Månadens sötsak – Brunch
En läsare skrev för ett tag sedan och bad mig ge exempel på goda och söta saker att servera till brunch. Och eftersom brunchen som ni vet är dagens viktigaste mål tog jag hennes förfrågan på fullaste allvar och tänkte: Vad kan vara bättre än att använda all vår samlade expertis för att hitta så många bra recept på brunchsötsaker som möjligt? Månadens sötsak i april blir därför BRUNCH. Så här gör man för att vara med i utmaningen:
1) Baka, sylta, safta eller rör ihop något gott på temat BRUNCH innan april är slut.
2) Fota underverket, blogga om det och länka hit.
3) Skicka länken till din bloggpost i en kommentar här nedan.
4) När april är slut bloggar jag om alla era bidrag och länkar till era poster.
Eftersom vi nu är så många som är med i Månadens sötsak (vilket är hur kul som helst!!) väljer jag slumpmässigt ut ett gäng av era bilder varje gång som får vara med i slutposten. Meddela om du av någon anledning inte vill att din bild ska vara med!
Enkelt va?! Vill man veta mer om utmaningen kan man läsa här. Och vill man vara med i Månadens sötsak-listan till vänster gör man såhär.
Mitt brunchbidrag blir mina bästa amerikanska pannkakor med äpple och kanel och massor av lönnsirap till. Så här gör man dem:
2,5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
en nypa salt
3-4 msk socker
2,5 dl mjölk
1 ägg
2 msk smält smör
1 äpple
kanel efter smak
Blanda mjöl, bakpulver, salt och lavendelsocker och rör sedan i de övriga ingredienserna. Grädda i en liten stekpanna så att dina pannkakor blir riktigt tjocka, garnera med äppelskivor och kanel, pudra med florsocker och ringla över rikligt med lönnsirap. Servera med vaniljglass – gärna hemgjord.
Liknande bloggposter:
Så vältajmat! Jag tror att jag ska ha födelsedagsbrunch i maj, så ser fram emot att se alla härliga godsaker som alla hittar på. Kanske försöker jag rentav vara med själv den här gången.. *lat* :)
Oj då, det blir nog en utmaning för mig som inte har en aning om vad jag skall hitta på ;-) Ser verkligen fram emot nästa månad för alla tips man skall få då!
Här kommer mitt bidrag, detta kan man äta som brunch, som dessert, som en kaka till kaffet.. ett billigt och lätt alternativ och gudomligt gott och använtbart om man odlar squash eller liknande själv :)
Här hittar du bidraget och du får jätte gärna använda bilden :)
http://tulipansbakverk.blogspot.com/2010/07/falsk-ostkaka-med-hjortron-sylt.html
Kul tema!
kul! jag älskar brunch!
Vilket kul tema! Ska bli kul att bidra, men nästan ännu roligare att inspireras av alla andras goda idéer.
Vilket annorlunda och spännande tema denna månaden. Ser verkligen fram mot alla bra idéer och tips som kommer.
Jag med!
Vilken utmaning! Kul tema.
Så lustigt, skulle haft brunch för några vänner i söndags men det blev uppskjutet till nästa helg. Måste varit någon mening med det ;). Så här var brunchen redan planerad ska bara genomföras och fotas.
Utmärkt! Ska bli spännande att se alla bidrag!
Förra månaden kom och gick men nu vill jag vara med igen. Här är mitt bidrag:
http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/2011/04/lite-nyttigare-kokosbollar.html
och du får gärna använda bilden!
aha vilken utmaning. Det här måste jag fundera lite på :)
En liten fraga innan jag deltar; jag postade for nagon vecka sedan ett recept pa en brunch ratt fast ej sot; Ägg Benedict med rökt lax , pocherat ägg och spenat.
http://paradiserecipe.com/?p=3467&lang=se
Far jag vara med i manadens sotsak i alla fall eller maste det vara en dessert/brunch?
