Månadens sötsak – friskt
Det har redan blivit dags för ännu en omgång av Månadens sötsak och den här gången är det lite extra mycket som står på spel. Den här gången sker utmaningen nämligen i samarbete med Groupon och du kan vinna ett presentkort med en rabattkod på 1 000 kronor hos dem. Spännande va?!
Temat för utmaningen den här omgången är FRISKT och som vanligt får man tolka det precis hur kreativt man vill. Och reglerna är för att vara med är precis lika enkla som vanligt:
- Baka eller laga något på temat FRISKT före sista juni, blogga om det och länka till Söta saker.
- Vill du även vara med och tävla om presentkortet på Groupon skriver du något i stil med: ”Jag är med och tävlar om en rabattkod hos Groupon” någonstans i ditt inlägg.
- Skriv en kommentar här nedanför med länk till ditt bidrag.
- I början av juli samlar jag alla bidrag, med bilder och länkar, i en enda stor bloggpost och utser ett bidrag som får det fina priset.
Mitt bidrag är syrligt svalkande saft, serverad med massor av is och citronskivor. Så här gör man den:
- 4 dl hallon
- 2 dl röda vinbär
- 6 dl blåbär
- 8 dl vatten
- 4-5 dl socker
- 1 krm natriumbensoat
Lägg bären och vattnet i en stor kastrull. Koka försiktigt tills bären blivit mjuka (cirka 10 minuter) och mosa dem ordentligt med en sked eller ballongvisp så att all saft tas tillvara. Sila blandningen genom silduk i cirka 30 minuter. Häll tillbaka den avrunna saften i en ren kastrull och värm den igen. Blanda ner sockret lite i taget tills det löst sig och ge saften ett kort uppkok till. Ta av från värmen. Blanda natriumbensoatet i en matsked saft och rör sedan ut det med resten av saften. Häll på ren flaska låt svalna och förvara sedan i kylskåpet.
Tävlingen pågår fram till den 30 juni 2012. Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren.
Liknande bloggposter:
Trackbacks och pingbacks
- Svalkande vattenmelondrink | Vardag.nu
- Rosmarinsnö | Det gröna skafferiet
- Varm hallonsås « Sandras sötsaker
- Mangosoppa med färska jordgubbar «
- Somrigt svalkande sockerfri snabbglass « Sockerkringlan
- Pinocchiotårta med citron | Kärlek på tallrik
- Friska tag | Söta saker
- Blogged.se – Sök efter bloggar» Blog Archive » Friska tag
- Recept Raspberry Granita | Kakbloggen - recept på cupcakes kakor fika bullar kladdkaka och semlor
- Kokos- och limeglass | Coconut and Lime Ice Cream « thisbunisvegan
- Friskt vågat hälften vunnet | Söta saker
- Blogged.se – Sök efter bloggar» Blog Archive » Friskt vågat hälften vunnet
- Mojito Macarons och Månadens sötsak | Vickibakes












Friskt för mig är syrliga citroner. Mitt bidrag blir därför en citronkaka med vågor av mjuk maräng.
http://sotebrodsfrojd.se/2012/06/04/syrlig-citronkaka-med-marang/
Glad sommar!
Mitt bidrag kan inte bli något annat än den här superenkla och friska vattenmelondrinken. Svalkande och gott alla varma sommardagar som komma skall! :)
http://vardag.nu/svalkande-vattenmelondrink/
Här kommer mitt bidrag: en makalöst god marängtårta med citron och jordgubbar.
http://clinasvenskon.blogspot.fi/2012/06/marangtarta-med-jordgubbar.html
Hejsan svejsan!
Här kommer mitt sötsyrliga bidrag till Månadens sötsak och temat FRISKT: http://nukokarjag.se/2012/06/02/sma-vaniljbakelser-med-limesockrade-jordgubbar/
Får bidraget vara alkoholhaltigt? Ser inget om det i ”reglerna” och antar därför att det är okej.
Självklart! Fire away!
