Månadens sötsak – Efterrätt
Januari är här och det innebär ju bland annat att det är dags för en ny utmaning till Månadens sötsak. Temat den här gången blir EFTERRÄTT, helt enkelt eftersom det är den bästa rätten jag vet.
Fram till den sista januari gäller det alltså att komma på en trevlig dessert, tillverka den, blogga om den (gärna med en bild på underverket) och länka hit. Därefter skriver man en kommentar här nedan, med en länk till sitt bidrag. När januari är över sammanställer jag som vanligt alla godsaker med bilder i en bloggpost (säg till om ni inte vill ha er bild med av någon anledning) och länkar till alla era inlägg. Alla som vill är välkomna att deltaga! Vill man veta mer om Månadens sötsak, eller ha den fina loggan på sin blogg, hämtas sådan information här.
Mitt bidrag är en efterrätt som jag minns från hemkunskapen i högstadiet. Jag tror att vi då fick smaka ungefär ett fjärdedels äpple var, eftersom Jönköpings kommun var snålare än blåsten på den tiden, men gott var det! I den här tappningen har jag lagt till en hel del ingredienser. Underbar lönnsirap till exempel och massvis av goda nötter och russin.
Bakade äpplen
4 medelstora äpplen
½ dl russin
½ dl valnötter
½ dl sötmandel
en klick smör
1 dl grädde
kanel
lönnsirap
Kärna ur äpplena och ställ dem i en ugnsfast form. Fyll hålen efter kärnhusen med hackade nötter, russin och en liten klick smör och krydda äpplena med kanel. Häll över rikligt med lönnsirap och grädde och baka i 175 grader i cirka 15 minuter. Servera med glass eller vaniljsås.
Nu ska det bli fantastiskt spännande att se vad ni skapar för godsaker! Lycka till!
Trackbacks och pingbacks
- Tweets that mention Månadens sötsak - Efterrätt | Söta saker -- Topsy.com
- Sacher tårta recept | Mari Milo Cake Design
- Månadens Kökskreation – Mormor Magdas därproducerade glass
- Januari månads sötsak
- A tribute to Trish Keenan: watermelon granita | honeymoonchild.com
- Glassdröm på Vinteräpplen med Knäckig Kolapaj – Mormor Magdas därproducerade glass
Å de är så gott med bakade äpple. En underskattad efterrätt i mitt hem… Varför?? Hmm får göra en ändring på de….
Här kommer mitt bidrag http://whipnbake.blogspot.com/2011/01/chokladmousse.html
Du får gärna använda bilderna.
Ha en superbra dag, nu ska jag passa på att baka CupCakes när lilleman sover ;)
Borde dammsuga istället…..
Kram
Ser fantastiskt gott ut! Snabbt jobbat också ;)
Åh så underbart med äpplen bakade i ugn, en bortglömd klassiker helt klart!
Kul tema! Jag bidrar med min lingonglasskaka med pepparkakskross.
http://www.malins-mat.com/2010/12/lingonglasskaka-med-pepparkakskross-och.html
Jag fick genast en idé, men måste fråga: är det ok om min blogg är på engelska i det här sammanhanget? Jag kan ju självklart göra ett svenskt inlägg också, om det krävs. :-)
Det är flera som skriver på engelska, så det går alldeles utmärkt!
Ser väldigt gott ut!
Nu hakar jag på :)
Men kan du inte ändra listan med månadernas tema för den stämmer ju inte längre.
Såklart! Tack!
Sacher tårta, den mest berömda Österrikiska tårtan. Nu bjuder jag på recept alla choklad älskare. Jag är uppvuxen med Sacher och Dobos tårta och underskattade dem lite tills jag inte upptäckte hur tidlösa och populära dem här tårtor är och att många världskända bloggar skriver dem tårtor.
Nu fick jag även tillfälle att smaka tårtan på Sacher Hotel i Viena, och bjuder på ett kvitto därifrån.