Tack sa mycket och onskar en harlig kvall,
Nena
Temat för Månadens sötsak är fritt att tolka som man vill, även om idén väl är att det ska vara något sött eller bakat i första hand. Kör som du känner!
Länken verkar inte fungera! Kan du inte skicka den igen?
Godmorgon!
Här kommer mitt bidrag!
http://bakverkochfikastunder.blogspot.com/2011/04/pannkakstarta.html
Glömde skriva att du får gärna använda bilden!
Vilket roligt tema! Jag bidrar också med amerikanska pannkakor, men mina har lite annorlunda stuk än dina, och är dessutom glutenfria. Använd gärna bild.
http://kjerstismatochprat.blogspot.com/2011/04/pospannkakor-med-mascarpone-kokossocker.html
Att avsluta brunchen med något sött är ett måste! Här kommer vårt bidrag: http://smakkansla.blogspot.com/2011/04/snabb-cheesecake-i-glas.html
här kommer mitt bidrag denna månaden..
LYXIGA RIDDARE
så friskt och sött och mumsigt. man kan känna våren i tuggorna
DU FÅR LÅNA BILDEN
http://tartpalatset.blogg.se/2011/april/lyxiga-riddare-manadens-sotsak.html
Mitt bidrag denna månad blir Italienska Kärleksskorpor http://boulangeriet.blogspot.com/2011/04/italienska-karleksskorpor.html Enjoy! Det går bra att använda mina foton om du vill
Perfekt tema, ska bli spännande att läsa om alla bra tips.
Mitt bidrag blir en björnbärspaj:
http://lisaskok.blogspot.com/2011/04/bjornbarspaj-med-lemon-curd.html
(det går bra att använda bilden)
Mitt bidrag den här månaden är morotsscones med frukyoughurt =)
Du får gärna använda mina bilder om du vill.
//Nellie
http://sockertussen.blogspot.com/2011/04/morotsscones.html
Älskar brunch! Va det enda ja ville äta när ja va gravid :D Tror det blir crepes eller french toast :)
Här kommer mitt bidrag. Megastora Cookies med en massa härliga ingredienser! :)
( Självklart får du använda bilden.)
http://frkkaka.blogspot.com/2011/04/halla-amerika.html
En liten utmaning verkligen, men trevligt! Tycker cookies passar bra när som helst på dygnet, och på en brunch får man ju skämma bort sej själv lite på, så jag deltar med m&m-cookies. Du får använda bilden om du vill :)
http://lillannillan.blogspot.com/2011/04/veckans-recept-m.html
Väntar nu ivrigt på andra brunch recept! :) ha det bra! :)
Hej!
Här är mitt bidrag till Brunch-temat.
Jag gjorde Jordgubbsscones och fick riktiga sommarvibbar av jordgubbslukten :)
// Lotta
http://enkakaiugnen.bloggplatsen.se/2011/04/14/5109936-sommarscones-med-jordgubbar/
Såg att många skrivit att du får använda bilderna,
och det får du gärna med mina också om du vill :)
// Lotta
Tack! Dina bilder är upplagda på ett sätt som gör att de inte går att spara ner, så tyvärr kan jag inte använda dem…
Här kommer mitt bidrag! Päron och ingefärsmarmelad. Mycket gott till rostat bröd, men även till scones, pannkakor och skorpor (och lördagkvällens ostbricka). En given aktör på vilket brunch bord som helst alltså!
http://frokenekoreko.blogspot.com/2011/04/paron-och-ingefarsmarmelad.html
http://hoglundshomemade.blogspot.com/2011/04/french-toast-on-duck-egg-brioche.html Har kommer mitt bidrag med fattiga riddare pa ank aggs brioche. Anvand garna bild//Linnea
Denna var lite småklurig :) men mitt bidrag blir till sist Fattiga riddare med vaniljkesella och färska jordgubbar en gammal klassiker som nästan är bortglömd men riktigt gott och passa lika bra till brunch som till eftermiddagskaffet.
http://cafebjerkli.blogspot.com/2011/04/fattiga-riddare.html
Hälsning Eva
Hej!! Nu har denna flicka gjort bidrag till april månad!!
http://sockerochmirakel.blogspot.com/2011/04/brunch-med-harlig-yoghurt-o-
smarrig.html
Glad påsk-kram
// Linda
Hej!
