Välj en sida

Guldmjölk

Gurkmeja ska enligt diverse hälsoivrare vara den nya heta mattrenden! Allt möjligt skyddar den mot, tydligen. Åtminstone om man är bananfluga. Jag minns den illgula kryddan som ett fattigt substitut till saffran i högstadiets lussebullar och använder den då och då i...

Virgin mojito

En frisk och lätt myntalemonad är den lyxigaste sommardrinken jag vet! Som en mojito, fast utan alkohol, på ett ungefär. Jag gör den med citron, men det går också fint att använda lime om man hellre vill det. VIRGIN MOJITO is (krossad eller i bitar) en näve färsk...

Varm choklad på pinne

Det smartaste och enklaste sättet att skaffa sig varm choklad på momangen är att göra fina små chokladklubbor. De är otroligt trevliga att ha till hands och röra ner i en kopp varm mjölk närhelst andan faller på. De här har jag gjort med polkagrissmak, för hur gott är...

Hemmagjort chokladpulver

En av de viktigaste ingredienserna för en bra vinter är varm choklad. Jag brukar blanda mitt eget chokladpulver av kakao och socker och ha i en burk i skafferiet – lite som hemmagjort o’boy-pulver. Då behöver man aldrig vänta länge på varm choklad. Och det...

Kalla dagar och varma drycker

Jag älskar att det äntligen blivit vinter på riktigt här i Stockholm! Snöiga tak och trottoarer, nybryggd kaffedoft från caféet på hörnet, skridskoåkning i parken och varm choklad i pappmugg. Det finns ingenting i världen som slår den här stan när hon är på det här...

Pumpkin latte

Om man har långt till närmsta Starbuck’s och känner en okuvlig längtan efter amerikansk höst i flytande form tycker jag att man ska göra sig en egen pumpalatte. Det kan mycket väl vara det godaste som någonsin serverats i pappmugg. Här är mitt hemmagjorda...

Pin It on Pinterest