Friskt jag vet nog vad jag ska hitta på:) Kul tema
Den italienska drinken sgroppino (citronglass, vodka och prosecco) är mitt bidrag i juni.
http://kanelochvanilj.blogspot.co.uk/2012/06/sgroppino.html
Hej, jag har slagit till på en mangosoppa med cider i: http://www.glimtenigrytan.se/2012/06/indisk-mangosppa.html
Mitt bidrag blir Citronmuffins med vallmo och jordgubbe http://www.matochglass.se/2012/06/citronmuffins-med-vallmo-och-jordgubbar.html
Är även skrivit att jag är med och tävlar om en rabattkod.
Ha det gott och trevlig nationaldag /Emma
Hejsan,
Mitt bidrag den här månaden är en citron och rosmarins kaka. Den tunna glasyren har en lätt smak av rosmarin och gör den här kakan otroligt saftig.
http://meandmysweets.blogspot.se/2012/06/lemon-and-rosemary-cake.html
Även jag har citron som ingrediens. Har på nationaldagen avnjutit en frisk, gul och blå citroncheesecake: http://vegoeco.blogspot.se/2012/06/gul-och-bla-citroncheesecake.html
Trevlig kväll! /Anna, Vego Eco.
Vilken rolig utmaning! Första gången jag anmäler ett bidrag, och fler blir det! Ett inlägg med mitt bidrag är ordnat, http://lagavego.blogg.se/2012/june/livets-pannacotta-med-mango-och-grape.html
Pannacotta med mango och grape blev det.
Citrusfrukter kommer finnas med i vartenda bidrag, hehe!
Jag är med och tävlar om rabattkoden, det skrev jag inte förut men jag har i alla fall skrivit det i mit inlägg :)
ha det bra, kram.
Mitt bidra till månaden sötsak med temat Friskt blev dessa smarriga cupcakes med hallon och lime :)
http://byblondie.se/2012/june/raspberry-lime-cupcakes.html
Här kommer mitt bidrag; en pannacotta smaksatt med mynta och som tillbehör grillad vattenmelon. Kan nog bli en stor succé i sommar!
OJ, det gick visst lite fort där, här kommer även länken: http://endoftavnybakt.blogspot.se/2012/06/pannacotta-med-mynta-och-grillad-melon.html
Hei pa deg,
Denne gangen tolker jeg ‘friskt’ ganske vidt og mitt bidrag er en for meg NY (frisk?) oppskrift pa en Oreo-kake som ikke trenger stekes i noen ovn. Kanskje et tips nar man er pa ferie og ikke har tilgang pa et ordentlig kjokken? :-)
http://mittengelskehjorne.blogspot.co.uk/2012/06/tried-and-tested-oreo-cake.html
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak..Min mommos härligt goda och friska citronsaft! http://glutenfriamuminmamman.wordpress.com/2012/06/08/mommofammos-citronsaft/
Hejsan, har kommer mitt bidrag till Juni, friskt och gottigt med choklad likor:)
http://paradiserecipe.com/2012/05/31/il-liquore-al-cioccolato-fatto-in-casa/?lang=se
P.S. Provade att skicka en pingback till dig men vet inte om jag fick det ratt till:))
Kramar,
Nena
Här har vi kokat en gudomligt god och frisk rabarbercurd.
Har startat värsta rabarbercurd-boomen bland bekanta och deras bekanta! :)
http://bloggen.fi/livsnjutarnasgourmetkok/2012/06/04/rabarbercurd/
Vi tävlar också om rabattkoden.
Här kommer mitt bidrag till tävlingen:
http://mamasnestbaking.blogspot.se/2012/06/tavling.html
Vad kan bli mer friskt en sommardag än Lemonad? :-)
Får man lämna fler bidrag samma månad?