Sacher tårta är lätt gjord tårta och en perfekt efterrätt.
http://marimilocakedesign.se/recept/sacher-tarta-recept/
här kommer itt bidrag till januaris tema efterrätt…..en god efterrätt i ett glas..vackert och gott på en gång.. jammi
http://tartpalatset.blogg.se/2011/january/manadens-sotsak-januari.html
du får lova att låna bilden jag tagit av den
länken verkar vara död tyvärr…
Hej Tea!
God fortsättning!
Här kommer mitt bidrag; Kokosmousse!
http://sockertussen.blogspot.com/2011/01/kokosmousse.html
//Nellie
Ps.Du får såklart använda mina bilder.
Vad roligt, det här är något jag verkligen aldrig smakat!
Och, tack för polkatryffel-receptet, jag bakade massvis av sådana kring jul. Så gott!
Hei pa deg,
her er mitt bidrag:
http://mittengelskehjorne.blogspot.com/2011/01/tried-and-tested-cloud-berry-and.html
Bruk bildet om du vil!
klem Mette
Det här ser riktigt smarrigt ut. Jag ska nog ta och prova detta recept i helgen. :)
Hejsan!
Här kommer mitt bidrag till månadens tema. Krämiga Chocolate Pots. Choklad och efterrätt kan bara inte gå fel ;-)
http://louisespis.blogspot.com/2011/01/kramiga-chocolate-pots.html
//Louise
(Självklart får du använda bilderna).
Här har jag gjort något gott.
http://frokenchristina.blogspot.com/2011/01/sa-jag-blev-lite-inspirerad-av-att-lasa.html
Härligt med tiramisu!
Mitt bidrag blir en citronglasstårta som kan konsten att kännas uppfriskande och fräsch samtidigt som den är lyxigt gräddig. http://tessanskakor.wordpress.com/2011/01/06/farmors-citronglasstarta/
Enjoy!
Låter magiskt gott!
Vilken tur att jag hade planerat in en efterätt!
En söt hallon och marängtårta med choklad blev det och kan hittas här: http://slottsparksliv.blogspot.com/2011/01/hallon-och-maranger.html
Ha det fint!
Lisen
Hej!
Bra jobbat i Nyhetsmorgon idag!
Jag är otroligt sugen på vår, så därför bakade jag små minisemlor med rosa grädde idag, mums så goda och framförallt söta de blev! Det blir mitt bidrag till månadens sötsak för visst passar en liten minisemla alldeles perfekt efter en god måltid!
http://sockerochsant.blogspot.com/2011/01/semla-semla-semla.html
Å! Härligt med semlor!
Hej, Tea!
Tack för 2010 års alla fina recept och idéer och en god fortsättning på 2011!
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak, en ”somrig plommonkompott med kardemumma yoghurt”: http://husmorsskolan.blogspot.com/2011/01/servera-en-somrig-plommonkompott-med.html#comments
Tycker att man kan behöva något somrigt mitt i kalla vintern;) Naturligtvis får du använda mina bilder!
Hälsningar fr Maja på Husmorsskolan
Det har du verkligen rätt i! Somrigt och gott!
Mitt bidrag är en tobleronemousse.
Fint!
Ett överflöd med pepparkakor efter jul gör att jag gjorde pepparkakscheescake. Men det blir mer som glass. Du får gärna använda bilden om du vill. http://hemmamammansliv.blogspot.com/2011/01/manadens-sotsak-efterratt.html
Här är mitt bidrag till månadens sötsak. Det blev glass!
http://urfunktionagain.blogspot.com/2011/01/manadens-sotsak-efterratt.html
/C
Här kommer mitt bidrag på efterrätter. Denna gången blir det ett lättare alternativ, dvs på LCHF vis :)
Du får gärna använda bilden som vanligt! :)
http://tulipansbakverk.blogspot.com/2011/01/manadens-sotsak-efterratt.html
Det ser jättegott ut! Men behövs inget mjöl eller mjölersätting alls?
