Glöggpannacotta
2011 december 20
Juligare efterrätt än så här får man nog leta efter. Löjligt enkel att koka ihop och perfekt att servera i små portionsformar på julbordets söta avdelning. Så här gör man den:
- 2 dl grädde
- ½ dl gelésocker
- ca 2 msk glögg
Blanda grädde och gelésocker i en kastrull. Dosera glögg efter smak. Koka upp och låt koka under lätt omrörning i en halv minut. Fördela i glas och ställ att svalna så att pannacottan stelnar.
Foto: Nicklas Thegerström.
Liknande bloggposter:
6 kommentarer
Lämna ett svar →
Hur många portioner blir detta?
Två större.
Tur att du finns i juletider (ja, annars också för den delen), men jag har haft särskild stor nytta av dig i denna julförberedelsernas jäktiga dagar. God Jul
Ewa
Har just gjort glöggpannacottan, ska smaka den senare ikväll.
Det ser smaskigt ut och vilka fina sugrör
Oj, detta måste jag verkligen prova, är helt besatt i allt vad pannacotta heter!