Välj en sida

Jordgubbspaj

Det här är en helt vansinnigt krämig och väldigt frisk jordgubbspaj som jag älskar! Den är dessutom väldigt enkel att göra. Både färska och frysta jordgubbar fungerar fint att använda. PAJSKAL (till en mindre pajform – gör dubbel sats till stor pajform!) 50 g...

Mjuk vaniljpaj

Den här mjuka kak-pajen är väldigt enkel att göra och så blir den så sjukt god! Jag använder en kakform som påminner om en pajform, men som blir lite uppochnervänd när man bakar i den. Själva urgröpningen, där fyllningen ska vara, är liksom i botten om ni förstår vad...

Vinbärspaj

En av de godaste pajerna jag vet är en riktigt knäckig och seg historia. Den är ett slags pajarnas pyttipanna, kan man säga. Man kan liksom slänga i lite vilka bär eller frukter som helst som man råkar ha för mycket av – vilket är himla praktiskt när man...

Paj med vinbärsmaräng

Å, alltså den här pajen! Sprött, smörigt pajskal. Sammetslen svartvinbärskräm. Och så molnlätt, fluffig maräng på toppen. Helt enkelt magiskt gott! pajskal 1 1/2 dl vetemjöl 50 g rumsvarmt smör 1/4 dl kallt vatten 1 msk strösocker fyllning 3 1/2 dl svarta vinbär 3 dl...

Hallonpaj

De här söta små hallonpajerna gjorde jag till ett fotojobb i helgen och let me tell you, de försvann ganska snabbt efter det. Så här på sensommaren när det finns färska bär att tillgå tycker jag att de absolut enklaste pajarna oftast är de godaste. Så här gör man dem:...

Pärontarteletter

Jag hade en ganska stor burk vaniljkvarg kvar efter ett fotojobb häromdagen och dessutom några halvmjuka päron i fruktskålen, som ingen ville förbarma sig över. Det resulterade i de här överraskande goda och lättgjorda små pajarna. Krämiga, krispiga, syrliga och söta....

Pin It on Pinterest