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak
Snabb chokladmousse
http://bullmammasara.blogg.se/2011/january/snabb-chokladmousse.html
Åh vad roligt, jag ska fundera ut en god dessert!
kramar! /Linnéa
Här kommer mitt bidrag till efterrättstemat den här månaden! Du får använda bilderna :)
http://teatravel-glutenresan.blogspot.com/2011/01/turkisk-yoghurtdrom-manadens-sotsak.html
Vad gott, och här är mitt efterrättsbidrag!
http://www.badbakeday.com/2011/01/fresh.html
Här kommer mitt bidrag till efterrättstemat. En pepparkaks-Pavlova med äggkräm , sommarbär och chokladhjärtan. En Året-Runttårta helt enkelt, som passar extra bra idag till julgransplundring.
http://kjerstismatochprat.blogspot.com/2011/01/pepparkaks-pavlova-med-aggkram-och.html
Å! Pavlova som är så sjukt gott!
Nu kommer jag med ett bidrag igen! Chokladtryffeltårta med banan. http://pastimecorner.blogg.se/?tmp=14202030
Låter inte dumt alls. Tack!
Hej! NU har loggan hamnat på rätt ställe på min blogg!
Här kommer mitt bidrag till januaris tema, efterrätt!
http://sockerochmirakel.blogspot.com/2011/01/kaffe-latteglass.html
Ha en skön helg!!
Du får gärna använda bild!!
Tjoho! Lägger till dig i listan.
Nu var det länge sedan jag bakade månadens sötsak, men när jag igår fick i uppgift att stå för desserten till en bjudning i goda vänners lag, tog jag tillfället i akt att ta fram kameran.
Så, här kommer mitt bidrag. Ett över 100 år gammalt recept som gått i arv i massor av generationer, Gammelfarmor Agdas chokladtårta!
http://thisismycupoftea.blogspot.com/2011/01/helgens-kaka-och-manadens-sotsak.html
Härligt! Välkommen tillbaka!
Det här är en av de godaste efterrätterna jag någonsin ätit och naturligtvis får du använda bilde!http://tortelina.blogg.se/2011/january/gott-nytt-ar-med-tropisk-marangparfait-mango.html Förrästen var jag i Sverige förra veckoslutet och fick ÄNTLIGEN köpa din kok bok och den är alldeles underbar!:D
Fantastiskt! Tack!
Hej!
Här kommer mitt bidrag till Månadens Sötsak.
Frasig efterrätt i form av paj med härlig gräddkolafyllning. Du får gärna använda bilderna.
http://www.ovanligtgott.se/2011/01/paj-med-graddkolasmak.html
Ha en trevlig kväll!
Fint! Tack!
Hej!
Såg dig på TV4 för ett par veckor sedan, och sedan dess är jag dagligen inne på din fantastiska blogg!
Himla roligt med ”Månadens Sötsak”! Självklart vill jag vara med! Här kommer mitt första (men absolut inte sista) bidrag till Månadens sötsak. Det är en variant av Tobleronecheesecake.
http://sofiesilwer.blogg.se/2011/january/manadens-sotsak-tobleronecheesecake.html
Vad roligt! Välkommen i gänget!
Mitt bidrag:
http://kakmonstren.blogspot.com/2011/01/kramig-mangomousse.html
För övrigt så finns jag inte med i listan:)
Ser vansinnigt gott ut! Och nu är du med i listan också!
Hej!
Jag tycker det här är ett fantastiskt sätt att dela med sig recept och inspiration, tack för det!
Min favorit efterrätt är Pavlova i alla dess former, måste testa året-runt varianten jag såg här i listan!
Tänkte bidra (för första gången) med en Chokladpavlova som blev lite extra pampig med nyårs-pynt men den är lika god utan.
http://inspirationsskafferiet.com/index.php/2011/01/09/chokladpavlova/
Ha en bra vecka!
Underbart! Välkommen i gänget!
Hej, här kommer min sötsak: en nutella- och marshmallowmousse med polkagrisgrädde.
Ha det fint!
Ja, och länken är nog bra att ha: http://systersandra.blogspot.com/2011/01/nutella-och-marshmallowmousse-med.html
:) Låter som en efterrätt i min smak…
Åh, en sådan dessert är barndomsminnen för mig. Mmmmm….