Här kommer mitt bidrag! En syrlig cheescake med rabarber. Såå god!
http://bakandesara.blogspot.se/2012/06/rabarbercheescake.html
Jag vill även vara med & tävla om rabattkoden :)
Har aldrig vart med här förut men kunde inte låta bli. Chokladbiskvier är väl inte vad man vanligtvis kallar ”friskt”… men med lemon curd, hallon och vit choklad tycker jag ändå att de håller sig inom kategorin. Du får använda mina bilder.
http://tecknakol.blogspot.se/2012/06/vit-doppade-chokladbiskvier-med-lemon.html
Hej!
Vilket härligt tema! Jag bidrar med vad jag stor kommer bli sommaren stora bubblare bland drycker! En spritsig och svalkande rabarberlemonad med citron!
http://husprojektet.bloggplatsen.se/2012/06/11/8070758-svalkande-rabarberlemonad-med-citron-basta-sommardrinken/
Ha en fin vecka!
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak!
En frisk smak av sommar.
http://jenny-sweetday.blogspot.se/2012/06/pannacotta-med-flader.html
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak.
http://karinscorners.blogspot.se/2012/03/formodligen-varldens-godaste-dessert.html
Det är så otroligt gott med alla dessa frukter och bär, sen gör det ju inte saken sämre att det finns vit choklad med på ett hörn.
Hej! Här är mitt bidrag till månadens sötsak:
http://hovkonditorn.blogspot.sg/2012/06/lime-coconut-cookies.html
Lakritspralin med kanderat citron socker http://saralouisew.blogspot.se/2012/06/manadens-sotsak.html
Friskt för mig betyder inte bara härligt uppfriskande bad, citronlemonad eller ett glas kallt rosévin en sommarkväll, utan det betyder även hälsa.
Så här kommer mitt bidrag, nyttiga muffins som mättar och får dig att orka lite till.
http://victoriajohanna.blogspot.se/2012/06/nyttiga-muffins.html
Glad sommar till er alla!
Kära nån, glömde inlägget med länken.
Här kommer vårt ”riktiga” bidrag!
http://victoriajohanna.blogspot.se/2012/06/manadens-sotsak-friskt.html
Här kommer mitt bidrag på friskt. Kan varmt rekommendera denna dessert, jag gillar att man känner lite av citronens syra i, man kan minska citron i och bara ha 1/2 citron men rekommernderar varmt 1 hel normalstor citron. Testa den…
http://kreativatjejen.blogspot.se/2012/06/cheesecake-med-flader-och-lite-smak-av.html
Mitt bidrag blir en rabarbersaft.
http://sugarandspice-emelie.blogspot.se/2012/06/rabarbersaft.html
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak :)
http://rebeckaskok.wordpress.com/2012/06/17/cheesecake-med-bjornbar/
Du får gärna använda bilderna.
Första gången ut för mig :)
Valde att göra en söt och uppfriskande lemonad som ni hittar här http://sweetiemixsweets.blogg.se/2012/june/sot-och-uppfriskande-lemonad.html
Hoppas att den kommer få svalka många sommarkvällar framöver!
// Malin
Vad kan väl vara friskare i sommarhettan är lite snö?! Därför blir mitt givna bidrag denna månaden just ROSMARINSNÖ, som förövrigt också var Henry VIII’s favoritdessert! Bjud dig själv en kunglig skopa glass så orkar du nog jäsa ännu längre i solen.
http://gronaskafferiet.se/?p=1175
Jag tävlar gärna och du är välkommen att låna bilderna.
Glad sommar allihopa! :)
/Karoline från Gröna Skafferiet
Lite lime och glada bär kan friska upp minnet av den sommar som inte vill göra sig påmind. Hoppas att vi får anledning att svalka oss och njuta av den här!
http://borgeby.blogspot.se/2012/06/lime-cheesecake.html
Tack för god läsning på bloggen.
/Jessica
Bidrar med Englands sommardrink nummer ett: Pimm’s! Friskt och lättfixat, det svåraste är att hitta rätt Systembolag!
http://dubbelhakorna.blogspot.se/2012/06/pimms-en-frisk-och-frasch-sommardrink.html
Här kommer vårt första bidrag – en mini pavlova med limecurd grädde och jordgubbar.
http://systrarnasmatgladje.blogspot.se/2012/06/utmaning-midsommartarta.html
Jag bidrar med min friska tomatchutney. Glad sommar!
http://angelinkitchen.wordpress.com/2012/06/19/chunky-tomatchutney/
Här kommer mitt bidrag till temat friskt.
