker länk lista ännu :)?
Hej, hej! Denna månad bjuder jag på mina egna Snickersscones! :)
http://helenasmatresa.blogspot.com/2011/10/hej-hej-snart-ar-det-antligen-helg-sa_14.html
Här kommer mitt frukostbidrag – amerikanska blåbärspannkakor!
http://enkakaiugnen.bloggplatsen.se/2012/02/22/6745892-amerikanska-blabarspannkakor/
Mejlar bilden ifall den inte fungerar.
Mvh // Lotta
Mitt bidrag till frukostutmaningen kommer här.
Det går bra att låna bild om du vill :)
http://www.uterum.blogspot.com/2012/02/detta-ar-inget-lchf-brod.html
Mitt bidrag blir Amerikanska pannkakor. http://matildas-kafferep.blogspot.com/2012/02/amerikanska-pannkakor.html
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak – valnötsbaguetter & lemon curd
http://baktjejen.wordpress.com/2012/02/24/manadens-sotsak-valnotsbaguetter-och-lemon-curd/
Mitt bidrag ar goda engelska scones
http://backpacksandpumpkins.wordpress.com/2012/02/23/scones/
Här kommer mitt frukostbidrag som är en sockerfri björnbärssylt med en massa superbär i!
http://deandrabullarna.wordpress.com/2012/02/18/prickig-vitaminsylt/
Vi har vårt bidrag färdigt och upplagt. En björnbärsmarmelad som är så god till lite ost.
Här hittas det:
http://martenssonskok.blogspot.com/2012/02/restaurangbesok-och-marmelad.html
och som vanligt är det ok att använda fotot.
Mitt bidrag är kräm :D
http://sabinabakar.blogg.se/2012/february/frukostkram.html
Bilder får lånas!
Her kommer mitt bidrag
http://bakemestersnipp.blogspot.com/2012/02/scones-med-blabr.html
Det er bare a bruke bildene
Hilsen
Helene
Första gången jag är med här då! Älskar frukost! Här är mitt bidrag:
http://vaanjja.devote.se/blogs/17404730/maanadens-soetsak-februari.htm
Här kommer mitt bidrag till månadens tema Frukost: Glutenfria tekakor (som såklart går att baka med vanligt mjöl med för de som önskar)
Bilden får du gärna låna
Annicake: Glutenfria tekakor
Så här i sista stund kommer mitt frukostbidrag. Något jag velat testa hur länge som helst och äntligen fick en knuff att göra=) Pop-Tarts. Självklart får du använda bilderna om du vill.
http://denvassastekniven.se/?p=1109
Hej!
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak, lite i sista sekund men lika gott ändå =)
http://www.minabakverk.se/2012/02/halsobrod.html
Kram Linda-Marie
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak!
http://ruthochlouise.blogspot.com/2012/02/frukostbrod.html
/Sandra
Jag gör som dig, och bjuder på en müsli som månadens sötsak!
http://www.bengtssonsbaksida.com/2012/02/musli.html
Åh äntligen fick jag chans att vara med igen!! Härligt med frukosttema!!
http://sockerochmirakel.blogspot.com/2012/02/friskt-harligt-manadens-sotsak.html
Hejsan, precis i sista minuten med mitt bidrag till Manadens sostsak; Aggrora med bacon…ingen light frukost har inte…hihi.
Har kommer lanken: http://paradiserecipe.com/2012/02/29/uova-strapazzate-con-bacon/?lang=se
Sjalvklart far du alltid lov att lana bilder fran bloggen.
Kramar,
Nena
Här kommer mitt bidrag, givetvis får du använda bilden
http://cupcakesfluffan.blogspot.com/2012/02/englis-scones-med-clotted-cream-och.html
Morgonkvistens favorit; smoothie, här med äpple och kanel
http://www.kaffekalas.se/2012/02/gnistrande-appelsmoothie.html
Mitt bidrag blir treacle scones bakade på dadelsirap, de påminner om skånepepparkakor och får mig att längta hem till Skåne och bort till Storbritannien på samma gång!
http://sockerkringlan.wordpress.com/2012/02/29/nastan-skotska-treacle-scones/
Jag bjuder på en kopp varm choklad till alla smarriga frukostbröd som finns bland månadens bidrag.
http://borninagrasscottage.blogspot.com/2012/02/en-kopp-varm-choklad.html
Här kommer mitt bidrag som tillhör de nyttiga MEN goda varianterna :). Så man kan njuta av lite mer goda kakor.
http://erikaboije.wordpress.com/2012/03/02/hemgjord-musli/