Kryddig chokladkaka
2012 januari 24
Mörk choklad och kanel är egentligen lite för mycket för varandra, men det är just därför de passar så bra ihop. Sträva, smakrika och tunga som blues båda två blir de ett alldeles magnifikt par i den här kakan.
- 100 g smör
- 100 g mörk choklad
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 3 tsk kanel
- 2 1/2 dl vetemjöl
Rör ihop ägg och socker. Smält smöret, rör ner chokladen i det tills den löser sig helt. Rör ner vetemjölet och kanelen. Häll smeten i en smord form med löstagbara kanter. Baka i 15-20 minuter i 200 grader.
Liknande bloggposter:
15 kommentarer
Lämna ett svar →
Jag gillar inte kombinationen choklad o kanel.
Obs att då ska du inte äta denna kaka!
Äts med grädde eller?
Grädde, glass eller som den är!
Mmm vad gott. Borde funka med en klick vaniljglass till va? ;-)
Javisst!
hej, ni har glömt att skriva hur mycket vaniljsocker! mvh anette ska bli spännande att pröva denna kaka
Hur mycket vaniljsocker?
Fel i beskrivningen. Inget vaniljsocker.
Du glömde också skriva när kanelen ska i, samtidigt som mjölet eller är det kanske kanelen du strött ovanpå kakan??+
Ja, den där beskrivningen blev jätteskum. Nu är det fixat!
Mmm, kanel och choklad är ju underbart ihop! Den här kakan låter gudomlig! :-)
Spännande! Blir det lite som kladdkaka?
Ja, precis!
Oh herregud. Nu vattnas det i munnen såhär på morgonkvisten!! =)