Tjing!
Mitt bidrag till januaris tema: efterrätt är en fantastiskt god vit kladdkaka med härlig glasyr och granatäpple. Den var inte svår att göra och försvann snabbt :)
Kram
Marie
http://minafinastesaker.blogspot.com/2011/01/klockren-vit-kladdkaka.html
Det låter väldigt gott!
En riktigt god och mäktig efterrätt. Precis som det ska vara!
http://ulrikasmat.blogspot.com/2011/01/brownie-med-hallonsirap-och-vaniljglass.html
Använd gärna bilden!
/Ulrika
:) Låter underbart!
Hejsan!
Nu finns mitt bidrag till tävlingen! Ta gärna bilder!
http://bakverkochfikastunder.blogspot.com/2011/01/mjolkchokladpannacotta.html
Ulrika
Har kommer mitt bidrag till manadens sotsak; dessrt. En smarrig semifreddo med notter… http://hoglundshomemade.blogspot.com/2011/01/hazelnut-semifreddo.html du far saklart lagga ut bilden me!
Hej !
Mitt bidrag till månadens sötsak måste ju bli min nya vri på pannacotta som jag smaksatt med Dooley likör du finner den på
http://cafebjerkli.blogspot.com/2010/12/dooleys-panna-cotta.html
och bilderna är bara att använda om du skulle vilja det, nu måste jag läsa alla spännande recept du fått in denna månad, hela din blogg är ju bara en stor underbar insperationkälla.
Hälsningar Eva
Mitt bidrag
http://www.mazlin.se/januari-manads-sotsak/
Helt okej att använda bilder och länka på din blogg.
Här får du mitt bidrag för desserter!
http://bakverket.wordpress.com/2011/01/22/portionscheesecake/
Mvh Sofia
Hej!
Här kommer mitt nostalgiska efterrättsbidrag, min mammas ”Ambrosiatårta”
http://bagarbertansbaksida.blogspot.com/2011/01/nostalgi-med-apelsin.html
Läs – baka och njut!
Bilden på den smarriga tårtan får du gärna använda. Apelsinerna är också från det egna apelsinträdet! :)
Å, det var längesedan!
Hej,
här kommer mitt bidrag, Mocha Brownies. Självklart får du använda bilderna!
http://cupcakesnchocolate.blogspot.com/2011/01/mocha-brownies.html
//Hanna
Hej Tea!
Här kommer mitt bidrag till Månadens Sötsak
Glace au Four
http://www.metrobloggen.se/jsp/public/permalink.jsp?article=19.16038593
Hälsningar
Annika
Tack för maten, mamma!!
Tog ett tag innan vi lyckades bestämma oss för vilken efterrätt vi skulle bidra med, men så åt vi het ananas och då rådde det ingen tvekan. Hallelulja, så gott det blev…
Så klart så får du använda vår bild om du vill!
http://martenssonskok.blogspot.com/2011/01/mumsig-efterratt.html
Oj, så gott! Tackar!
Hallå i stugan! Här kommer mitt bidrag i form av en helt underbar bavaroise… http://chokladsockerkaka.blogspot.com/2011/01/mandelmjolksbavaroise.html
Å! Härligt!
Mitt bidrag till månadens sötsak med tema efterrrätt blir denna smarriga mjölkchokladmousse med kola. Bilden är okej att låna om du vill :)
Annicake: Månadens sötsak – Mjölkchokladmousse med kola
Låter fantastiskt!
Her er mitt bidrag, en klassisk (?) sjokolade Charlotte Russe:
http://bakingbymonica.blogspot.com/2011/01/charlotte-russe.html
Bildet er ikke så fantastisk, men du får bruke det om du vil, i alle fall!