Varför inte bjuda på en annorlunda variant av välkomstdrink innan grillningen?
Cosmopolitanpinnar.
Glad midsommar!
http://fransotttillsalt.se/cosmopolitanpinnar/
Hejsan,
Jag älskar sommarvarma jordgubbar!
Vad känns friskare än färska ‘gubbar’? Och dom är redo för plockning i Massachusetts, US, där jag bor. Köpte precis flera liter och lagade både paj och sylt.
Så mitt bidrag denna månad är en glutenfri paj, Rustic Strawberry Crostata.
http://cookinggfwithanna.blogspot.com/2012/06/strawberry-season-is-finally-here-time.html
Glad Midsommar!
http://fuxroad.blogg.se/2012/june/kokosparfait-i-en-ananas-grop-ur-en-halv.html
Friskt för mig är ananas och kokos!
Hej!
Här kommer mitt härliga sommarbidrag. Hallonsås som kan serveras till somarens alla härliga glassdesserter!
http://sandrassotsaker.wordpress.com/2012/06/20/varm-hallonsas/
Midsomriga citron och jordgubbscupcakes är mitt bidrag, som en frisk sommarfläkt med citron och jordgubbar..de hade strykande åtgång :)
http://igottfikasallskap.wordpress.com/2012/06/21/midsommar-cupcakes/
Har kommer mitt bidrag denna månad!
http://bakverket.wordpress.com/2012/06/21/rabarberkompott/
Mitt bidrag är en riktigt frisk lime curd med vit choklad.
http://litenbagare.wordpress.com/2012/06/21/lime-curd-med-vit-choklad/
Glad midsommar!
/Linnea
Blåbärs- och yoghurtisglass blir mitt bidrag den här månaden!
http://matildas-kafferep.blogspot.fi/2012/06/blabars-och-yoghurtisglass.html
http://enkakaiugnen.bloggplatsen.se/2012/06/21/8120045-vinbarsmuffins-med-kolasmak/
Vinbär är ju friska, oavsett vad man har dem i! Här är mitt bidrag, muffins med muscovadosocker och röda vinbär! (Mejlar en bild).
Trevlig midsommar!
Här kommer mitt bidrag, en rabarber- och limesirap till sommarens desserter. Självklart vill jag vara med och tävla. Och du får gärna använda min bild.
http://remsansbistro.blogspot.se/2012/06/en-sot-men-anda-frisk-liten-sak.html
Friskt vågat, hälften vunnit så vi kör på med en jordgubbspaj med citruskräm;
http://martenssonskok.blogspot.se/2012/06/jordgubbspaj.html
Länkat och klart, bilden får du naturligtvis använda.
En riktigt glad midsommar till dej.
Mitt bidrag är denna friska mangosoppa med färska jordgubbar:
http://vegoinspira.wordpress.com/2012/06/22/mangosoppa-med-farska-jordgubbar/
Glad midsommar! :)
Jag har gjort rosa lemonad!
http://www.badbakeday.com/2012/06/pink-lemonade.html
Hej! Här kommer mitt bidrag till Månadens Sötsak-Friskt. Passionsfruktsmousse med färska blåbär är vad jag kallar friskt och gott.
http://cakingmyday.blogspot.no/2012/06/passionsfruktmousse-med-vit-choklad.html
Friskt vågat, hälften vunnet! Eller? Här kommer i alla fall mitt bidrag, en chokladpavlova med frisk smetanagrädde, friskt syrliga jordgubbar och sötfrisk ananascurd. Självklart vill jag ta chansen att vinna rabattkod hos Groupon. En härlig fortsatt midsommarhelg önskas ni alla!
