Välj en sida

Nötkladdkaka

Det här är en riktigt nötig kladdkaka som inte innehåller någon choklad. Jag skulle kalla den segkladdig, snarare än rinnigt kladdig, i konsistensen, vilket jag tycker passar väldigt fint tillsammans med knaprigheten från nötterna. Den är helt enkelt bara SÅ himla...

Kladdkakans dag

Hurra! Äntligen är det Kladdkakans dag och det finns all anledning att fira! Själv har jag fotat kladdkaka så att det stått härliga till den senaste tiden. Det är ett hårt jobb, ska ni veta. Särskilt efteråt när någon arm själ måste provsmaka alltsammans. Eftersom jag...

Mörk kladdkaka

På lördag är det Kladdkakans dag och jag tänker fira stort! Kladdkaka är min utan tvekan oftast bakade kaka. Man blir liksom aldrig besviken på den. Och så går den att göra på så vansinnigt många sätt – med allt från vit choklad till lakrits eller kokos. Den här...

Klassisk kladdkaka

Enligt högst obekräftade källor (rykten och internetskvaller) ska kladdkakan datera tillbaka till det sena 30-talet då en husmor från Örebrotrakten försökte sig på att baka brownies utan bakpulver. Vad som är sant eller inte i den frågan lämnar jag därhän, men det...

Chokladkaka med grädde och banan

Den här kladdkakan är nästan godast dagen efter, särskilt om den fått stå och sega till sig i kylskåpet! I varje fall om man som jag gillar sega kladdkakor, snarare än rinniga. Extra festlig blev den med vispad grädde, nöthack och skivad banan. Nästan som en banana...

Uppladdning

Å, som jag har längtat efter den här helgen. Massor av renoveringsjobb väntar – jobbigt som tusan, men så himla kul när man inser hur mycket man faktiskt klarar att göra själv. Känner mig som en actionhjälte med helvisir, munskydd och kofoten i högsta hugg. Nu...

Pin It on Pinterest