Välj en sida

Hummingbird cake

Jag har hört den här kakan kallas allt möjligt. Jamaican cake, Nothing left cake, Pineapple banana cake och kanske bäst av allt – Hummingbird cake. Kan en kaka ens heta något finare? Hummingbird cake är en klassisk amerikansk kaka med lite sydstatskänsla, som...

Toscakaka (Toscatårta)

I min familj kallas den klassiska toscakakan för ”toscatårta”, vilket jag tycker ger den en lite lyxigare känsla. Det förtjänar den verkligen! En underbart saftig kaka, med knaprig och seg nötknäck ovanpå. Det här receptet kommer från min bok Mjuka kakor. Om...

Chokladbollskaka

Finns det något bättre än chokladbollar? Ja, det skulle väl vara chokladbollskaka i sådana fall! Barnsligt enkel att göra och lika barnsligt god att servera. Perfekt barnkalaskaka, som barnen själva kan hjälpa till att göra! Till vuxna gör jag den med kallt kaffe – om...

Kanelbullemums

Kärleksmums är en riktig favoritkaka som går att baka på så väldigt många olika sätt! Ett av de bästa är att baka den med kanelbullesmak. Kanelbullemums, helt enkelt! Så här gör man. KANELBULLEMUMS KAKA 150 gram smör 2 ägg 3 dl socker 1-2 msk kanel 4 ½ dl vetemjöl 2...

Pepparkaksmums

Efter att ha bakat de helt magiska saffransmumsen häromdagen har jag inte kunnat låta bli att tänka på hur det skulle bli att göra dem som pepparkaksmums. Så igår skred jag till verket och bakade de här alldeles ljuvliga små rutorna. De har en saftig och kryddig...

Saffransblondies

Amerikanska blondies är en ljusare och mindre chokladstinn variant av den klassiska brownien. Dess sega konsistens och underbara kolasmak gör den här kakan till en fikafavorit under hela året. Här har jag bakat den som saffransblondies, och gett den full...

Pin It on Pinterest