M:)
Hej, här kommer mitt bidrag som är krusbärsmilkshake!
http://sockerblomman.blogspot.com/2011/01/krusbarsmilkshake.html
Mitt bidrag till månadens sötsak är nyponsoppa med mandelbiskvier!
http://frostrosor.blogspot.com/2011/01/hemmagjord-nyponsoppa-med.html
Mitt efterrättsbidrag får bli en god kokoskaka! Här finns receptet http://iemmaskok.wordpress.com/2011/01/26/kokoskaka/ (du får gärna använda bilden)
Bättre sent än aldrig – här kommer i alla fall mitt bidrag:
http://esterbakar.blogspot.com/2011/01/manadens-sotsak-efterratt.html
Mitt bidrag är en chokladkaka med körsbär och madeira:
http://bakgladje.blogspot.com/2011/01/chokladtarta-med-gul-ros.html
Du får gärna låna bilderna!
Låter inte tokigt alls…
Här kommer mitt bidrag, och det är första gången jag är med! :)
Självklart får du låna bilderna!!
http://bliminjast.blogg.se/2011/january/pollykaka-a-la-madelene.html
Välkommen i gänget!
Mitt bidrag denna gång blir Tryffel i skål :
http://dagliga-smulor.blogspot.com/2011/01/tryffel-i-skal.html
Du får ta bild.
Ha en fin fredag !
Här kommer mitt bidrag! Och självklart får du använda bilden.
http://beppebakar.blogspot.com/2011/01/manadens-sotsak.html
Hej…:).. Är jag rätt nu då!!
Mitt bidrag som blev en Cheesecake på smått vis:)…
Kika in och provsmaka…
Pia
Helt rätt! Kul att du är med!
Här är mitt bidrag, enkelt gjorda och lite annorlunda smaksatta brownies:
http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/2011/01/tabascobrownies.html
Hejhopp!
Här kommer mitt efterättsbidrag till Månadens Sötsak – våriga minimuffins med citron och morot!
http://mitt-stora-koksaventyr.blogspot.com/2011/01/citron-och-morotsmuffins-med.html
Och självfallet får du använda bilderna. :)
Mvh Filippa H.
Jag bidrar med en härligt gul och superenkel mangoglass. Inlägget hittar du här: http://emmashusbestyr.blogspot.com/2011/01/enkel-mangoglass.html
Ser fram emot sammanställningen. Efterrättsrecept kan man ju inte få för många av! :)
Båtbyggarhustruns blåbärssufflé har jag valt att kalla mitt bidrag.
Håll till godo!
Och absolut tillåtet att använda bilderna.
Trevlig helg!
http://kafeanno1762.blogspot.com
Båtbyggarhustruns blåbärssufflé har jag valt att kalla mitt bidrag.
Håll till godo!
Och absolut tillåtet att använda bilderna.
Trevlig helg!
Blåbärssufflén finns på:
http://kafeanno1762.blogspot.com
Här kommer mitt bidrag till den här månaden! En väldigt god och enkel parfait.
http://matlikt.blogg.se/2011/january/manadens-sotsak-rabarberparfait.html
Nu provar jag en gång till att lägga in min länk till Båtbyggarhustruns blåbärssufflé.
http://kafeanno1762.blogspot.com/
Trevlig lördag kväll allesammans!
Mitt bidrag blir chokladmacaroons med choklad och kaffesmörkräm som blev supergoda!.
http://bakagottis.wordpress.com/2011/01/29/chokladmacaroons-med-choklad-och-kaffesmorkram/#respond
Mitt bidrag denna månad blir faktiskt semlor (kanske är tidigt ute men ändå)
Nom nom!
http://sabinabakar.blogg.se/2011/january/semlor.html
Här e min efterrätt till månadens sötsak: Key Lime Pie :D Jättemumsig o en försmak på sommarn :)
http://matobakglad.blogspot.com/2011/01/key-lime-pie.html
Hej!
Bättre sent men aldrig men här kommer mitt bidrag till Månadens Sötsak; Banan&Chokladsmulpaj, serverad med vaniljglass! Det blev mycket funderande innan jag kom på vad jag skulle göra… hihi
Bild får gärna användas och recept finns på bloggen om så önskas :)
http://minunderbaravarld.blogspot.com/2011/01/banan-manadens-sotsak.html
Kram Therese
Mitt bidrag för efterrätt tema är den ljuvligt Religieuses à la Violette. Frankrike bakelse med smak av viol.
http://sana-madebylove.blogspot.com/2011/01/religieuses-la-violette.html
Du får gärna använda mina bilderna;)
kram Sana made by love.