Mitt bidrag blir dessa goda fattiga riddarkorgar med färska bär, varm sirap och vaniljgrädde! http://mittlillakok.blogg.se/2011/april/lyxig-langfrukost-pa-balkongen.html
Kram Emelie :)
Hej!
Här kommer mitt bidrag till månadens sötesak
http://www.ovanligtgott.se/2011/04/sot-ugnspannkaka-med-bar-mascarpone.html
Använd bild om du vill!
Här är mitt bidrag: http://hemmamammansliv.blogspot.com/2011/04/manadens-sotsak-bruch-blabarspannkaka.html Du får gärna använda bilderna om du vill. Ha det gott.
http://mumseriet.blogg.se/2011/april/varldens-enklaste.html#comment
Här är mitt bidrag, världens godaste yoghurt! Självklart får du använda bilden =)
Mitt bidrag: http://sabinabakar.blogg.se/2011/april/smordegspajer-med-kottfars.html
Köttfärspajer. ^^
För att minimera risken för över-ätande vid brunch bjuder jag på Minipannacotta!
Använd bilderna om du vill.
http://tantrussinsbak.blogspot.com/2011/04/frukost-eller-lunch-bade-ock.html
Glad påsk!
Hej. Nu är jag också med i månadens sötsak. Jag bidrar med kurdiska filodegsknyten, inte speciellt söta men perfekt till brunch.
http://bakverkoannat.blogspot.com/2011/04/borek-kurdiska-filodegsknyten.html
Hejsan!
Här kommer mitt bidrag till Månaden Sötsak, härliga Donut Muffins med kanelsocker. Goda som de är eller tillsammans med lite cream cheese och färska blåbär.
Bilderna får du gärna använda.
Vårliga hälsningar Louise
Kan ju vara bra med en länk också….
http://louisespis.blogspot.com/2011/04/donut-muffin.html
Denna månad bidrar jag med karelska piroger och äggsmör! http://frostrosor.blogspot.com/2011/04/karelska-piroger-med-aggsmor.html
Här kommer mitt bidrag till pancakes-djungeln :)
http://teatravel-glutenresan.blogspot.com/2011/04/manadens-sotsak-brunch.html
Bilderna får användas!
Jag bidrar med något så enkelt som blåbärsvåfflor! Enkelt och gott, med nyttiga antioxidanter! Vill du får du använda bilden. Glad påsk på dig :)
http://halv8hosmig.blogspot.com/2011/04/blabarsvafflor.html
Hej! Här är mitt bidrag: http://hovkonditorn.blogspot.com/2011/04/orange-apricot-scones.html
Glad påsk!
Mitt bidrag blir klassiska fattiga riddare http://www.sotadtand.se/?p=303
Bilder får såklart gärna användas!
Glad Påsk!
My
Hej. Nu finns även ett brunchbidrag i vårt kök;
http://martenssonskok.blogspot.com/2011/04/brunchdrink.html
Som vanligt är det helt ok att använda bilden om du skulle vilja det.
hej! jag har bakat kalljästa valnötsbröd, riktigt smarriga:
http://fridasmat.wordpress.com/2011/04/25/kalljasta-valnotsbrod/
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak, Crêpes:
http://esterbakar.blogspot.com/2011/04/paskhelg-och-manadens-sotsak.html
jag vill också vara med! Här kommer mitt bidrag: http://publishme.se/2024356/entries/article/121829067/?pub=1
Hej!
Månadens bidrag blir Rabarbermarmelad med äpple och kardemumma, passar perfekt på en brunch tycker jag!
http://blandmuffinsochpelargoner.blogspot.com/2011/04/rabarbermarmelad-med-apple-och.html
/Johanna
Hej i vårsolen!