http://kjerstismatochprat.blogspot.se/2012/06/chokladpavlova-med-jordgubbar.html
Mitt bidrag blir en somrigt svalkande sockerfri snabbglass:
http://sockerkringlan.wordpress.com/2012/06/23/somrigt-svalkande-sockerfri-snabbglass/
Mitt bidrag är denna supergoda persikomousse:
http://mariascupcakes.blogg.se/2012/june/persikomousse.html
Här kommer mitt bidrag, en melon- och äppelsallad med kokos och limebladssirap:
http://amyspieceofcake.blogspot.se/2012/06/melon-och-granatappelsallad-med-farsk.html
Jag tävlar om en rabattkod från Groupon vilket står med i inlägget på bloggen.
Önskar dig en fortsatt trevlig helg!
Mitt bidrag får nog bli den här fräscha tårtan med bl a citronmousse:
http://bakmanda.blogg.se/2011/july/fodelsedag.html
Glömde skriva att jag gärna är med i tävlingen :)
En frisk efterrätt som består av polska dumplings fyllda med jordgubbar
http://matmedmera.eu/polska-dumplings-fyllda-med-jordgubbar/
Mitt bidrag den här månaden hittar du här:
http://karlekpatallrik.wordpress.com/2012/06/24/pinocchiotarta-med-citron/
Och jag är gärna med och tävlar också :)
Mitt inlägg:
http://emiliasmatochbak.blogspot.fi/2012/06/recept-frukost-rabarber-kompott-keso.html
Ha en bra dag! :)
wow va nice. och vilken fin vinst man kan vinna. klart man ikke missar detta.
här e mitt bidrag: http://tartpalatsets.blogg.se/2012/june/tavlar-hos-sotasaker.html
det är en kula med rosevin sorbe som e hemmagjord
under är ljuvliga blandade frysta bär
och små isbitar lite vid sidan av som jag smaksatt med
lime saft.
friskt, svalkande och helt underbart.
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak, fläderparfait.
Jag vill gärna vara med och tävla om Groupon-rabattkoden!
http://tjejenikoket.blogspot.se/2012/06/fladerparfait.html
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak, en underbar svartvinbärspannacotta:
http://lisaskok.blogspot.se/2012/06/svartvinbarspannacotta.html
Jag deltag även gärna i tävlingen om Groupon-rabattkoden och du får gärna använda någon av bilderna.
Ha en riktigt skön sommar!
Här är mitt bidrag; http://juliaspyssligheter.se/2012/june/laskande-rabarbersaft.html. Rabarbersaft! Kanske inte så originellt, men ett kalasenkelt recept och såå gott!
Hejsan!
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak. Jag är även med och tävlar om rabattkoden. =)
Frisk citronmarängpaj, riktigt mumsig!!
http://mallakanbaka.blogspot.se/2012/06/manadens-sotsak-friskt.html
Ha en fin dag!
Här kommer mitt bidrag, det är en fläderglass med rabarber- och hallonrippel:
http://www.thechocolatebox.se/2012/06/fladerglass-med-rabarber-och.html
Och om det inte framgick tillräckligt i inlägget, så är jag hemskt gärna med och tävlar om presentkortet! :)
Här är mitt bidrag till månadens tema ”Syrligt”
Är även med och tävlar om rabattkoden
http://millashalsoblogg.blogspot.se/2012/06/citroncurd.html
Här kommer mitt bidrag. Härlig fläderkräm till jordgubbarna.
http://mumsfillibaba.blogspot.se/2012/06/fladerkram.html
Har funderat nu i snart två månader om jag skulle vara med i månadens sötsak, denna månaden slår jag till för temat friskt passar perfekt till min citroncheesecake som jag bakade igår till sonens två års kalas!
http://annasheavenlysweets.wordpress.com/2012/06/27/citroncheesecake/
Tävlar även om rabattkoden
Jag har gjort en britatårta med färska jordgubbar och lemon curd:
http://bakalitenkaka-tove.blogspot.fi/2012/06/britatarta-till-midsommar.html
Tjing tjing!