Här e mitt bidrag till månadens sötsak: Key Lime Pie :D Jättemumsigt verkligen!
http://matobakglad.blogspot.com/2011/01/key-lime-pie.html
Här är mitt sista minuten-bidrag för den här månaden – på engelska och svenska den här gången! Scrolla ner för den svenska versionen =)
http://honeymoonchild.com/2011/01/20/a-tribute-to-trish-keenan-watermelon-granita/
Här kommer min efterrätt. Det är desserten jag bjöd på på min 30 årsdag! Mycket god!!!
http://sandraskok.blogspot.com/2011/01/manadens-sotsak-efterratt.html
Här kommer mitt bidrag till månades sötsak.
Första gången jag är med :)
http://rebeckaskok.blogg.se/2011/january/key-lime-pie.html
Du får gärna använda bilderna.
Kul! Välkommen!
Hej,
vad kul att få vara med på den här fantastiska idéen! Här kommer mitt premiärbidrag och det lär bli fler framöver. Denna gång blir det en nougat- och chokladpudding:
http://rebeccasdiy.blogspot.com/2011/01/nougat-och-chokladpudding.html
Glömde nämna att du givetvis gärna får använda bilden!
Kul att du är med!
Här kommer mitt bidrag
http://lindai.blogg.se/2011/january/efteratt-till-manades-sotsak.html
Ett Minne, som gav mersmak! :) Dock svårt att ta en bra bild, när allt har nästan samma färg..
http://frkkaka.blogspot.com/2011/01/fran-nyarsafton-till-en-vanlig-sondag.html
Köpte ”Hembakat” idag. Fint reportage om Dig där. Goda recept! :)
Jag experimenterar just nu med att utesluta så mycket socker som möjligt ur maten och därför har jag gjort marängkakor med dadlar, sötmandel och frukt som ett bidrag till Månadens sötsak. Hoppas att det är ok med ett sådant bidrag också!
http://hemmahosfruc.blogspot.com/2011/01/marangrutor-med-frukt.html
hej!detta är mitt bidrag till månaden sötsak.
mumsigafrestelser.blogspot.com/2011/01/geisha-mousse.html#comments
Roligt tema denna månad! Själv bidrar jag med en fantastiskt god jordgubbspaj med vit choklad i smuldegen. Mums!
http://bengtssonsbaksida.blogspot.com/2011/01/paj-med-jordgubbar-och-vit-choklad.html
http://blogg.bakeacake.se/#post175
Här är mitt bidrag och du får gärna använda bild. Tack
hej igen såg att min länk inte fungerar denna kanse gör det
http://mumsigafrestelser.blogspot.com/2011/01/geisha-mousse.html
Hej Thea!
Här kommer mitt bidrag! Glassdrömm på Vinteräpplen med Knäckig Kolapaj
du får såklart jättegärna använda bilderna!
kram angela
http://www.darproducerat.se/2011/01/glassdrom-pa-vinterapplen-med-knackig-kolapaj/
oj det ska såklart vara glassdröm och inte drömm…
Bättre sent än aldrig!
Här kommer mitt bidrag: Supersmarriga Kalaskakor med vaniljgrädde
http://blandmuffinsochpelargoner.blogspot.com/2011/01/kalaskakor.html
Du får gärna låna bilder, ta den du gillar bäst :)
/Johanna
Här kommer mitt bidrag och givetvis får du använda bilden
http://cupcakesfluffan.blogspot.com/2011/01/chokladglass-med-massa-gott.html
Här är mitt bidrag! Bättre sent än aldrig. http://kvinnan.blogspot.com/2011/01/varldens-basta-blabarspaj.html
Jag missade deadlinen med två minuter och har ingen bild :(
Hoppas det går bra ändå!
Wokad fruktsallad med honungsglass:
http://neverbody.blogspot.com/2011/02/anka-och-honungsglass.html