Jordnötssmör
2011 augusti 19
I kategorin ”saker som är så enkla att göra att det nästan känns löjligt” hamnar jordnötssmör väldigt högt. Att det samtidigt är en otroligt god bakingrediens och ett fantastiskt trevligt pålägg gör ju inte saken sämre. I det här receptet använder jag saltade nötter, men vill man reglera salthalten själv kan man använda osaltade (eller skölja de saltade nötterna i en sil) och smaka av med så mycket salt man tycker behövs.
Några av mina favoritsaker att baka med jordnötssmör:
Peanut butter chocolate chip cookies
Liknande bloggposter:
25 kommentarer
Lämna ett svar →
Mums vad gott med jordnötssmör!
Jag blev verkligen förvånad över hur lätt de va. Bara 2 ingredienser :) Nu ska jag göra de själv nästa gång.
jag brukar alltid använda salta jordnötter till jordnötssmör, jag gillar sältan! cashewsmör är också himla gott :D
oj var det inte svårare än så???? Klarar till och med jag- tror jag;) Kram
Vad gott med jordnötssmör! Det där receptet ska jag testa nångång! Har läst en del recept med choklad i. Har du testat det och är det i sådana fall gott?
aha oj va det så lätt x) trodde jag aldrig!
Hej gulliga du!
Tror du att man kan göra ”jordnötssmör” av saltade och rostade solrosfrön eller är det för lite fett i solrosfrön? Jag tål ej jordnötter längre och i bland saknar jag det så
. Bakade ofta med det innan. Kram <3
Jag smakade cashewsmör idag på ett café! Det var supergott. testa att ta cashewnötter och lite rapsolja!
Jag som trodde att det var svårt att göra jordnötssmör. Barnen har velat smaka på jordnötssmör men jag har känner mig skeptisk till det som finns att köpa. Den här varianten känns mycket trevligare.
men vad enkelt! Ska testas. Tack för inspirationen.
Tycker det är så roligt att du har så många bra recept på ”göra själv-ingredienser”, alltså sånt som man oftast köper men som man lätt kan göra hemma, som mandelmassa, marsipan, det här smöret m.m. Så kul att använda när man bakar, så tack för det! :)
Oj, det var ju inte speciellt krångligt! Jordnötssmör är ju ganska dyrt så ibland drar jag mig för att baka när det innehåller det – men nu kan jag ju göra själv! Kanon! Tack för tipset!
Åh, du borde verkligen testa dessa Double peanutbutter cookies —> http://www.alltforforaldrar.se/bambi/2010/august/double-peanutbutter-cookies-kakorna-som-van.html
Oj, så enkelt… Ska testas nån dag;) ha en fin helg, kramar victoria på http://www.victoriasprovkök.se
Nu blev jag då paff. Endast TVÅ ingredienser? Skojar du med mig? Borde absolut testas då!
Japp, inget skoj alls. Och verkligen värt att testa! :)
Ett litet bidrag till Veckans bild: http://bakatochlagat.wordpress.com/2011/09/10/jordnotssmor/
Ha en fin dag!
Jag brukar göra mitt jordnötssmör på ENDAST jordnötter (rostade och salta). Det blir finfint smör det med, och endast en enda ingrediens!
/Malin