Hallonmarmelad med rörsocker
2010 oktober 26
En fantastiskt god och enkel marmelad kan man göra på hallon och rörsocker. Den håller säkert inte lika länge som marmelad på syltsocker, men det gör verkligen ingenting, för man kommer ändå vilja äta upp den så fort det bara går.
2 ½ dl hallon
1 dl rörsocker
½ vaniljstång
Skåra vaniljstången och värm tillsammans med hallon och rörsocker i en kastrull. Låt blandningen sjuda i ungefär 10 minuter tills den klarar ett marmeladprov. Ät med detsamma på nybakt bröd eller häll på burk och förvara svalt.
15 kommentarer
Lämna ett svar →
Mmm … godt!
M:)
Det ser ju jättegott ut!
Det är fantastiskt när någon har bloggat om något som passar perfekt i ens liv! Denna ska göras till lördagens Afternoon Tea, passar perfekt till sconesen!
Å, så härligt det låter!
Vilken underbar konsistens marmeladen ser ut att ha! Ofta kan jag tycka att marmelad blir alldeles för ”stabbig” nämligen, på något vis. Brödet ser inte dumt ut, det heller! Kankse skall ta och laga ihop en frukost nu mitt i eftermiddagen? hahaha.
Tack så mycket för länkandet, förresten! Det är alltid väldigt roligt när någon uppmärksammar och uppskattar det man gör! :)
Mvh Filippa H.
Brödreceptet kommer inom kort det också. Och det är aldrig för sent för frukost ;)
Hej du :)
Tycker om din blogg, den är fin & bra!
Jag vet inte om du har varit inne hos mig, jag har också en bakblogg & jag använt 2 av dina recept. Jag har även skrivit att de är från Söta Saker. Hoppas att det är ok, annars får du säga till!
KRAM om dig / Natalie
Självklart, kära du! Det är bara roligt. Kram.
Det ser jättegott ut, och så enkelt det verkar va att göra den!
Jag tyckte det verkade som att jag ramlat ut från din baklista?
Jag var med förra veckan så jag kanske bara råkade försvinna?
är jättegärna med igen, din logga ligger ganska högt upp på min blogg!
http://blogg.amelia.se/angelaslista/
vad skoj förresten att JP säljer din bok på kampanj!
/Angela
Hej Angela! Vi har trixat lite med bloggen de senaste dagarna så den kan ha råkat falla bort på något sätt. Lägger till den igen ögonaböj! Jättekul med JP!!
Ser himla mumsigt ut, det måste jag ta och testa
Hej!
Har nyligen hittat hit till din blogg och ÄLSKAR den! Finns SÅ många underbara recept. Du inspirerar verkligen! Tack för att du lägger ner så mycket tid och energi på bakning – hur hinner du?! Ska hålla utkik efter din bok i affärerna ;)
Kram
Mona
Tack Mona! Jag hinner för att det är så kul helt enkelt!