Välj en sida

Glöggmuffins

En riktigt gott kryddad glögg är en fantastiskt användbar bakingrediens. Den mustiga drycken ger både smak och saftighet åt dessa lättbakade glöggmuffins och gör dem ungefär så juliga som muffins kan bli. Jag serverar dem till adventsfikat – helst nygräddade...

Minimuffins

Visst blir nästan allt trevligare i miniformat? Vad är grejen med det? När det gäller minimuffins tror jag för min del att charmen ligger i tanken på att kunna ta sig en hel näve och glufsa i sig samtidigt, men det är förmodligen bara jag… Små chokladmuffins är...

Cheesecake muffins

I dag har jag gjort cheesecake muffins. Jag älskar nämligen cheesecake! Men ibland kan jag känna att den liksom blir så stor och otymplig att förvara när man inte orkar äta upp hela (även om det har hänt att jag har orkat det – men det behöver vi inte prata om nu). Så...

Havremuffins med blåbär

De här blåbärsmuffinsen är lite rejälare och knaprigare än klassiska muffins. Verkligen helt fantastiskt goda! Jag bakar dem med havregryn och fyller dem med färska blåbär. Har man inte sådana till hands kan man välja nästan vilka bär som helst, eller frukt....

Grundrecept på muffins

Man kan verkligen göra muffins på hur många sätt som helst och roligast är det när man får experimentera fritt med smaker och ingredienser tycker jag! Jag har ett grundrecept som jag brukar utgå ifrån när jag bakar muffins, och som jag sedan hivar i vad jag råkar ha i...

Muffins på två ingredienser

Enkla och underbart krämiga muffins som man gör med endast två ingredienser! Allt som behövs är Nutella (eller valfri hasselnötskräm) och ägg. Mums! 4 ägg 2 dl hasselnötskräm Först och främst: Välj en ekologisk variant av hasselnötskräm (den klassiska ”nutellan” har...

Pin It on Pinterest