Mitt bidrag: sötsyrliga cakepops + ett smart trix.
http://tantrussinsbak.blogspot.se/2012/06/noden-ar-uppfinningarnas-moder.html
Här bjuder jag på mitt bidrag till Månadens sötsak, nämligen en tartelette med rabarberkompott och vaniljvisp. Riktigt gott!
http://sandrasmatkrypin.blogspot.se/2012/06/tartelette-med-rabarberkompott-och.html
Vårat bidrag är en underbar vitaminpaj – eller citronpaj med bär :) http://familjenbaka.blogspot.se/2012/06/manadens-sotsak-juni-friskt.html
Jag är med och tävlar om en rabattkod hos Groupon.
Mitt bidrag är en jordgubbspaj med vit choklad. Jag är även med och tävlar om presentkort från Groupon.
http://helenassota.blogspot.se/2012/06/jordgubbspaj-med-vit-choklad.html
http://astrogirlsweblog.blogspot.se/2012/06/manadens-sotsak.html
Jag gjorde en trevlig variant på citronvatten. Det var väldigt gott som måltidsdryck!
Här är mitt sötsyrliga bidrag. :) – Passionsfruktscurd med marängstopp
http://helenasmatresa.blogspot.se/2012/06/passionsfruktcurd-med-marangtopp.html
Glad sommar! //Helena Nilsson
Friskt får mig genast att tänka på den här supergoda citronpajen. Ha de gott. =)
http://hemmamammansliv.blogspot.se/2012/06/manadens-sotsak-friskt-citronpaj.html
Hej Tea.
Den här månaden bidrar jag med Raspberry Granita som är läskande gott i sommarvärmen (som vi fortfarande väntar på…)
Du hittar recept och massor av bilder på http://kakbloggen.se/2012/06/recept-raspberry-granita/ .
Hej! Här är mitt bidrag till månadens sötsak, kokos-och limeglass:
http://thisbunisvegan.wordpress.com/2012/06/30/kokos-och-limeglass-coconut-and-lime-ice-cream/
Jag deltar i Groupon-tävlingen och du får gärna använda mina bilder.
Ha det bra!
Är med, med mina redbull kiwi cupcakes :)
är med och tävlar oxå
http://bakaoannat.devote.se/blogs/20564804/mash-up-redbull-och-kiwi-cupcake.htm
Jag deltar i Groupon-tävlingen och månadens sötsak med ett härligt friskt macaron recept. Mojito Macarons :)
http://www.vickibakes.se/mojito-macarons-och-manadens-sotsak/
Mitt bidrag http://sabinabakar.blogg.se/2012/june/limefromage.html
:)
Limefromage, bild får lånas!
Mitt bidrag denna månad är en av dom godaste tårtor jag ätit! Tårtan innehåller bl a lime-curd som gör tårtan frisk och god! http://www.tartantartan.blogspot.se/2012/06/lime-och-kokostarta.html
Mitt bidrag till Månadens Sötsak är ett recept på key lime pie som smakar friskt och är inte mastig. Om man bakar dem i små formar som jag räcker det inte med att äta en så baka många!
http://allasandra.wordpress.com/2012/06/24/mini-key-lime-pies/
Som flera andra har även jag låtit citrus stå för friskheten i månadens sötsaksbak. Mitt bidrag blir en liten citronmarängpaj som min far, min man och min äldste son bjöds på på deras gemensamma namnsdag idag – Leif. :)
http://borninagrasscottage.blogspot.se/2012/06/citronmarangpaj-till-leif.html
Och lycklig blir jag bara av att kika igenom denna kommentarslista. Så mycket gott!!!
Här kommer jag ca en vecka för sent men såg ingen ny utmaning så körde på den gamla! http://patisseries.blogg.se/2012/july/passionsfruktscurd.html
Min apelsintårta är väldigt frisk i smaken. supergod, därför blir den mitt bidrag :)
http://marrestartor.blogspot.se/2012/07/manadens-sotsak.html