Här kommer mitt bidrag till Månadens sötsak – briocher.
http://www.kafeanno1762.com/2011/04/bretagne.html
Naturligtvis får du använda bilderna.
Bon appetit!
Här kommer mitt bidrag. Du får gärna använda min bild om du vill! http://ttela.se/bloggar/1.1080183-sannas-goda?blogPostAction=view_post&postingId=19.190875
Här kommer mitt bidrag till månadens sötsak! Och självklart får du använda bilderna :)
http://rebeckaskok.blogg.se/2011/april/amerikanska-pannkakor-med-blabar.html
Hej!
En hel bricka fylld med goda marmelader, sylter och spreads av olika slag tycker jag är smarrans på brunchen. Här kommer ett möjligt bidrag till en sådan bricka:
http://borninagrasscottage.blogspot.com/2011/04/manadens-sotsak-chokladhallonsylt-till.html
Må gott!
/Jennie
Hej hopp!
Min goda smoothie blir mitt bidrag denna månad!
http://bakverket.wordpress.com/2011/04/28/tropisk-smoothie/
/sofia
Här kommer mitt bidrag, Citronscones dvs Scones med lemon curd och givetvis får du använda bilden
http://cupcakesfluffan.blogspot.com/2011/04/scones-med-lemon-curd.html
Här kommer till slut mitt bidrag som blev banan och chokladpannkakor. Du får gärna använda bild.
http://kaksmulan.se/?p=2327
Det var visserligen ett tag sedan jag gjorde dem, men de här muffinsen passar bra på en brunch tycker jag:
http://pannanochpennan.wordpress.com/2011/01/30/medelhavsmuffins-med-getost-och-soltorkade-tomater/
Som vanligt får du använda bilden!
Mitt brunchbidrag till månadens sötsak är farmors pannkakor (världens godaste!) som jag tillsatt hallon i!
http://bengtssonsbaksida.blogspot.com/2011/04/varldens-godaste-pannkakor.html
Här kommer mitt bidrag till alla brunchrätter, fullkornsmuffins med apelsinyoghurt och hallon i.
http://minnasmumsiga.blogspot.com/2011/04/fullkornsmuffins-med-apelsinyoghurt-och.html
Du får gärna använda bilden.
Hej!
Här kommer, i sista stund, mitt bidrag till Månadens Sötsak; havremuffins med hallon, pumpakärnor och mörk choklad – en fantastisk komponent till en lång, skön söndagsbrunch.
http://mitt-stora-koksaventyr.blogspot.com/2011/04/havremuffins-med-hallon-pumpakarnor-och.html
Och ja just det – bilden får du självfallet använda om du vill! :)
Här är mitt bidrag!
http://sotasaker.com/manadens-sotsak-brunch/
hej hej!
//Nanna
med bara timmar kvar på denna månad kommer här mitt bidrag till månadens tema brunch.
Jag har bakat ett glutenfritt brytbröd med pizzakryddning
bilden får du gärna låna om du vill
ha en fortsatt bra Valborg!
Annicake: Glutenfritt brytbröd med pizzakryddning
Här kommer ännu en eftersläntrare, som vanligt. Underbart tema denna månaden och jag ser verkligen fram emot sammanställningen. Tänk vilken fantastisk brunch man kommer kunna bjuda på! Mitt bidrag blir delikatessknäcke med frön och flingsalt. Använd gärna bilden.
http://rebeccasdiy.blogspot.com/2011/04/hembakat-knackebrod.html
Hej! Jag glömde skriva här i kommentarfältet att jag ville vara med i tävlingen, men länkade till Månadens Sötsak i min blogg tidigare. Finns det någon chans att komma med ändå?
Jamenvisst! Skicka länken bara!
Bättre sent än aldrig. Här kommer mitt bidrag till brunch :)
http://ilindieskok.blogspot.com/2010/12/scoones.html
Ha det så gott!
//Lindie