Välj en sida

Chokladsockerkaka

En riktigt krämig, saftig och god chokladsockerkaka är en vän för livet, brukar jag säga. Eller det brukar jag verkligen inte, men jag borde säga det oftare, för få saker kan göra en på så gott humör som choklad. Den här kakan kan man med stor fördel äta precis som...

Hummingbird cake

Jag har hört den här kakan kallas allt möjligt. Jamaican cake, Nothing left cake, Pineapple banana cake och kanske bäst av allt – Hummingbird cake. Kan en kaka ens heta något finare? Hummingbird cake är en klassisk amerikansk kaka med lite sydstatskänsla, som...

Toscakaka (Toscatårta)

I min familj kallas den klassiska toscakakan för ”toscatårta”, vilket jag tycker ger den en lite lyxigare känsla. Det förtjänar den verkligen! En underbart saftig kaka, med knaprig och seg nötknäck ovanpå. Det här receptet kommer från min bok Mjuka kakor. Om...

Chokladbollskaka

Finns det något bättre än chokladbollar? Ja, det skulle väl vara chokladbollskaka i sådana fall! Barnsligt enkel att göra och lika barnsligt god att servera. Perfekt barnkalaskaka, som barnen själva kan hjälpa till att göra! Till vuxna gör jag den med kallt kaffe – om...

Kanelbullemums

Kärleksmums är en riktig favoritkaka som går att baka på så väldigt många olika sätt! Ett av de bästa är att baka den med kanelbullesmak. Kanelbullemums, helt enkelt! Så här gör man. KANELBULLEMUMS KAKA 150 gram smör 2 ägg 3 dl socker 1-2 msk kanel 4 ½ dl vetemjöl 2...

Pepparkaksmums

Efter att ha bakat de helt magiska saffransmumsen häromdagen har jag inte kunnat låta bli att tänka på hur det skulle bli att göra dem som pepparkaksmums. Så igår skred jag till verket och bakade de här alldeles ljuvliga små rutorna. De har en saftig och kryddig...

Pin It on Pinterest